《對山醫話》~ 卷四 (4)
卷四 (4)
1. 卷四
昔人用以治痢，審其性味，不過苦參子之類耳。此種今已絕少，現肆中所賣者，皆番木鱉，出回回國，外科嘗用以敷瘡，服之能殺人，切勿入藥以嘗試也。
夏子益曰：天地川樹木，皆有脂。此係陰陽氣化之餘，結而成髓。飲天脂者，成上仙；地脂成地仙，山川樹木之脂，壽俱無量。《鬼谷子語仙錄》云：取天脂須於危峰絕頂，人跡罕到之處，置金盤盛明珠，每於寅卯之交往探，有清露即傾去，得漿色白，芳香不散，味極清甘者，是也。地脂於地脈流行聚合之處，從土湧出，不收仍入地。
大抵天地之脂，每六十年一泄，山脂即鍾乳之類，鍾乳乃石之汗液，脂其髓也。水脂出大海中，高噴百丈，還落水中，介類吞之得為神。樹脂數千年老樹，枯而復榮者再，始有脂，能化嬰兒，遊行不定，頗不易得。《方鎮編年》載高展為井州判官，一日見砌間沫出，以手撮之，試塗一老吏面上，皺皮頓改，顏色如少。展問承天道士，曰：此名地脂，食之不死，展乃發磚，已無有矣。
國朝康熙間，順德有民入山樵採。忽聞樹頂有兒啼聲，仰視，見古木上有氣縷縷如煙，飛鳥過之皆墮，斫視其中有人，狀類凝脂，問之不應，拂之則笑。一同伴曰：此名樹脂，非惡物也。遂蒸食，食已覺熱，尋浴溪中，肉盡潰裂而死。余謂仙佛之書，大都渺茫，固不足信。凡異常之物，智者不食，信然。
使君子之名，相傳有潘州郭使君，療小兒腹痛，每用此取效，因有是稱。按小兒腹痛，蟲患為多，而凡殺蟲藥多苦辛，惟使君子味甘，孩提服餌，不損脾胃，故尤相宜也。至民俗謂蟲無盡殺，盡則無以消食，此真愚俗之言。李時珍嘗譬之樹有蠹；屋有蟻；國有盜，是福是禍，不問可知矣。余亦謂修養之家，必以去三尸，即此類推，蟲固宜殺而不宜留也。
今人好食白淪雞子，言能安五臟，益氣血，而不知其頗不易化，非煮之極熟，多致停滯。《南史》載李道念一病五年，發治未效，丞相褚澄診之曰：非冷非熱，當是過食白淪雞子耳。煮蒜令食。遂吐一物，形如卵，視之雞雛也，翅足俱全。澄曰：未盡以蒜更吐之。計出十二枚而愈。
又李時珍嘗見一朝貴，每晨必進雞子數枚，久而無恙。因詢其庖，此外尚有何好？庖言食不撤蒜。李曰：賴有此耳。觀此足知是物不宜多食，而蒜之能消肉積，亦信然矣。
釋道家有五辛之禁，道以韭、薤、蒜、芸、薹、胡荽為五葷，而釋家則葫小蒜興渠慈蔥茖蔥也。所禁雖有異同，然皆辛熏之品，生食增恚，熟食發淫，以其有損性靈，故屏絕也。
絲瓜《本蔬》中佳品，世俗相傳，其性至寒，食之敗陽。按本草言甘平能除熱，利腸解毒通絡，而《生生編》又謂暖胃助陽。余嘗考其性味，不過甘涼之品。因其涼血，故治腸風崩漏；其絡貫串如人脈絡，故能通絡；其質軟滑，故曰敗陽。暖胃之說，抑何反也。
白話文：
[卷四]
古人用它治療痢疾，仔細觀察其藥性與味道，不過是苦參子之類罷了。這種藥現在已經很少見了，市面上賣的都是番木鱉，產自回回國（指阿拉伯地區），外科偶爾用它敷瘡，但服用則能致死，絕對不能入藥嘗試。
夏子益說：天地間的草木，都有脂質。這是陰陽之氣變化後的殘餘，凝結而成髓。服用天脂能成上仙；地脂能成地仙，山川樹木的脂質，都能長生不老。《鬼谷子語仙錄》記載：取得天脂，需要到險峻山峰的頂端，人跡罕至的地方，用金盤盛放明珠，在寅卯時分(凌晨三點到五點)探取，如有清水就倒掉，直到得到像漿一樣，顏色潔白，芳香不散，味道甘美清冽的物質，那就是天脂了。地脂則在地脈流動匯聚的地方，從土中湧出，不收集就會重新回到地下。
