李時珍

《本草綱目》~ 獸部第五十一卷 (22)

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獸部第五十一卷 (22)

1. 鹿

恭曰:鹿角、麋角,但煮濃汁重煎,即為膠矣,何必使爛?欲求爛亦不難,陶未見耳。

詵曰:作膠法:細破寸截,以饙水浸七日令軟,方煮之。

斅曰:採全角鋸開,並長三寸,以物盛,於急水中浸一百日取出,刀刮去黃皮,拭淨。

以醶醋煮七日,旋旋添醋,勿令少歇。戍時不用著火,只從子至戌也。日足,角白色,軟如粉。搗爛,每十兩入無灰酒一鎰,煮成膠,陰乾研篩用。

時珍曰:今人呼煮爛成粉者,為鹿角霜;取粉熬成膠,或只以濃汁熬成膏者,為鹿角膠。按胡⿰⺩熒《衛生方》云:以米泔浸鹿角七日令軟,入急流水中浸七日,去粗皮,以東流水、桑柴火煮七日,旋旋添水,入醋少許,搗成霜用。其汁,加無灰酒,熬成膠用。又邵以正《濟急方》云:用新角三對,寸截,盛於長流水浸三日,刮淨,入楮實子、桑白皮、黃蠟各二兩,鐵鍋中水煮三日夜,不可少停,水少即添湯。日足,取出刮淨,曬研為霜。

韓懋《醫通》云:以新鹿角寸截,囊盛,於流水中浸七日,以瓦缶入水,桑柴火煮。每一斤,入黃蠟半斤,以壺掩住,水少旋添。其角軟,以竹刀刮淨,搗為霜用。

【氣味】甘,平,無毒。《別錄》曰:溫。得火良,畏大黃。

【主治】傷中勞絕,腰痛羸瘦,補中益氣。婦人血閉無子,止痛安胎。久服,輕身延年(《本經》)。療吐血下血,崩中不止,四肢痠疼,多汗淋露,折跌傷損(《別錄》)。男子腎臟氣,氣弱勞損,吐血。婦人服之,令有子,安胎去冷,治漏下赤白(《藥性》)。炙搗酒服,補虛勞,長肌益髓,令人肥健,悅顏色;又治勞嗽,尿精尿血,瘡瘍腫毒(時珍)。

【發明】斅曰:凡使,鹿角勝於麋角。

頌曰:今醫家多用麋茸、麋角,云力緊於鹿也。

時珍曰:蘇東坡《良方》云:鹿陽獸,見陰而角解;麋陰獸,見陽而角解。故補陽以鹿角為勝,補陰以麋角為勝。其不同如此,但云鹿勝麋,麋勝鹿,疏矣。按此說與沈存中「鹿茸利補陰,麋茸利補陽」之說相反。以理與功推之,蘇說為是。詳見茸下。

【附方】舊三,新五。

異類有情丸:《韓氏醫通》云:此方自制者。凡丈夫中年覺衰,便可服餌。蓋鹿乃純陽,龜、虎屬陰,血氣有情,各從其類,非金石草木比也。其方用鹿角霜(治法見上)、龜板(酒浸七日,酥炙研)各三兩六錢,鹿茸(熏干,酒洗淨,酥塗炙,研)、虎脛骨(長流水浸七日,蜜塗酥炙)各二兩四錢,水火煉蜜,入豶豬脊髓九條搗,丸梧桐子大。每空心鹽湯下五、七、九十丸。

如厚味善飲者,加豬膽汁一二合,以寓降火之義。盜汗遺精:鹿角霜二兩,生龍骨(炒)、牡蠣(煅)各一兩,為末,酒糊丸梧桐子大。每鹽湯下四十丸。(《普濟》)虛勞尿精:白膠二兩炙為末,酒二升和,溫服。(《外臺》)虛損尿血:白膠三兩炙,水二升,煮一升四合,分再服。

白話文:

[鹿]

**恭說:**鹿角和麋角,只要用濃汁多次熬煮,就能變成膠,何必讓它腐爛呢?如果想要讓它爛掉也不難,只是你們沒看過這樣做而已。

**詵說:**製作鹿角膠的方法:把鹿角切成一寸左右的小段,用洗米水浸泡七天讓它軟化,然後再煮。

**斅說:**把整支鹿角鋸開,每段長三寸,用容器裝好,放在急流中浸泡一百天取出,用刀刮掉外面的黃皮,擦乾淨。然後用醋煮七天,要不斷加入醋,不要讓醋變少。每天傍晚七點停止加熱,只在早上到傍晚七點之間煮。煮到足夠時間後,鹿角會變成白色,軟得像粉一樣。把它搗爛,每十兩加入一鎰(古代計量單位)的無灰酒,煮成膠,陰乾後磨成粉末使用。

