《本草綱目》~ 草部第十四卷 (13)
草部第十四卷 (13)
1. 白豆蔻
（宋《開寶》）
【釋名】多骨。
【集解】志曰：白豆蔻，出伽古羅國，呼為多骨。其草形如芭蕉，葉似杜若，長八九尺而光滑，冬夏不凋，花淺黃色，子作朵如葡萄，初出微青，熟則變白，七月採之。
頌曰：今廣州、宜州亦有之，不及番舶來者佳。
時珍曰：白豆蔻子圓大如白牽牛子，其殼白厚，其仁如縮砂仁。入藥，去皮炒用。
仁
【氣味】辛，大溫，無毒。
好古：大辛熱，味薄氣厚，輕清而升，陽也，浮也。入手太陰經。
【主治】積冷氣，止吐逆反胃，消穀下氣（《開寶》）。散肺中滯氣，寬膈進食，去白睛翳膜（李杲）。補肺氣，益脾胃，理元氣，收脫氣（好古）。治噎膈，除瘧疾寒熱，解酒毒（時珍）。
【發明】頌曰：古方治胃冷，吃食即欲吐，及嘔吐六物湯，皆用白豆蔻，大抵主胃冷，即相宜也。
元素曰：白豆蔻氣味俱薄，其用有五：專入肺經本藥，一也；散胸中滯氣，二也；去感寒腹痛，三也；溫暖脾胃，四也；治赤眼暴發，去太陽經目內大眥紅筋，用少許，五也。
時珍曰：按楊士瀛云：白豆蔻治脾虛瘧疾，嘔吐寒熱，能消能磨，流行三焦，營衛一轉，諸證自平。
【附方】舊一，新四。
胃冷噁心：凡食即欲吐。用白豆蔻子三枚。搗細。好酒一盞，溫服，並飲數服佳。（張文仲《備急方》）
人忽噁心：多嚼白豆蔻子，最佳。（《肘後方》）小兒吐乳，胃寒者。白豆蔻仁十四個，縮砂仁十四個，生甘草二錢，炙甘草二錢。為末。常摻入兒口中。（危氏《得效方》）
脾虛反胃：白豆蔻、縮砂仁各二兩，丁香一兩，陳廩米一升，黃土炒焦，去土研細，薑汁和丸梧子大。每服百丸，薑湯下。名太倉丸。（《濟生方》）
產後呃逆：白豆蔻、丁香各半兩。研細，桃仁湯服一錢，少頃再服。（《乾坤生意》）
白話文：
[白豆蔻]
[別名] 多骨。
[產地與外觀] 據說白豆蔻產自伽古羅國，當地稱之為多骨。這種植物的樣子像芭蕉，葉子像杜若，高約八九尺，表面光滑，冬夏都不會凋謝。它的花是淺黃色的，果實一串串像葡萄，剛長出來時是淡青色，成熟後會變成白色。通常在七月採摘。
據說現在廣州、宜州也有生產，但品質不如從外國來的。
白豆蔻的果實圓大，像白牽牛子的種子，外殼厚而白色，裡面的果仁像縮砂仁。入藥時，要去掉外殼，炒過之後再用。
[性味] 味辛，性大溫，無毒。
有人說，白豆蔻味辛辣、性大熱，味道淡薄，但氣味濃郁。它性輕而向上升散，屬於陽性，有發散的作用，主要作用於手太陰肺經。
[功效] 可以治療積聚的寒氣，止住嘔吐和反胃，幫助消化，使氣往下順。（《開寶本草》）能夠散開肺裡的滯塞之氣，使胸膈舒暢，增進食慾，還可以去除眼睛上的白翳。（李杲）能補益肺氣，增強脾胃功能，調理元氣，收斂脫散的氣。（李杲的弟子）。可以治療食道阻塞、噎膈，消除瘧疾引起的寒熱，解酒毒。（李時珍）
[功效說明] 有人說，古代用白豆蔻治療胃寒，吃東西就想吐，以及治療嘔吐的六物湯，都用到了白豆蔻，可見它主要用於治療胃寒，效果很好。
有人認為，白豆蔻氣味都比較淡薄，但作用有五個：一是專門作用於肺經，這是它的本質；二是能散開胸中的滯氣；三是能去除因受寒引起的腹痛；四是能溫暖脾胃；五是能治療急性紅眼病，去除眼內太陽經的紅筋，但用量要少。
