《本草綱目》~ 菜部第二十六卷 (41)
菜部第二十六卷 (41)
1. 生薑
疔瘡腫毒：方見白芷下。
諸瘡痔漏，久不結痂：用生薑連皮切大片，塗白礬末，炙焦研細，貼之勿動，良。（《普濟》）。
產後血滯，衝心不下：生薑五兩，水八升，煮三升，分三服。（楊氏《產乳》）。
產後肉線：一婦產後用力，垂出肉線長三、四尺，觸之痛引心腹欲絕。一道人令買老薑連皮三斤，搗爛，入麻油二斤拌勻炒乾。先以熟絹五尺，折作方結。令人輕輕盛起肉線，使之屈曲作三團，納入產戶。乃以絹袋盛姜，就近熏之，冷則更換。熏一日夜縮入大半，二日盡入也。
云此乃魏夫人秘傳怪病方也。但不可使線斷，斷則不可治之矣。脈溢怪症：有人毛竅節次血出不止，皮脹如鼓，須臾目、鼻、口被氣脹合，此名脈溢。生薑自然汁和水各半盞服，即安。（夏子益《奇疾方》）。
姜皮
【氣味】辛，涼，無毒。
【主治】消浮腫腹脹痞滿，和脾胃，去翳（時珍）。
【附方】舊一。
拔白換黑：刮老生薑皮一大升，於久用油膩鍋內，不須洗刷，固濟勿令通氣。令精細人守之，文武火煎之，不得火急，自旦至夕即成矣，研為末。拔白後，先以小物點麻子大入孔中。或先點須下，然後拔之，以指捻入。三日後當生黑者，神效。李卿用之有驗。（蘇頌《圖經本草》）
葉
【氣味】辛，溫，無毒。
【主治】食鱠成症，搗汁飲，即消（張機）。
【附方】新一。
打傷瘀血：姜葉一升，當歸三兩，為末。溫酒服方寸匕，日三。（《範汪東陽方》）
白話文：
生薑
疔瘡腫毒：治療方法參見白芷條目下的說明。
各種瘡、痔瘡、漏管，長期不結痂：用帶皮生薑切成大片，塗上白礬末，烤焦後磨成細粉，貼在患處不要移動，效果很好。（出自《普濟方》）
產後血瘀，血衝心胸難以下降：用生薑五兩，加水八升煮到剩三升，分三次服用。（出自楊氏《產乳》）
產後肉線脫垂：一位婦女產後用力，導致子宮脫垂，垂出的肉線長三、四尺，觸摸時疼痛難忍，痛得心腹好像要斷裂一樣。一位道人教她買老薑帶皮三斤，搗爛，加入麻油二斤拌勻炒乾。先用熟絹五尺，摺疊成方形結。讓人輕輕捧起脫垂的肉線，使其彎曲成三團，放入陰道。然後用絹袋裝著薑，在附近熏蒸，冷了就更換。熏蒸一日一夜，肉線縮回大半，兩天就完全回去了。
據說是魏夫人的祕傳治療怪病的方法。但要注意不要讓肉線斷裂，一旦斷裂就無法治癒了。
脈溢怪症：有人毛孔不停出血，皮膚腫脹如鼓，很快眼睛、鼻子、嘴巴都被氣脹閉合，這叫做脈溢。用生薑自然榨取的汁液和水各半碗服用，即可痊癒。（出自夏子益《奇疾方》）
薑皮
【氣味】辛辣，性涼，無毒。
【主治】消除浮腫、腹部脹滿、消化不良，調和脾胃，去除眼翳。（李時珍所言）
【附方】舊方一則。
白髮變黑：刮取老生薑皮一大升，放在長期使用且油膩的鍋內，不用清洗，密封好不讓漏氣。讓心思細膩的人看守著，用文火和武火交替煎煮，不能太急，從早到晚就能完成，磨成粉末。長出白髮後，先用小物件沾取像麻子大小的粉末塞入毛孔中。或者先點在鬍鬚下，然後拔掉鬍鬚，再將粉末用手指捻入。三天後就會長出黑髮，效果神奇。李卿使用後有效驗。（出自蘇頌《圖經本草》）
葉
【氣味】辛辣，性溫，無毒。
【主治】吃了生魚片等食物造成的疾病，將薑葉搗爛取汁飲用，即可消除。（出自張仲景所言）
【附方】新增方一則。
跌打損傷、瘀血：用薑葉一升，當歸三兩，磨成粉末。用溫酒送服一小勺，每天三次。（出自《範汪東陽方》）