《本草綱目》~ 木部第三十五卷 (11)
木部第三十五卷 (11)
1. 椿樗
(《唐本草》)
【校正】併入《嘉祐》椿莢。
【釋名】香者名椿(《集韻》作櫄,《夏書》作杶,《左傳》作橁),臭者名樗(音醜居切。亦作㯉),山樗名栲(音考)、虎目樹(《拾遺》)、大眼桐。
時珍曰:椿樗易長而多壽考,故有椿、栲之稱。《莊子》言「大椿以八千歲為春秋」是矣。椿香而樗臭,故椿字又作櫄,其氣熏也。㯉字從虖,其氣臭,人呵嘑之也。樗亦椿音之轉爾。藏器曰:俗呼椿為豬椿,北人呼樗為山椿,江東呼為虎目樹,亦名虎眼。謂葉脫處有痕,如虎之眼目,又如樗蒱子,故得此名。
【集解】恭曰:椿、樗二樹形相似,但樗木疏、椿木實為別也。
頌曰:二木南北皆有之。形干大抵相類,但椿木實而葉香可啖,樗木疏而氣臭,膳夫亦能熬去其氣,並採無時。樗木最為無用,《莊子》所謂「吾有大木,人謂之樗,其本擁腫不中繩墨,小枝曲拳不中規矩」者。《爾雅》云:栲山樗。郭璞注云:栲,似樗,色小白,生山中,因名。
亦類漆樹。俗語云:櫄、樗、栲、漆,相似如一。陸機《詩疏》云:山樗與田樗無異,葉差狹爾。吳人以葉為茗。
宗奭曰:椿、樗皆臭,但一種有花結子,一種無花不實。世以無花而木身大,其干端直者為椿,椿木用葉。其有花、莢而木身小,干多迂矮者為樗,樗用根及莢、葉。又虫部有樗雞,不言椿雞,以顯有雞者為樗,無雞者為椿。古人命名其義甚明。禹錫曰:樗之有花者無莢,有莢者無花。
其莢夏月常生臭樗上,未見椿上有莢者。然世俗不辨椿、樗之異,故呼樗莢為椿莢爾。時珍曰:椿、樗、栲,乃一木三種也。椿木皮細肌實而赤,嫩葉香甘可茹。樗木皮粗肌虛而白,其葉臭惡,歉年人或採食。栲木即樗之生山中者,木亦虛大,梓人亦或用之。然爪之如腐朽,故古人以為不材之木,不似椿木堅實,可入棟梁也。
葉
【氣味】苦,溫,有小毒。
詵曰:椿芽多食動風,熏十二經脈、五臟六腑,令人神昏血氣微。若和豬肉、熱面頻食則中滿,蓋壅經絡也。時珍曰:椿葉無毒,樗葉有小毒。
【主治】煮水,洗瘡疥風疽。樗木根、葉尤良(《唐本》)。白禿不生髮,取椿、桃、楸葉心搗汁,頻塗之(時珍)。嫩芽瀹食,消風祛毒《生生編》。
白皮及根皮
【修治】斅曰:凡使椿根,不近西頭者為上。採出拌生蔥蒸半日,銼細,以袋盛掛屋南畔,陰乾用。
時珍曰:椿、樗木皮、根皮,並刮去粗皮,陰乾,臨時切焙入用。
【氣味】苦,溫,無毒。
權曰:微熱。
震亨曰:涼而燥。
藏器曰:樗根有小毒。
時珍曰:樗根制硫黃、砒石、黃金。
【主治】疳䘌,樗根尤良(《唐本》)。去口鼻疳蟲,殺蛔蟲疥䘌,鬼疰傳屍,蠱毒下血,及赤白久痢(藏器)。得地榆,止疳痢(蕭炳)。止女子血崩,產後血不止,赤帶,腸風瀉血不住,腸滑瀉,縮小便。蜜炙用(大明)。利溺澀(雷斅)。治赤白濁,赤白帶,濕氣下痢,精滑夢遺,燥下濕,去肺胃陳積之痰(震亨)。
白話文:
椿樗
《唐本草》中記載的椿樹和樗樹,其實在《嘉祐本草》中被合併記載為椿莢。
椿樹和樗樹的稱呼有所不同:香的稱為椿(《集韻》作櫄,《夏書》作杶,《左傳》作橁),臭的稱為樗(音醜居切,亦作㯉)。山上的樗樹則稱為栲(音考)、虎目樹(《拾遺》)、大眼桐。