總之，天地間的脂質，每六十年才流出一次，山上的脂質就是鐘乳石之類，鐘乳石是石頭的汗液，脂質是其精髓。海里的脂質從大海中噴出，高達百丈，然後落回水中，水中的介類吞食它就能成仙。樹脂則來自數千年樹齡的老樹，枯萎後又重新生長兩次以上，才會產生脂質，這種脂質能使人返老還童，到處遊走不定，非常難以取得。《方鎮編年》記載高展擔任井州判官時，有一天看到磚縫中流出液體，他用手取來，試著塗抹在一位老吏的臉上，皺紋立刻消失了，臉色變得像年輕人一樣。高展詢問一位道士，道士說：這是地脂，吃了它不會死。高展於是挖開磚塊，卻已經沒有了。
清朝康熙年間，順德有個老百姓上山砍柴，突然聽到樹頂有嬰兒哭泣的聲音，他抬頭一看，見到一棵古樹上有縷縷氣體像煙一樣，飛鳥飛過都掉下來了。他砍開樹木，發現裡面有人，形狀像凝固的脂質，問他也不回答，觸碰他則會微笑。他的同伴說：這是樹脂，不是壞東西。於是他們蒸煮了食用，吃了以後感到很熱，於是到溪水中洗澡，結果肉體潰爛而死。我认为神仙鬼怪的書，大多是虛無縹緲的，不足為信。凡是異常的事物，聰明人是不會吃的，確實如此。
使君子的名稱，相傳是由潘州的郭使君而來，他用此藥治療小兒腹痛，屢屢見效，因此有了這個名字。小兒腹痛，大多是蟲患引起的，而殺蟲藥大多苦辛，唯獨使君子味道甘甜，孩子服用，不會損傷脾胃，所以尤其適合。民間認為蟲子不能殺盡，殺盡了就沒辦法消化食物，這真是愚昧無知的說法。李時珍曾用樹有蠹蟲，屋有螞蟻，國家有盜賊來作比喻，是福是禍，不言而喻。我也認為修身養性的人，必須去除三尸蟲，以此類推，蟲子當然應該殺掉，不應該留著。
現代人喜歡吃白煮雞蛋，說它能滋養五臟，益氣補血，卻不知道它不太容易消化，如果不是煮得很熟，很容易導致停滯。《南史》記載李道念生病五年，治療無效，丞相褚澄診斷後說：既非寒症也非熱症，應該是吃太多白煮雞蛋的緣故。於是煮蒜給他吃，他便吐出一物，形狀像雞蛋，仔細一看是雞雛，翅膀和腳都齊全。褚澄說：還沒吐乾淨，又用蒜讓他繼續吐，一共吐出十二個才痊癒。
另外，李時珍曾經見過一位朝中官員，每天早上都要吃幾個雞蛋，很久都沒有恙，便詢問他的廚子，除了雞蛋還有什麼好菜？廚子說每天的菜餚裡都有蒜。李時珍說：靠這個啊。由此可見，雞蛋不宜多吃，而大蒜能消解積食，也是確實的。
釋道兩家都有五辛的禁忌，道家把韭菜、薤、蒜、芸薹、胡荽列為五葷，而佛教則把葫蘆、小蒜、興渠、慈蔥、茖蔥列為五葷。所禁雖有不同，但都是辛辣刺激之物，生吃容易發怒，熟吃容易淫慾，因為它會損害人的性靈，所以被摒棄。
絲瓜是《本草綱目》中記載的佳品，民間相傳，它的性寒，吃多了會損傷陽氣。但是《本草綱目》記載其味甘平，能清熱，潤腸解毒通絡，而《生生編》又說它能溫胃助陽。我曾經考究它的藥性，不過是甘涼之物。因為它能涼血，所以能治療腸風崩漏；它的脈絡像人體的經絡一樣，所以能通絡；它的質地柔軟滑膩，所以說它會損傷陽氣。溫胃的說法，豈不是自相矛盾嗎？