《本草蒙筌》~ 卷之九 (7)
卷之九 (7)
1. 鹿茸
（謨）按：蘇東坡云：補陽以鹿角為勝，補陰以麋角為勝。蓋鹿陽獸，多在山。夏至鹿角解，從陽退之象。麋陰獸，多在澤。冬至麋角解，從陰退之象。陰陽相反如此。故曰：鹿茸利補陽，麋茸利補陰。今麋鹿不分，但云麋勝鹿，鹿勝麋，殆疏失矣。又有刺麋鹿血以代茸。云：茸亦血耳，尤大誤也。
麋鹿角自生至堅，無兩月久。大者二十餘斤，其堅如石。凡骨角之類，生長無速於此。雖草木之易生者，亦無能及之。此骨之至強者，所以能補骨血、堅陽道、強骨髓，豈可與血為比哉？據東坡此言，似甚有高見。但指兩角所補，較前經意大違。《本經》言：鹿補陰，麋補陽，以二至日節氣所進者為云。
東坡言：鹿補陽，麋補陰，以二至日節氣所退者為義。故讀者不免啟兩端之疑，猶必求歸一之說也。愚嘗忖度，陽剛而有餘，陰柔而不足。麋鹿無過同一類者，鹿體大而剛強，非有餘屬陽乎？鹿體小而柔弱，非不足屬陰乎？正猶男人氣體多剛大，女人氣體多柔小是也。陽能補陽，陰能補陰，此理自然不可易者。
今東坡引多在山、多在澤，而為陽獸陰獸之分。執此為是，則豬亦水畜，當為陰獸，丹溪何言其肉專補陽，諄諄以為陰虛者戒耶？凡攝生家，欲資兩角分補者，須宗《本經》之文，以為萬世準的也。又按：《淮南子》曰：孕婦見兔而子缺唇，見麋而子四目。物有自然，而似不然者。
麋有四目，其二夜目也。古謂目下有竅，夜能視物者是爾。
白話文：
鹿茸
蘇東坡說：補陽以鹿角為最佳，補陰以麋角為最佳。因為鹿是陽性動物，多生活在山區，夏至時鹿角脫落，是陽氣消退的象徵；麋是陰性動物，多生活在沼澤地，冬至時麋角脫落，是陰氣消退的象徵。陰陽正好相反。所以說：鹿茸善於補陽，麋茸善於補陰。現在人們不區分麋鹿，只說麋角勝過鹿角，鹿角勝過麋角，這大概是錯誤的。還有人用刺麋鹿血來代替鹿茸，認為鹿茸也是血，這更是大錯特錯了。
麋鹿的角從生長到堅硬，不到兩個月時間。大的角有二十多斤，堅硬如石。各種骨角類，生長速度沒有比它快的，即使生長快速的草木，也比不上它。這是最堅硬的骨骼，所以能夠補益骨血、堅固陽道、強壯骨髓，怎麼能與血相比呢？根據蘇東坡的說法，似乎很有見地。但是他所說的兩種角的補益作用，與之前的經書意思大相逕庭。《本經》說：鹿角補陰，麋角補陽，是根據二至日節氣生長的角來判斷的。
蘇東坡說：鹿角補陽，麋角補陰，是以二至日節氣消退的角來判斷的。所以讀者難免會產生兩種不同的疑問，還是要尋找一個統一的說法。我私下揣摩，陽剛而有餘，陰柔而不足。麋鹿同屬一類，鹿體型大而強壯，不是屬於陽有餘嗎？麋體型小而柔弱，不是屬於陰不足嗎？這就像男人體格多剛強，女人體格多柔弱一樣。陽能補陽，陰能補陰，這是自然的道理，不可改變。
現在蘇東坡引用多在山、多在澤，來區分陽獸和陰獸。如果堅持這種說法，那麼豬也是水生動物，應該屬於陰性動物，朱丹溪為什麼說豬肉專門補陽，又再三告誡陰虛的人要忌食呢？所有養生家，想要利用兩種角來分別補益的人，必須遵循《本經》的記載，把它作為萬世遵循的準則。又據《淮南子》記載：孕婦看見兔子會生下唇裂的孩子，看見麋鹿會生下四隻眼睛的孩子。萬物有其自然規律，但有時看起來卻不符合常理。
麋鹿有四隻眼睛，其中兩隻是夜眼。古代認為眼睛下面有孔，晚上能看見東西，就是這個意思。