李時珍說:椿樹和樗樹容易生長且壽命長,所以才有椿、栲這樣的稱呼。《莊子》中「大椿以八千歲為春秋」就是指的這個。椿樹香而樗樹臭,所以椿字又作櫄,表示其氣味芬芳;㯉字從虖,表示其氣味臭穢,令人厭惡。樗其實也是椿的音轉。陳藏器說:民間稱椿樹為豬椿,北方人稱樗樹為山椿,江東地區則稱之為虎目樹或虎眼樹,是因為其葉子脫落後留下的痕跡,形似虎眼,也像樗蒱子,故得此名。
椿樹和樗樹的形態相似,但樗樹樹木疏鬆,椿樹樹木堅實,這是它們的主要區別。兩種樹木南北各地都有,樹幹形狀大致相似,但椿樹樹木堅實,葉子香氣撲鼻,可以食用;樗樹樹木疏鬆,氣味臭穢,雖然廚師可以去除其臭味,但採集時間並無限制。樗樹大多無用,正如《莊子》所言:「吾有大木,人謂之樗,其本擁腫不中繩墨,小枝曲拳不中規矩」。《爾雅》中說:栲是山上的樗樹。郭璞注釋說:栲樹類似樗樹,顏色偏白,生長在山中,因此得名。
樗樹也類似漆樹。俗語說:櫄、樗、栲、漆,外形相似。陸機《詩疏》中說:山樗和田樗沒有太大區別,葉子稍微窄一些。吳地人用其葉子做茶。
寇宗奭說:椿樹和樗樹都帶有臭味,但一種開花結果,一種不開花也不結果。世人將無花而樹幹高大筆直的稱為椿樹,椿樹利用其葉子;而開花結果,樹幹較小且彎曲的稱為樗樹,樗樹則利用其根、莢和葉子。此外,《蟲部》記載有樗雞,卻沒有椿雞,這也說明有雞的為樗樹,沒有雞的為椿樹。古人的命名很有道理。禹錫說:有花的樗樹沒有莢果,有莢果的樗樹沒有花。
樗樹的莢果在夏季長在臭樗樹上,而椿樹上沒有見過莢果。但世人往往不辨椿、樗之別,所以把樗樹的莢果稱為椿莢。李時珍說:椿、樗、栲,其實是同一種樹木的三種不同形態。椿樹樹皮細膩,木質堅實而呈赤色,嫩葉香甜可食。樗樹樹皮粗糙,木質疏鬆而呈白色,葉子臭穢,但饑荒年代人們也會採摘食用。栲樹是生長在山中的樗樹,木質疏鬆,木匠也會使用,但其質地鬆軟如腐朽之木,所以古人認為它是不堪大用的木材,不像椿樹堅固耐用,可以作為棟樑之材。
椿樹葉子:味苦,性溫,微毒。 多食椿芽易動風,熏蒸十二經脈、五臟六腑,令人神昏、氣血虛弱。若和豬肉、熱麵一起經常食用,則容易導致腹脹,因為它阻塞了經絡。李時珍說:椿葉無毒,樗葉微毒。 主治:煮水洗瘡疥、風疽。樗樹的根和葉效果更好。治療白禿不生髮,可用椿、桃、楸樹葉心搗汁,反覆塗抹。嫩芽煮食,可消風祛毒。
椿樹白皮及根皮:修治方法:凡是用椿樹根,不靠近樹根西側的為上品。採集後拌入生蔥,蒸半日,切碎,用布袋盛裝,掛在屋南陰涼處晾乾備用。李時珍說:椿樹和樗樹的樹皮、根皮,都要刮去粗皮,陰乾,用時再切片烘烤。味苦,性溫,無毒。也有說微熱、涼而燥的。陳藏器說:樗樹根微毒。李時珍說:樗樹根可用於提煉硫磺、砒霜和黃金。主治:疳疾,樗樹根效果更好。治療口鼻疳蟲、蛔蟲、疥瘡、鬼疰、蠱毒下血,以及久痢等。與地榆同用,可止瀉痢。治療女子血崩、產後出血不止、赤帶、腸風瀉血不止、腸滑瀉、尿頻。蜜炙後服用,可止血。利尿通淋。治療赤白濁、赤白帶、濕熱下痢、遺精夢遺、燥濕、去除肺胃積痰。