李時珍說，根據楊士瀛的說法，白豆蔻能治療脾虛引起的瘧疾、嘔吐和寒熱，它能消積磨積，通行於三焦，使營衛之氣正常運轉，各種病症自然就會平息。
[藥方]
[舊方一則，新增四則]
- **胃寒噁心：**凡是吃東西就想吐。用白豆蔻果實三枚，搗碎，用溫熱的酒送服，多喝幾次效果會比較好。（張文仲《備急方》）
- **突然噁心：**多嚼白豆蔻果實，效果最好。（《肘後方》）
- **小兒吐奶，胃寒：**用白豆蔻仁十四個，縮砂仁十四個，生甘草二錢，炙甘草二錢。一起研磨成粉末，常常摻在小孩子的口中。（危氏《得效方》）
- **脾虛反胃：**白豆蔻、縮砂仁各二兩，丁香一兩，陳年米一升，用黃土炒焦，去除黃土後研成細末，用薑汁和成梧桐子大小的藥丸。每次服用一百丸，用薑湯送服。這個藥方叫做太倉丸。（《濟生方》）
- **產後打嗝：**白豆蔻、丁香各半兩，研成細末，用桃仁湯送服一錢，過一會再服一次。（《乾坤生意》）
2. 縮砂密
（宋《開寶》）
【釋名】時珍曰：名義未詳。藕下白蒻多密，取其密藏之意。此物實在根下，仁藏殼內，亦或此意歟。
【集解】珣曰：縮砂密，生西海及西戎等地、波斯諸國。多從安東道來。志曰：生南地。苗似廉姜，子形如白豆蔻，其皮緊厚而皺，黃赤色，八月採之。
頌曰：今惟嶺南山澤間有之。苗莖似高良薑，高三、四尺。葉青，長八、九寸，闊半寸以來。三月、四月開花在根下，五、六月成實，五、七十枚作一穗，狀似益智而圓，皮緊厚而皺，有粟紋，外有細刺，黃赤色。皮間細子一團，八隔，可四十餘粒，如大黍米，外微黑色，內白而香，似白豆蔻仁。七月、八月採之，辛香可調食味，及蜜煎糖纏用。
仁
【氣味】辛，溫，澀，無毒。權曰：辛、苦。藏器曰：酸。
珣曰：辛、咸，平。得訶子、豆蔻、白蕪夷、鱉甲良。好古曰：辛，溫，陽也，浮也。入手足太陰、陽明、太陽、足少陰七經。得白檀香、豆蔻為使，入肺；得人參、益智為使，入脾；得黃柏、茯苓為使，入腎；得赤、白石脂為使，入大小腸也。
【主治】虛勞冷瀉，宿食不消，赤白泄痢，腹中虛痛下氣（《開寶》）。主冷氣腹痛，止休息氣痢勞損，消化水穀，溫暖脾胃（甄權）。上氣咳嗽，奔豚鬼疰，驚癇邪氣（藏器）。一切氣，霍亂轉筋。能起酒香味（大明）。和中行氣，止痛安胎（楊士瀛）。治脾胃氣結滯不散（元素）。
補肺醒脾，養胃益腎，理元氣，通滯氣，散寒飲脹痞，噎膈嘔吐，止女子崩中，除咽喉口齒浮熱，化銅鐵骨哽（時珍）。
【發明】時珍曰：按韓𢘅《醫通》云：腎惡燥，以辛潤之。縮砂仁之辛，以潤腎燥。又云：縮砂屬土，主醒脾調胃，引諸藥歸宿丹田。香而能竄，和合五臟沖和之氣，如天地以土為沖和之氣，故補腎藥用同地黃丸蒸，取其達下之旨也。又化骨，食草木藥及方士煉三黃皆用之，不知其性何以能制此物也？
【附方】舊三，新一十三。
冷滑下痢，不禁虛羸。用縮砂仁熬為末，以羊子肝薄切摻之，瓦上焙乾為末，入乾薑末等分，飯丸梧子大。每服四十丸，白湯下，日二服。又方：縮砂仁、炮附子、乾薑、厚朴、陳橘皮等分。為末，飯丸梧子大。每服四十丸，米飲下，日二服。（並《藥性論》）大便瀉血，三代相傳者。縮砂仁為末，米飲熱服二錢，以愈為度。（《十便良方》）
