《本草綱目》~ 草部第十四卷 (15)
草部第十四卷 (15)
1. 蓽茇
（宋《開寶》）
【釋名】蓽撥。
時珍曰：蓽撥當作蓽茇，出《南方草木狀》，番語也。陳藏器《本草》作畢勃，《扶南傳》作逼撥，《大明會典》作畢茇。又段成式《酉陽雜俎》云：摩伽陀國呼為蓽撥梨，拂林國呼為阿梨訶陀。
【集解】恭曰：蓽茇生波斯國。叢生，莖葉似蒟醬，其子緊細，味辛烈於蒟醬。胡人將來，入食味用也。
藏器曰：其根名畢勃沒，似柴胡而黑硬。
頌曰：今嶺南有之，多生竹林內。正月發苗作叢，高三四尺，其莖如箸。葉青圓如蕺菜，闊二、三寸如桑，面光而厚。三月開花白色在表。七月結子如小指大，長二寸以來，青黑色，類椹子而長。九月取採，灰殺曝乾。南人愛其辛香，或取葉生茹之。復有舶上來者，更辛香。
時珍曰：段成式言：青州防風子可亂蓽茇，蓋亦不然。蓽茇氣味正如胡椒，其形長一二寸，防風子圓如胡荽子，大不相侔也。
【修治】斅曰：凡使，去挺用頭，以醋浸一宿，焙乾，以刀刮去皮粟子令淨乃用，免傷人肺，令人上氣。
【氣味】辛，大溫，無毒。
時珍曰：氣熱味辛，陽也，浮也。入手足陽明經。然辛熱耗散，能動脾肺之火。多用令人目昏，食料尤不宜之。
【主治】溫中下氣，補腰腳，殺腥氣，消食，除胃冷，陰疝痃癖（藏器）。霍亂冷氣，心痛血氣（大明）。水瀉虛痢，嘔逆醋心，產後泄痢，與阿魏和合良。得訶子、人參、桂心、乾薑，治臟腑虛冷腸鳴泄痢，神效（李珣）。治頭痛鼻淵牙痛（時珍）。
【發明】宗奭曰：蓽茇走腸胃，冷氣嘔吐、心腹滿痛者宜之。多服走泄真氣，令人腸虛下重。
頌曰：按《唐太宗實錄》云：貞觀中，上以氣痢久未痊，服名醫藥不應，因詔訪求其方。有衛士進黃牛乳煎蓽茇方，御用有效。劉禹錫亦記其事云，後累試於虛冷者必效。時珍曰：牛乳煎詳見獸部牛乳下。蓽茇為頭痛、鼻淵、牙痛要藥，取其辛熱，能入陽明經散浮熱也。
【附方】舊二，新八。
冷痰噁心：蓽茇一兩，為末，食前用米湯服半錢。（《聖惠方》）暴泄身冷自汗，甚則欲嘔，小便清，脈微弱，宜已寒丸治之。蓽茇、肉桂各二錢半，高良薑、乾薑各三錢半。為末，糊丸梧子大。每服三十丸，薑湯下。（《和劑局》）胃冷口酸流清水，心下連臍痛。用蓽茇半兩，厚朴（薑汁浸炙）一兩。
為末，入熱鯽魚肉，和丸綠豆大。每米飲下二十丸，立效。（余居士《選奇方》）瘴氣成塊，在腹不散。用蓽茇一兩，大黃一兩，並生為末，入麝香少許，煉蜜丸梧子大，每冷酒服三十丸。（《永類鈐方》）婦人血氣作痛，及下血無時，月水不調。用蓽茇（鹽炒）、蒲黃（炒）等分為末，煉蜜丸梧子大。
每空心溫酒服三十丸，兩服即止。名二神丸。（陳氏方）
偏頭風痛：蓽茇為末，令患者口含溫水，隨左右痛，以左右鼻吸一次，有效。（《經驗後方》）
鼻流清涕：蓽茇末吹之，有效。（《衛生易簡方》）
風蟲牙痛：蓽茇末揩之，煎蒼耳湯漱去涎。《本草權度》：用蓽茇末、木鱉子肉。研膏化開，搐鼻。《聖濟總錄》：用蓽茇、胡椒等分，為末，化蠟丸麻子大，每以一丸塞孔中。
蓽勃沒
【氣味】辛，溫，無毒。
【主治】五勞七傷，冷氣嘔逆，心腹脹滿，食不消化，陰汗寒疝核腫，婦人內冷無子，治腰腎冷，除血氣（藏器）。
白話文：
[蓽茇]
[名稱解釋]
這個藥材也被叫做蓽撥。
李時珍說：「這個藥材應該寫作蓽茇，最早出自《南方草木狀》，是外國語的音譯。」陳藏器的《本草》寫作畢勃，《扶南傳》寫作逼撥，《大明會典》寫作畢茇。另外，段成式的《酉陽雜俎》說，在摩伽陀國這個藥材被稱為蓽撥梨，在拂林國則被稱為阿梨訶陀。
[產地與外觀]
據說，蓽茇生長在波斯國。它叢生，莖和葉子像蒟醬，果實緊密細小，味道比蒟醬更辛辣。外國人把它帶到中國，作為調味品食用。