**時珍說:**現在人們把煮爛成粉末的鹿角叫做鹿角霜;把鹿角粉熬成膠,或者直接用濃汁熬成膏的叫做鹿角膠。根據胡 熒《衛生方》記載,用洗米水浸泡鹿角七天使其軟化,再放入急流中浸泡七天,去除粗皮,用東流的水和桑木柴火煮七天,不斷加水,加入少許醋,搗成鹿角霜使用。把煮鹿角的汁液加入無灰酒,熬成鹿角膠使用。另外,邵以正《濟急方》記載,用三對新鹿角,切成一寸的小段,放在長流水中浸泡三天,刮乾淨,加入楮實子、桑白皮、黃蠟各二兩,放在鐵鍋中用水煮三天三夜,不能停火,水少了就加水。煮到時間足夠,取出刮乾淨,曬乾磨成粉末作為鹿角霜。

**韓懋《醫通》記載:**把新鮮的鹿角切成一寸的小段,用袋子裝好,放在流動的水中浸泡七天,然後放在瓦罐中加水,用桑木柴火煮。每一斤鹿角,加入半斤黃蠟,用壺蓋住,水少了就加。鹿角變軟後,用竹刀刮乾淨,搗成鹿角霜使用。

**【氣味】**味道甘甜,性質平和,沒有毒。《別錄》說:性溫熱。經過火烤效果更好,忌與大黃同用。

**【主治】**治療因過度勞累導致的身體虛弱,腰痛,身體消瘦,可以補中氣、益氣。對於婦女經血閉止、不孕,有止痛、安胎的作用。長期服用,可以使身體輕健、延年益壽(《本經》)。還可以治療吐血、便血、婦女崩漏不止、四肢酸痛、多汗、跌打損傷(《別錄》)。對於男子腎臟虛弱、氣虛勞損、吐血等症狀,婦女服用可以幫助懷孕,安胎、去除寒氣,治療赤白帶下(《藥性》)。用酒炙烤後搗碎服用,可以補虛勞、生長肌肉、增益骨髓,使人身體強壯、容光煥發;還可以治療勞嗽、遺精、血尿、瘡瘍腫毒(時珍)。

**【發明】**斅說:一般來說,使用鹿角比使用麋角效果更好。

**頌說:**現在醫生多用麋茸、麋角,認為它們的藥效比鹿更強。

**時珍說:**蘇東坡《良方》說:鹿是陽性動物,見到陰氣就會脫角;麋是陰性動物,見到陽氣就會脫角。所以補陽氣以鹿角為佳,補陰氣以麋角為佳。它們的不同就在於此,只說鹿比麋好,或者麋比鹿好,就太片面了。這個說法與沈存中「鹿茸有利於補陰,麋茸有利於補陽」的說法相反。從道理和功效來推斷,蘇東坡的說法是正確的。詳細內容可參考茸的條目。

**【附方】**舊方三個,新增五個。

異類有情丸:《韓氏醫通》說,這個方子是自己製作的。凡是中年男子覺得身體衰弱,就可以服用。因為鹿是純陽之物,龜和虎屬陰,它們的血氣有情,各歸其類,不是金石草木可以比擬的。這個方子用鹿角霜(做法見上)、龜板(用酒浸泡七天,用酥油炙烤後磨成粉)各三兩六錢,鹿茸(熏乾,用酒洗淨,用酥油塗抹後炙烤,磨成粉)、虎脛骨(用長流水浸泡七天,用蜂蜜塗抹後用酥油炙烤)各二兩四錢,用水火煉蜜,加入公豬脊髓九條搗爛,製成梧桐子大小的藥丸。每天空腹用鹽水送服五、七、九十丸。

對於喜歡濃重口味、能喝酒的人,可以加入一兩合的豬膽汁,以達到降火的目的。

**盜汗遺精:**鹿角霜二兩,生龍骨(炒)、牡蠣(煅)各一兩,磨成粉末,用酒調糊做成梧桐子大小的藥丸。每次用鹽水送服四十丸。(《普濟》)

**虛勞遺精:**白膠二兩炙烤後磨成粉末,用二升酒調和,溫服。(《外臺》)

**虛損尿血:**白膠三兩炙烤後,用水二升,煮到剩下一升四合,分兩次服用。