陳嘉謨

《本草蒙筌》~ 卷之十一 (9)

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卷之十一 (9)

1. 文蛤

味苦、咸,氣平、寒。無毒。系新蛤殼未爛,臨東海岸可收。斑紫形尖,表多文彩。僉名文蛤,貴之之辭。仲景傷寒方中,曾用研為散末。(有文蛤散。)利水為咸走腎,墜痰因咸軟堅。驅脅急腰疼,除喉咳脅痹。收澀崩中帶下,消平鼠瘻痔瘡。走馬疳蝕口鼻將危,和臘豬脂為膏敷貼。

㿗疝氣引小腸吊痛,同香附末薑汁調吞。_海蛤_乃爛殼混雜泥沙,被風濤打磨礲蠣。

廉稜都盡,礧塊不勻。小者如細麻,大者若棋子。宜火煅作散,勿和劑煎湯。利膀胱大小二腸,消水腫脹滿;降胸脅逆壅邪氣,定喘息咳痰。陰痿可堅,喉渴堪止。_海石_即海蛤,異名同類;_海粉_又海石,火煅研成。

總因咸軟堅之名,但治頑痰塊必用。

(謨)按:丹溪曰:海粉即海石,熱痰能降,濕痰能燥,結痰能軟,頑痰能消。宜為散丸,勿煎湯液。又治帶下,云無海石,以蛤粉亦可。可見海石、蛤粉明是二物。寇氏《衍義》又以海石功用盡注蛤粉條下,則海石、蛤粉雖是二物,亦可相通為治也。又云:蛤粉乃燒蛤蜊殼為之。

今考《本經》海蛤條下諸注,並指海蛤即海石。夫海蛤而謂之海石者,蓋海蛤非有肉之蛤,乃蛤殼也。殼在海中,久被風濤礲礪,廉稜消盡。其所存者,無復形質光瑩,擂塊雜於泥沙,有似碎石,故曰海石。煉治為粉,故曰海粉。其蛤粉乃燒蛤蜊殼而成。蓋蛤蜊人所常食,其殼多而易取。

海石必須臨海淘沙收之,其功稍難。舍難就易比比皆然。是以蛤粉多,海石少,不可必得,故思其次。乃云:如無海石,以蛤粉亦可。然蛤粉之新,終不及海石之陳。正如爛蜆蚌殼亦有所主,與生自不同爾。

白話文:

文蛤:

味道苦澀、帶鹹,性質平和、偏寒,沒有毒性。指的是新鮮蛤蜊的殼,還沒腐爛的,可以在東海岸邊採集。外觀呈現紫色的斑點,形狀尖銳,表面有很多花紋。之所以稱作「文蛤」,是因為它很珍貴。張仲景的傷寒方中,曾經將其磨成粉末使用(有文蛤散)。因為鹹味能夠進入腎臟,所以可以利水;因為鹹味能軟化堅硬的東西,所以可以化痰。能夠驅除脅肋部、腰部的疼痛,消除喉嚨咳嗽、脅肋痹痛。可以收斂止住女性崩漏、帶下的情況,也能夠消除鼠瘻和痔瘡。對於走馬疳嚴重到侵蝕口鼻,快要危及生命的情況,可以和豬油混合成膏狀外敷。

㿗疝氣引發小腸吊痛,可以將文蛤末和香附末,用薑汁調和後吞服。海蛤指的是腐爛的貝殼混雜泥沙,經過海浪沖刷磨損,稜角都磨平了,呈現出不均勻的碎塊。小的像細麻,大的像棋子。適合用火煅燒後磨成粉末,不要和其他藥材一起煎湯。可以利膀胱、大小腸,消除水腫脹滿;可以降胸脅部氣逆、壅塞的邪氣,平定喘息咳嗽。陰莖痿軟可以使其堅挺,可以止渴。海石就是海蛤,只是名稱不同,指的都是同一類東西;海粉又是海石,是將海石用火煅燒後磨成的粉末。

總的來說,因為它們具有鹹味和軟化堅硬的特性,所以專門用來治療頑固的痰塊。

(注:以下是作者的補充說明)

丹溪說:海粉就是海石,可以降熱痰、燥濕痰、軟化結痰、消除頑痰。適合磨成散劑或製成藥丸,不適合煎湯服用。還可以用來治療帶下,如果沒有海石,用蛤粉也可以。由此可見,海石和蛤粉明明是兩種不同的東西。寇氏的《衍義》又將海石的功效全部註解在蛤粉條目下,這表示海石和蛤粉雖然是兩種東西,但也可以互相替代治療。寇氏又說:蛤粉是燒蛤蜊殼製成的。

現在查考《本經》中關於海蛤的註解,都認為海蛤就是海石。之所以稱海蛤為海石,是因為海蛤不是指有肉的蛤蜊,而是指蛤蜊殼。蛤蜊殼在海中,經過海浪長久的沖刷磨損,稜角都消失了。留下的部分,已經沒有原本的光滑形狀,而是像碎石一樣混雜在泥沙中,所以叫做海石。將其煉製成粉末,就叫做海粉。而蛤粉則是燒蛤蜊殼製成的。因為蛤蜊是人們經常食用的,所以殼多且容易取得。