小兒脫肛：縮砂（去皮）為末。以豬腰子一片，批開擦末在內，縛定，煮熟與兒食，次服白礬丸。如氣逆腫喘者，不治。（《保幼大全》）遍身腫滿，陰亦腫者。用縮砂仁、土狗一個，等分，研，和老酒服之。（《直指方》）
痰氣膈脹：砂仁搗碎，以蘿蔔汁浸透，焙乾為末。每服一、二錢，食遠沸湯服。（《簡便方》）
上氣咳逆：砂仁（洗淨，炒研）、生薑（連皮）等分。搗爛，熱酒食遠泡服。（《簡便方》）
子癇昏冒：縮砂（和皮炒黑），熱酒調下二錢。不飲者，米飲下。此方安胎止痛皆效，不可盡述。（陶隱居方）妊娠胎動，偶因所觸，或跌墜傷損，致胎不安，痛不可忍者。縮砂（熨斗內炒熟，去皮用仁），搗碎。每服二錢，熱酒調下。須臾覺腹中胎動處極熱，即胎已安矣。神效。（孫尚藥方）
婦人血崩：新縮砂仁，新瓦焙研末。米飲服三錢。（《婦人良方》）
熱擁咽痛：縮砂殼為末，水服一錢。（戴原禮方）
牙齒疼痛：縮砂常嚼之良。（《直指方》）
口吻生瘡：縮砂殼煅研，擦之即愈。此蔡醫博秘方也。（黎居士《簡易方》）
魚骨入咽：縮砂、甘草等分。為末，綿裹含之咽汁，當隨痰出矣。（王璆《百一選方》）
誤吞諸物：金銀銅錢等物不化者，濃煎縮砂湯飲之，即下。（危氏《得效方》）
一切食毒：縮砂仁末，水服一、二錢。（《事林廣記》）
白話文：
[縮砂密]
名稱解釋：
李時珍說：縮砂密這個名字的意義我還不清楚。或許是因為它像蓮藕根下的白色嫩莖一樣，有很多汁液，所以取其「密藏」的含義。又或者，這個東西生長在根的下方，果仁藏在果殼內，也是這個意思吧。
產地與外觀：
陳藏器說，縮砂密生長在西海和西戎等地，也就是波斯等國家，大多從安東的道路運來。也有記載說它生長在南方。它的幼苗像廉姜，果實形狀像白豆蔻，外皮緊實厚重且有皺紋，呈黃紅色，八月採收。
蘇頌說，現在只有嶺南的山區有這種植物。它的莖像高良薑，高約三、四尺。葉子是青色的，長約八、九寸，寬約半寸。三、四月時在根部開花，五、六月結成果實，每穗有五、七十個果實，外形像益智但更圓，外皮緊實厚重且有皺紋，有像粟米一樣的紋路，表面有細小的刺，呈黃紅色。果皮內部有一團細小的果籽，分成八瓣，約有四十多粒，像大黍米那麼大，外表略黑，內部白色且香，像白豆蔻的果仁。七、八月採收，味道辛香，可以調味，也可以用蜜或糖來醃製。
果仁：
**味道：**辛辣、溫熱、澀味，沒有毒性。有人認為它辛、苦，也有人認為它酸。還有人認為它辛、鹹，性平。與訶子、豆蔻、白蕪夷、鱉甲一起使用效果好。有人認為它辛溫，屬陽性，有上升的特性，可以進入手足太陰、陽明、太陽、足少陰七條經脈。與白檀香、豆蔻一起使用，可以入肺；與人參、益智一起使用，可以入脾；與黃柏、茯苓一起使用，可以入腎；與赤石脂、白石脂一起使用，可以入大小腸。
主要功效：
