《本經疏證》~ 本經疏證 (193)
本經疏證 (193)
1. 本經疏證第九卷
蘇：味辛，溫。主下氣，除寒中。其子尤良。
蘇，以二、三月下種，或宿子在地自生。其莖方，其葉圓而有尖，旁有鋸齒，而背皆紫者，佳。八月，開細紫花成穗。作房結子，細如芥子，色黃赤。葉，以五、六月採。莖子，以九月采。《綱目》
盧子繇曰「詳紫蘇之色香氣味，體性生成，致新推陳之宣劑、輕劑也。故氣下者，可使之宣發；氣上者，可使之宣攝。葉則偏於宣散，莖則偏於宣通，子則兼而有之」。
張隱庵曰「庭前植紫蘇，見其葉，朝挺暮垂。因悟草木之性，感天地陰陽之氣而為開闔者也。蘇，色紫赤，枝葉空通。其氣，朝出暮入，有如經衇之晝行於陽，夜行於陰。是以其葉能發汗者，血液之汗也。枝莖能通血衇，故易思蘭用其莖，通十二經之關竅，治胷膈飽悶，通大小便，止下利赤白」。予亦常用其細莖，不切斷，治反胃膈食，吐血下血，多奏奇功。
蓋食氣入胃，散精於肝，濁氣歸心。肝藏血，心主衇，血衇疏通，則食飲自化。陽絡傷，則吐血；陰絡傷，則下血。通其衇絡，使血有所歸，吐下自止。是言，最有體物之致。但毘陵為紫蘇之所產，其朝挺暮垂誠然。但緣日暴所致，非有他故。設其日天陰，則不暮垂矣。且凡霍香、薄荷、豨簽皆然，不獨紫蘇也。
其色紫中空，能入血衇，則韙矣。然劉潛江之言，其入氣分，猶有進於是者。紫蘇莖葉，味辛有甘，辛勝甘劣。以二、三月下種，八、九月收成。而釆其葉，則於五、六月，當未吐花時。夫以大火之令，而釆味辛之物，豈不以全火之用金乎？金為火用，則氣化。以火原出水中，而金固為水母，陽不得陰，不能化也。
故其為用之大概，曰「下氣，除寒中」，正以其色赤入心，心火固氣之靈；味辛入肺，肺金固氣之主。金火合德，其氣溫和，是心肺合而營諸陽也。若然，則自能歸脾胃。所以其味，辛後有甘也。乃子繇不特取其宣發，且有藉其宣攝者，其義亦甚精當。蓋肺為陽中之少陰，陽不得陰，則氣不化。
金為火用，則氣化。氣化，則極其宣發，此易知也。惟陰為陽守，陽無陰，則火僭而氣亦不宣；金為火用，則宣中有攝。究之攝，亦所以成其宣耳。是以外而六淫，可藉宣而驅；內而七情，亦可藉宣而開。謂之「溫中達表」，詎不然歟？此仲景於厚朴半夏湯用之，以治婦人咽中如有炙臠，確取其能宣氣也。
白話文：
紫蘇味道辛辣，性溫和。主要功效是使氣向下行，去除體內寒邪。它的種子效果尤其好。
紫蘇在二、三月播種，也有可能去年掉落地上的種子自己長出來。它的莖是方形的，葉子圓形但有尖端，旁邊有鋸齒，背面是紫色的，這樣的品質最好。八月開出細小的紫色花朵，形成穗狀。結成如同芥菜籽般細小的果實，顏色黃紅色。葉子在五、六月採摘，莖和種子在九月採摘。《本草綱目》記載。
盧子繇說：「仔細觀察紫蘇的顏色、香氣、味道，以及它的生成特性，可以得知它是一種能使氣機宣散、推陳出新的輕劑藥物。所以氣往下行的，可以用它來宣發；氣往上逆的，可以用它來宣攝。葉子偏向於宣散，莖偏向於宣通，種子則兼具這兩種功效。」
張隱庵說：「在家中種植紫蘇，看到它的葉子早晨挺立，傍晚低垂。因此領悟到草木的性質，它們感應天地陰陽之氣而有開合的變化。紫蘇顏色紫紅，枝葉中空通透。它的氣，早晨向外散發，傍晚向內收斂，就像人體經脈的氣血，白天運行於陽經，夜晚運行於陰經。所以紫蘇葉能發汗，是因為它能疏通血液的運行。枝莖能疏通血脈，所以容易思考用它的莖來疏通十二經脈的關竅，治療胸膈飽脹、大小便不通、下痢赤白等症狀。」我也經常使用它的細莖，不切斷，來治療反胃、膈食、吐血、下血，常常能發揮奇效。
一般來說，食物的氣進入胃，精華會散布到肝臟，濁氣則歸於心臟。肝臟儲藏血液，心臟主管血脈，血脈疏通，則食物就能順利消化。陽絡受損，就會吐血；陰絡受損，就會下血。疏通血脈，使血液能正常歸位，吐血、下血的症狀自然會停止。這些話非常有道理。但毘陵是紫蘇的產地，它的葉子早晨挺立、傍晚低垂確實是這樣，但這是因為太陽曝曬所致，並非其他原因。如果當天是陰天，葉子就不會傍晚低垂。而且凡是霍香、薄荷、豨簽等植物也都是這樣，不只紫蘇而已。
紫蘇顏色紫紅且中空，能夠進入血脈，這是正確的。然而劉潛江認為紫蘇還能進入氣分，這一點更為深入。紫蘇的莖葉味道辛辣中帶有甘甜，但辛味勝於甘味。它在二、三月播種，八、九月收成，而採摘葉子的時間則在五、六月，也就是尚未開花的時候。在火氣旺盛的時節採摘味道辛辣的藥物，不正是以火的功用來使金氣發揮作用嗎？金被火所用，就能產生氣化。因為火本源於水中，而金原本就是水的母親，陽氣沒有陰氣的輔助，就無法產生變化。
所以紫蘇的功效，大體而言是「使氣向下行，去除體內寒邪」，這是因為它的紅色能進入心臟，心火是氣的靈動之源；它的辛味能進入肺臟，肺金是氣的主宰。金火合德，則氣溫和，這是心肺協同營運陽氣的結果。這樣一來，自然能歸於脾胃。這就是它味道辛辣之後會帶有甘甜的原因。盧子繇不僅僅看重它的宣發之效，還注意到它有宣攝的功效，這個觀點非常精闢。因為肺是陽中的少陰，陽氣沒有陰氣的輔助，就無法產生變化。
金被火所用，就能產生氣化。氣化就能極盡宣發，這個道理很容易理解。只有陰氣守護陽氣，陽氣沒有陰氣的輔助，火就會過於旺盛，而氣機也無法宣暢。金被火所用，則宣散之中也有收攝的作用。歸根究底，收攝也是為了成就宣散。所以外來的六淫邪氣，可以藉由宣散來驅除；內在的七情，也可以藉由宣散來疏通。說它是「溫中達表」，難道不對嗎？這也是張仲景在厚朴半夏湯中使用了紫蘇的原因，用來治療婦女咽喉中如有炙肉的感覺，正是取其能宣發氣機的功效。