海石必須在海邊淘沙才能採集到,它的功效稍微難得。捨難就易是很普遍的情況。所以蛤粉多,海石少,不容易得到,因此考慮用次一等的替代品。所以說:如果沒有海石,用蛤粉也可以。然而,新製的蛤粉終究比不上陳年的海石。就像腐爛的蜆蚌殼也有它的用途,和新鮮的蛤蜊殼不同。

2. 牡蠣

(一名蠣蛤)味鹹,氣平、微寒。無毒。系鹹水結成,居海旁不動。(天生萬物皆有牝牡,惟蠣是鹹水結成塊,然不動陰陽之道何從而生?經言牡者,非指為雄,正猶牡丹之牡同一義也。)小乃磈礌,大則嶄岩。(始生不如拳石,四面漸長,二三丈者如山嶄岩。)口向上如房相連,肉藏中隨房漸長。

(每一房有蠔肉一塊,肉之大小隨房漸長。)海潮輒至,房口悉開。湧入小蟲,合以克腹。海人慾取其肉,鑿房火迫得之。(以錐鑿房,用烈火迫開,方得挑取其肉。)入藥拯疴,除甲並口。採胐胐如粉之處,得左顧大者尤良。(左顧之說諸注不同。一云:取蠣向南視之,口斜向東者是。

一云:頭尖者是,俱無證據,惟大者為上。)火煅微紅,杵羅細末。宜蛇床、牛膝、甘遠(甘草、遠志,)惡吳茱、麻黃、辛夷。入少陰腎經,以貝母為使。能軟積癖,總因味鹹。茶清引消結核疽,柴胡引去脅下硬。同大黃瀉熱,焮腫即平;同熟芐益精,尿遺可禁。麻黃根共作散,斂陰汗如神;川杜仲共煎湯,固盜汗立效。

髓疽日深嗜臥,澤瀉和劑頻調。又單末蜜丸水吞,令面光時氣不染。摩宿血,消老痰。閉塞鬼交精遺,收澀氣虛帶下。_肉_炙令沸,去殼食佳。

海族之中,亦為上品。美顏色,細肌膚,補虛勞,調血氣。若和姜醋生啖,酒後煩渴亦驅。

白話文:

牡蠣(又名蠣蛤)味道鹹,性平、稍微寒涼,沒有毒。它是鹹水凝結而成,生長在海邊,不會移動。(大自然萬物都有雌雄,只有牡蠣是鹹水凝結成塊,然而它不會移動,陰陽之道從何而生?經書所說的牡字,並非指雄性,就像牡丹的牡字一樣,是同一種用法。)小的像小石塊,大的則像山一樣陡峭。(剛開始生長的時候像拳頭大的石頭,四面慢慢長大,長到二三丈的時候就像山一樣陡峭。)開口向上,像房子一樣相連,肉藏在裡面,隨著房子漸漸長大。(每一個房間都有一塊蠔肉,肉的大小隨著房間漸漸長大。)海潮來的時候,房間的開口都會打開。小蟲湧入,讓蠔肉吃飽。漁民想要取蠔肉,會鑿開房間,用火烤迫使它打開,才能取出蠔肉。(用錐子鑿開房間,用烈火烤開,才能挑出蠔肉。)入藥可以治病,去除甲殼和嘴巴,採收內部像粉狀的部位,選擇左側,而且大的品質更好。(關於左側的說法,各家說法不同。有人說:把牡蠣朝南擺放,開口斜向東的是;有人說:頭尖的是,都沒有證據,只有大的才是上品。)用火煅燒到微微發紅,再用杵搗成細末。適合和蛇床子、牛膝、甘草、遠志一起使用,忌諱和吳茱萸、麻黃、辛夷一起使用。藥性進入少陰腎經,以貝母作為藥引。能軟化積塊,總是因為味道鹹。用茶水引導可以消除結核腫塊,用柴胡引導可以消除脅下硬塊。和大黃一起使用可以瀉熱,紅腫立刻消除;和熟地黃一起使用可以益精,尿失禁可以停止。和麻黃根一起磨成粉末,可以收斂陰虛盜汗,效果神奇;和川杜仲一起煎湯,可以固定盜汗,立刻見效。

患骨髓炎久臥不起,用澤瀉調和服用。又可以直接將牡蠣粉做成蜜丸,用水吞服,可以使面色紅潤,不易感染時疫。可以塗抹瘀血,消除老痰。對於閉塞、鬼交、遺精等病症,可以起到收斂固澀的作用,對於氣虛帶下也有效。蠔肉烤到沸騰,去掉外殼食用最好。

在海產之中,牡蠣也屬於上品。可以美白容顏,細嫩肌膚,補虛勞,調和血氣。如果和薑醋一起生吃,可以驅除酒後煩渴。