《本草綱目》~ 菜部第二十七卷 (7)
菜部第二十七卷 (7)
1. 馬齒莧
（《蜀本草》）
【釋名】馬莧（《別錄》）、五行草（《圖經》）、五方草（《綱目》）、長命菜（同上）、九頭獅子草。時珍曰：其葉比並如馬齒，而性滑利似莧，故名。俗呼大葉者為㹠耳草，小葉者為鼠齒莧，又名九頭獅子草。其性耐久難燥，故有長命之稱。《寶藏論》及《八草靈變篇》併名馬齒龍芽，又名五方草，亦五行之義。
頌曰：馬齒莧雖名莧類，而苗、葉與莧都不相似。一名五行草，以其葉青、梗赤、花黃、根白、子黑也。藏器曰：《別錄》以馬齒與莧同類。二物既殊，今從別品。
【集解】
弘景曰：馬莧與莧別是一種，布地生，實至微細，俗呼馬齒莧，亦可食，小酸。
保升曰：此有二種：葉大者不堪用；葉小者節葉間有水銀，每十斤有八兩至十兩已來。然至難燥，當以槐木捶碎，向日東作架曬之，三、兩日即干如隔年矣。入藥須去莖，其莖無效。
斅曰：凡使勿用大葉者，不是馬齒莧，亦無水銀。
時珍曰：馬齒莧，處處園野生之。柔莖布地，細葉對生。六、七月開細花，結小尖實，實中細子如葶藶子狀。人多采苗煮曬為蔬。方士採取，伏砒結汞，煮丹砂，伏硫黃，死雄制雌，別有法度。一種水馬齒，生水中，形狀相類，亦可汋食。
見王西樓野《菜譜》。
菜
【氣味】酸，寒，無毒。恭曰：辛，溫。
宗奭曰：人多食之，然性寒滑。
【主治】諸腫瘻疣目，搗揩之。破痃癖，止消渴（藏器）。
能肥腸，令人不思食。治女人赤白下（蘇頌）。飲汁，治反胃諸淋，金瘡流血，破血癖癥瘕，小兒尤良。用汁治緊唇面皰，解馬汗、射工毒，塗之瘥（蘇恭）。治自屍腳陰腫（保升）。作膏，塗濕癬、白禿、杖瘡。又主三十六種風。煮粥，止痢及疳痢，治腹痛（孟詵）。服之長年不白。
治癰瘡，殺諸蟲。生搗汁服，當利下惡物，去白蟲。和梳垢，封疔腫。又燒灰和陳醋滓，先灸後封之，即根出（《開寶》）。散血消腫，利腸滑胎，解毒通淋，治產後虛汗（時珍）。
【發明】時珍曰：馬齒莧所主諸病，皆只取其散血消腫之功也。
頌曰：多年惡瘡，百方不瘥，或痛焮不已者。並搗爛馬齒敷上，不過三、兩遍。此方出於武元衡相國。武在西川，自苦脛瘡焮癢不可堪，百醫無效。及到京，有廳吏上此方，用之便瘥也。李絳記其事於《兵部手集》。
【附方】舊十六，新二十三。
三十六風結瘡：馬齒莧一石。水二石，煮取汁，入蜜蠟三兩，重煎成膏。塗之。（《食療》）。
諸氣不調：馬齒莧煮粥，食之。（《食醫心鏡》）。
禳解疫氣：六月六日，採馬齒莧曬乾。元旦煮熟，同鹽、醋食之，可解疫癘氣。（唐瑤《經驗方》）。
筋骨疼痛，不拘風濕氣、楊梅瘡及女人月家病，先用此藥止疼，然後調理：干馬齒莧一斤（濕馬齒莧二斤），五加皮半斤，蒼朮四兩，舂碎，以水煎湯洗澡。急用蔥、姜擂爛，沖熱湯三碗，服之。暖處取汗，立時痛止也。（《海上名方》）。
白話文：
馬齒莧
馬齒莧，因葉片排列像馬齒，且性滑利如莧菜而得名。俗稱大葉的叫㹠耳草，小葉的叫鼠齒莧，也叫九頭獅子草。因其生命力強，不易枯萎，故稱長命菜。 古籍中也稱其為馬齒龍芽、五行草，五行草之名源於其葉青、梗赤、花黃、根白、子黑五色俱全。 馬齒莧與莧菜雖同名「莧」，但外形差異很大。
馬齒莧廣泛生長於田園，果實細小。味微酸，可食用。葉片大的馬齒莧藥效較差，葉片小的節間含水銀。 乾燥馬齒莧不易，需用槐木捶碎後，向東曬乾。入藥需去莖，莖部無效。使用時，應選用小葉的馬齒莧，大葉的並非正品，也不含水銀。馬齒莧莖柔弱，貼地生長，葉片細小，對生。六七月份開花，結出帶尖的小果實，果實內含細小的種子。人們常採摘嫩苗煮食。道家煉丹時也會用到它。 水中生長的水馬齒與其外形相似，也可食用。
其味酸寒，無毒。也有記載說其味辛溫。 性寒滑，多食不利。
馬齒莧可治療腫瘡、疣目等，搗碎外敷。可治痃癖，止消渴。能滋養腸胃，但會導致食慾不振。可治療婦女赤白帶下。其汁液可治反胃、各種淋症、金瘡出血、血癖癥瘕，對小兒尤為有效。馬齒莧汁可治療唇部炎症、解馬汗、射工毒。可治陰部腫脹。製成膏藥可治療濕癬、白禿、杖瘡，還能治療三十六種風疾。煮粥食用，可止痢及疳痢，治療腹痛，並能延年益壽。 能治療癰瘡，殺蟲。 生搗汁服用，可瀉下惡物，驅除蛔蟲。 可與梳垢混合，敷貼疔腫。燒成灰與陳醋渣混合，先灸後敷，可使病根排出。 馬齒莧能散血消腫，潤腸通便，解毒利尿，治療產後虛汗。
馬齒莧治療各種疾病，主要依靠其散血消腫的功效。 治療多年久治不愈的惡瘡，可將馬齒莧搗爛外敷，一般敷用兩三次即可見效。
附方很多。例如：治療三十六種風引起的瘡瘍；治療氣機不調；預防瘟疫；治療筋骨疼痛，包括風濕、梅毒和婦科疾病。