陳藏器說，它的根叫做畢勃沒，形狀像柴胡，但是顏色黑且質地堅硬。
蘇頌說，現在嶺南一帶也有這種植物，大多生長在竹林裡。正月開始發芽成叢，長到三四尺高，莖像筷子一樣粗。葉子是青色的，圓形像蕺菜，寬二三寸，又像桑葉，表面光滑厚實。三月開白色的花。七月結果，果實像小手指頭大小，長二寸左右，青黑色，像桑葚但更長。九月採收，用草木灰處理後曬乾。南方人喜歡它的辛香味道，也有人直接生吃葉子。從海外來的蓽茇，味道更辛香。
李時珍認為，段成式說青州的防風子可以冒充蓽茇，是不對的。蓽茇的氣味和胡椒一樣，形狀長一二寸，而防風子圓得像胡荽子，大小完全不同。
[炮製方法]
據說，使用這個藥材時，要去掉莖，只用頭部，用醋浸泡一個晚上，然後焙乾，用刀刮去外皮的粟粒，使其乾淨，這樣用才不會傷肺，導致人氣喘。
[性味歸經]
味道辛辣，性大溫，沒有毒。
李時珍說，它的氣味熱性，味道辛辣，屬於陽性，而且是向上發散的。進入手足陽明經。但是由於它辛熱耗散，容易引動脾肺的火氣。如果用多了會使人眼睛昏花，尤其是作為食材更不應該多用。
[主要功效]
主要功效是溫中下氣，補益腰腿，去除腥味，幫助消化，去除胃寒，治療陰疝痃癖。還可以治療霍亂引起的冷氣、心痛血氣。對於水瀉、虛弱性痢疾、嘔吐、反酸、產後泄痢等症狀，與阿魏一同使用效果更好。如果與訶子、人參、桂心、乾薑等藥材一起使用，可以治療臟腑虛冷、腸鳴泄瀉，效果很好。還能治療頭痛、鼻淵、牙痛。
[醫家論述]
張元素說，蓽茇能走竄腸胃，適合治療因寒氣引起的嘔吐、心腹脹痛。但是如果服用過多，會耗散真氣，導致腸虛下墜。
蘇頌認為，《唐太宗實錄》記載，唐太宗在貞觀年間，因氣痢久治不癒，服用名醫的藥也沒有效果，後來有人獻上用黃牛奶煎煮蓽茇的方子，服用後有效。劉禹錫也記錄了這件事，並且說，後來多次試驗，對虛寒症狀的人確實有效。李時珍說，牛乳煎煮的方法詳見獸部牛乳。蓽茇是治療頭痛、鼻淵、牙痛的重要藥物，取其辛熱的藥性，能夠進入陽明經，散發浮熱。
[附方]
以下是一些古方：
- **冷痰噁心：**用一兩蓽茇磨成粉，吃飯前用米湯送服半錢。
- **暴泄身冷自汗：**嚴重的會出現嘔吐、小便清、脈搏微弱，這時候可以用已寒丸治療。用蓽茇、肉桂各二錢半，高良薑、乾薑各三錢半，磨成粉，用米糊做成梧桐子大小的藥丸，每次服用三十丸，用薑湯送服。
- **胃寒口酸流清水，心下連臍痛：**用半兩蓽茇，一兩厚朴（用薑汁浸泡後烤製），磨成粉，加入熱鯽魚肉，做成綠豆大小的藥丸。每次用米湯送服二十丸，效果很好。
- **瘴氣結塊，在腹中不散：**用一兩蓽茇，一兩大黃，都磨成粉，加入少許麝香，用蜂蜜煉成梧桐子大小的藥丸，每次用冷酒送服三十丸。
- **婦人血氣疼痛，以及不時下血，月經不調：**用鹽炒過的蓽茇和炒過的蒲黃等分磨成粉，用蜂蜜煉成梧桐子大小的藥丸。每次空腹用溫酒送服三十丸，服用兩次即可。這個方子叫做二神丸。
- **偏頭痛：**用蓽茇磨成粉，讓病人含一口溫水，哪邊痛就用哪邊的鼻孔吸入藥粉，效果很好。
- **鼻流清涕：**將蓽茇粉吹入鼻中，有效。
- **風蟲牙痛：**用蓽茇粉擦拭牙痛處，然後用蒼耳湯漱口，去除唾液。《本草權度》記載，可以用蓽茇粉和木鱉子肉研成膏，化開後塗抹在鼻孔。《聖濟總錄》記載，可以用蓽茇和胡椒等分磨成粉，用蠟做成麻子大小的藥丸，每次塞一丸在牙痛的孔洞中。
[畢勃沒]
[性味歸經]
味道辛辣，性溫，沒有毒。
[主要功效]
主要功效是治療五勞七傷，寒氣引起的嘔吐，心腹脹滿，消化不良，陰囊潮濕、寒疝核腫，婦人內寒不孕，治療腰腎寒冷，去除血氣。