可以治療因虛弱引起的寒冷腹瀉，消化不良，紅、白痢疾，腹部虛痛、排氣（《開寶》）。能治療寒氣引起的腹痛，止息氣痢、勞損，幫助消化食物，溫暖脾胃（甄權）。能治療氣喘咳嗽，奔豚病（指腹部氣逆上衝的病症）、鬼疰（一種病症）、驚癇（癲癇）、邪氣（藏器）。可以治療各種氣病，霍亂引起的筋脈痙攣。還能使酒的味道更香（大明）。可以調和中焦之氣、行氣、止痛、安胎（楊士瀛）。能治療脾胃氣滯不散（李杲）。
具有補肺、健脾、養胃、益腎的功效，能理順元氣，疏通氣滯，散寒止瀉，消脹氣、痞塊，止嘔吐，治療婦女崩漏，消除咽喉口腔浮熱，化解被骨頭或金屬卡住的情況（李時珍）。
醫理闡述：
李時珍說，韓𢘅的《醫通》提到，腎臟不喜歡乾燥，需要用辛味來潤澤。縮砂仁的辛味，可以潤澤腎的燥熱。又說，縮砂仁屬土，主要作用是健脾調胃，引導藥物歸到丹田。它氣味芳香，能竄行，可以調和五臟的氣機，就像天地間以土氣來調和一樣，所以補腎的藥物可以和熟地黃一起蒸煮，以便讓藥力到達下方。此外，它還能化骨，吃草藥或煉丹的人都用它，但不知道它是如何制服這些東西的。
附方（一些相關的藥方）：
舊方三則，新增十三則。
-
**冷滑下痢、身體虛弱：**將縮砂仁炒熟後磨成粉，將羊肝切薄片，撒上藥粉，放在瓦片上烘乾，再與等量的乾薑粉混合，用飯做成梧桐子大小的丸子。每次服用四十丸，用白開水送服，每日兩次。（《藥性論》）
-
**腹瀉便血（三代相傳的方子）：**將縮砂仁磨成粉，用熱米湯送服二錢，直到病好。（《十便良方》）
-
**小兒脫肛：**將縮砂仁（去皮）磨成粉，取一片豬腰子，切開後在內部塗上藥粉，用繩子綁緊，煮熟後給小孩吃，之後再服用白礬丸。如果出現氣逆、腫脹、喘息的症狀，就無法治療。（《保幼大全》）
-
**全身腫脹，包括陰部也腫脹：**將縮砂仁和土狗各取等量，磨成粉，用老酒送服。（《直指方》）
-
**痰氣阻礙胸膈：**將砂仁搗碎，用蘿蔔汁浸泡透後，烘乾磨成粉。每次服用一、二錢，用開水送服。（《簡便方》）
-
**氣喘咳嗽：**將砂仁（洗淨，炒熟後磨成粉）和生薑（連皮）各取等量，搗爛，用熱酒送服。（《簡便方》）
-
**子癇暈厥：**將縮砂仁（連皮炒黑），用熱酒送服二錢。不能喝酒的人，用米湯送服。這個方子有安胎止痛的功效，效果很好。（陶隱居方）
-
**妊娠期間胎動不安、因碰撞或跌倒導致胎動不安、疼痛難忍：**將縮砂仁（用熨斗炒熟，去皮取仁），搗碎。每次服用二錢，用熱酒送服。服藥後感覺腹部胎動的地方發熱，就表示胎兒已經安穩了，效果非常好。（孫尚藥方）
-
**婦女血崩：**取新鮮縮砂仁，用新瓦焙乾後磨成粉，用米湯送服三錢。（《婦人良方》）
-
**咽喉疼痛：**將縮砂仁的殼磨成粉，用水送服一錢。（戴原禮方）
-
**牙齒疼痛：**經常咀嚼縮砂仁可以緩解。（《直指方》）
-
**口角生瘡：**將縮砂仁的殼煅燒後磨成粉，塗抹在患處即可痊癒，這是蔡醫生的秘方。（黎居士《簡易方》）
-
**魚刺卡喉：**將縮砂仁和甘草各取等量，磨成粉，用棉布包裹後含在口中，慢慢吞嚥汁液，魚刺會隨著痰液排出。（王璆《百一選方》）
-
**誤吞異物（如金銀銅錢等）：**將縮砂仁濃煎成湯服用，可以使異物排出。（危氏《得效方》）
-
**各種食物中毒：**將縮砂仁磨成粉，用水送服一、二錢。（《事林廣記》）