《重訂廣溫熱論》~ 第二卷 (73)
第二卷 (73)
1. 補益法
再於諸味之中，又細分其氣辛而葷，則性助火散氣，味重而甘，則性助溫生痰，體柔而滑，則性通腸利便，質硬而堅，則食之不化，烹煉不熟，則服之氣壅，必審其於人之病症虛實是否相符，則於養生之道始得，且勝於藥多多矣。
以上皆補益方法之綱要者也。謹述當補益諸症如下：
氣虛當補之候：面色痿白，言語輕微，四肢無力，少氣薄力，動則氣高而喘，或痞滿痰多，或飲食難化作酸，或頭暈自汗，大便泄瀉，或咳嗽氣短，舌苔白嫩，或淡紅而潤。
血虛當補之候：面白唇淡，頭暈目眩，睡臥不安，五心煩熱作渴，神志不寧，津液枯竭，健忘怔忡，腸燥便艱，口乾舌燥，或口舌生瘡，舌苔嫩紅而干，或絳底浮白，或舌絳而燥。
陰虛當補之候：身體枯瘦，耳聾目眩，或視物不明，神倦多睡，腰膝痿軟，骨節痠痛，遺精夢泄，足後跟痛；咯痰味鹹，甚或盜汗失血，痰帶血絲，咳嗽氣喘；甚或虛火上浮，目赤顴紅，大渴煩躁，舌絳無苔，或舌黑燥而無刺；服清涼藥渴不止身熱愈甚，或煩熱加重；服攻下藥舌苔愈長，或芒刺燥裂愈甚；用利水藥小便愈不通；用疏散藥周身骨節痠痛不可移動。
陽虛當補之候：多冷汗，汗出身冷經日不回，飲食少思，臍腹脹痛，小便清而多，大便利清穀，水泛為痰，狀如白沫；嘔吐痞滿用清降開導藥愈甚，自利用清下藥愈甚，甚或四肢厥冷，腹痛面赤，舌淡紅而胖嫩，或微白而圓厚。
白話文：
補益法
食物的特性各有不同，辛辣且帶葷腥的食物，容易助長火氣，耗散元氣；味道濃郁甘甜的食物，容易助長溫熱之氣，產生痰濕；質地柔軟滑潤的食物，容易通暢腸道，促進排便；質地堅硬的食物，則不易消化；烹調不熟的食物，食用後容易導致氣機壅塞。因此，必須仔細辨別病人的虛實狀況，才能選擇適合的補益食物，這樣才能達到養生的目的，其效果往往勝過藥物。
以上是補益方法的大綱。以下列出各種虛證的補益原則：
氣虛的症狀：面色蒼白萎黃，說話聲音輕微，四肢無力，氣短乏力，稍微活動就氣喘吁吁，或伴有胸悶腹脹、痰多，或飲食難以消化而出現胃酸，或頭暈出汗，大便稀溏，或咳嗽氣短，舌苔白嫩或淡紅而濕潤。
血虛的症狀：面色蒼白，嘴唇顏色淡，頭暈目眩，睡眠不安穩，五心煩熱口渴，精神不寧，津液不足，健忘心悸，大便秘結，口乾舌燥，或口舌生瘡，舌苔嫩紅乾燥，或舌質絳紅而苔薄白，或舌質絳紅乾燥。
陰虛的症狀：身體消瘦，耳鳴目眩，或視力模糊，精神倦怠嗜睡，腰膝酸軟，骨骼關節疼痛，遺精夢遺，腳後跟疼痛；咳出的痰液帶鹹味，甚至盜汗、出血，痰中帶血絲，咳嗽氣喘；甚至虛火上炎，眼睛紅赤，面頰潮紅，口渴煩躁，舌質紅絳無苔，或舌質乾燥發黑而無苔；服用清涼藥物後口渴不止，身體發熱加重，或煩熱加重；服用攻下藥物後舌苔更厚，或舌面更乾燥粗糙；服用利尿藥物後小便更加不通暢；服用疏散藥物後全身骨骼關節疼痛難以活動。
陽虛的症狀：容易出冷汗，出汗後身體寒冷持續很久，食慾不振，腹部脹痛，小便清長，大便稀溏不成形，水濕停聚化為痰，狀如白沫；嘔吐腹脹，服用清熱瀉火藥物後症狀加重，服用清下藥物後症狀加重，甚至四肢厥冷，腹部疼痛，面色發紅，舌淡紅胖嫩，或舌體微白肥厚。