李時珍

《本草綱目》~ 介部第四十六卷 (3)

1. 牡蠣

甲疽潰痛：胬肉裹趾甲，膿血不瘥者。用牡蠣頭厚處，生研為末。每服二錢，紅花煎酒調下，日三服。仍用敷之，取效。（《勝金方》）

面色黧黑：牡蠣粉研末，蜜丸梧子大。每服三十丸，白湯下，日一服。並炙其肉食之。（《普濟方》）

肉，

【氣味】甘，溫，無毒。

【主治】煮食，治虛損，調中，解丹毒，婦人血氣。以薑、醋生食，治丹毒，酒後煩熱，止渴（藏器）。炙食甚美，令人細肌膚，美顏色（蘇頌）。

白話文：

甲疽潰痛： 指甲邊的肉長出贅生物，包住指甲，導致化膿流血久不癒合。可以用牡蠣殼比較厚的地方，生磨成粉末。每次服用二錢，用紅花煎煮的酒調服，一天三次。同時也用牡蠣粉敷在患處，可以見效。

面色黧黑： 用牡蠣粉研磨成末，加蜂蜜做成梧桐子大小的藥丸。每次服用三十丸，用白開水送服，一天一次。同時可以烤熟牡蠣肉吃。

牡蠣肉：

味道： 甘甜，性溫，無毒。

主要功效： 煮熟食用，可以治療身體虛弱，調理脾胃，解除丹毒，對婦女的血氣也有幫助。用薑和醋生食，可以治療丹毒，酒後煩躁發熱，並且可以止渴。烤熟食用味道很棒，可以使皮膚細膩，使臉色變得好看。