《目經大成》~ 卷之一 (15)
卷之一 (15)
1. 五臟苦欲補瀉解
五臟各有天性，遂其性則欲，違其性則苦，本臟所苦為瀉，本臟所欲為補。蓋指水潤下作咸，火炎上作苦，木曲直作酸，金從革作辛，土稼穡作甘。五味而言，如肝苦急，急食甘以緩之。肝欲散，急食辛以散之，以辛補之，以酸瀉之。心苦緩，急食酸以收之。心欲軟，急食鹹以軟之，以酸補之，以甘瀉之。
脾苦濕，急食苦以燥之。脾欲緩，急食甘以緩之，以甘補之，以苦瀉之。肺苦氣上逆，急食苦以泄之。肺欲收，急食酸以收之，以酸補之，以辛瀉之。腎苦燥，急食辛以潤之。腎欲堅，急食苦以堅之，以苦補之，以咸瀉之。雖然苦者直行而泄，過苦則傷氣，須咸以佐，辛者橫行而散，過辛則傷皮毛，須苦以佐。
酸者束而收斂，過酸則傷筋，須辛以佐。咸者止而軟堅，過咸則傷血，須甘以佐。甘之一味，可上可下，土位居中而兼五行也，過甘則傷胃，須酸以佐。淡品無味，五臟無歸，專入太陽，微利小便，過利乃傷，須統五味而消息之。知其數者，其於苦欲補瀉益得共平，而心肝脾肺腎各盡其性矣。
白話文：
五臟各有其自然屬性，順應其屬性就會感到舒適，違背其屬性就會感到不適。本臟感到不適的情況就是需要「瀉」，本臟感到舒適的情況就是需要「補」。
水往下流動，味道是鹹；火往上燃燒，味道是苦；木可以彎曲伸直，味道是酸；金可以變形，味道是辛；土可以耕種，味道是甘。從五味來說，例如肝如果太過急躁，就應該吃甜味來緩和它。肝喜歡舒展，就應該吃辛味來疏散它，用辛味來補肝，用酸味來瀉肝。心如果太過遲緩，就應該吃酸味來收斂它。心喜歡柔軟，就應該吃鹹味來軟化它，用酸味來補心，用甘味來瀉心。
脾如果太過濕潤，就應該吃苦味來乾燥它。脾喜歡緩和，就應該吃甜味來緩和它，用甘味來補脾，用苦味來瀉脾。肺如果氣往上逆，就應該吃苦味來使它下降。肺喜歡收斂，就應該吃酸味來收斂它，用酸味來補肺，用辛味來瀉肺。腎如果太過乾燥，就應該吃辛味來滋潤它。腎喜歡堅固，就應該吃苦味來堅固它，用苦味來補腎，用鹹味來瀉腎。
雖然苦味是直接向下走的，有排泄的作用，但如果太苦就會損傷氣，必須用鹹味來輔助。辛味是橫向走的，有發散的作用，但如果太辛辣就會損傷皮膚毛髮，必須用苦味來輔助。酸味是收束的，有收斂的作用，但如果太酸就會損傷筋，必須用辛味來輔助。鹹味是停止的，有軟化堅硬的作用，但如果太鹹就會損傷血，必須用甘味來輔助。
甜味這種味道，可以往上走，也可以往下走，因為土居於中央，兼具五行屬性，但如果太甜就會損傷胃，必須用酸味來輔助。淡味沒有味道，五臟都不歸屬，只能專門進入太陽經，稍微有利尿的作用，但如果過度利尿也會造成損傷，必須用五味來調和。知道這些道理的人，對於用苦味、甜味來補、瀉就能夠運用得恰當，讓心肝脾肺腎各自發揮它們的自然屬性。
2. 品藥制方治病解
萬物皆藥也。利而行之，無有窒礙，方書之所以作也。是故陰中陽、陰中陰、陽中陰，陽中陽，品藥之性也。君為王，臣為輔，佐為助，使為用，制方之旨也。逆則衰，從乃制，經以時，權得中，治病之法也。
辛甘味薄為陽，辛甘則發散，味薄則通，陰中陽也；酸苦味厚為陰，酸苦則收降，味厚則泄，陰中陰也；味鹹氣薄為陰，味鹹則滋利，氣薄則和解，陽中陰也；味淡氣厚為陽，味淡則滲泄，氣厚則溫熱，陽中陽也。必熱必寒，必固必散，君之主也；不宣不明，不授不行，臣之輔也；或劫或和，或發或補，佐之助也；能升能降，能合能開，使之用也。
殛暴須奪，破留須行，潰堅須攻，除濕須泄，「逆則衰」也；熱病用寒藥而導寒攻熱者必熱，陽明病發熱大便硬者，大承氣湯，酒製大黃熱服之類也；寒病用熱藥而導熱去寒者必寒，少陰病下利，服附子乾薑不止，白通湯加人尿豬膽汁之類也；塞病用通藥而導通除塞者必塞，胸悶煩驚，小便不利，柴胡加龍骨牡蠣湯之類也；通病用塞藥而導塞止通者必通，太陽中風，下利，心下痞硬，十棗湯之類也，「從乃制」也。
驚者平之，勞者溫之，散者收之，損者益之，「經以時」也；治遠以大，治近以小，治主以緩，治客以急，「權得中」也。易曰：同聲相應，同氣相求，水流濕，火就燥，本乎天者親上，本乎地者親下，物各從其類也。為其從類，乃依類品藥，緣藥制方，按方治病，蕩蕩平平，與物皆春，功其成也。
或曰：藥陰則無陽，藥陽則無陰，眼藥雜沓，無用君臣佐使，眼病純一，不必逆從經權，此齊東野人，謂之瞽而惑於大道者也。
白話文：
萬物都是藥材。只要能善用它們，沒有什麼不能克服的，這就是醫方書籍寫作的原因。因此，陰中有陽、陰中有陰、陽中有陰、陽中有陽，這是辨別藥材屬性的方法。君藥如同君王，臣藥如同輔佐，佐藥如同助手，使藥如同差遣，這是擬定藥方的要旨。違背這些原則就會衰敗，順應這些原則就能控制病情，按照時節來用藥，就能掌握中庸之道，這是治療疾病的方法。
辛味和甘味比較薄的藥屬於陽性，辛味甘味的藥能發散，味道薄的藥能疏通，這就是陰中有陽的特性；酸味和苦味比較厚的藥屬於陰性，酸味苦味的藥能收斂降下，味道厚的藥能洩除，這就是陰中有陰的特性；鹹味而氣味較薄的藥屬於陰性，鹹味的藥能滋潤，氣味薄的藥能調和，這就是陽中有陰的特性；淡味而氣味較厚的藥屬於陽性，淡味的藥能滲透利水，氣味厚的藥能溫熱，這就是陽中有陽的特性。藥性必定有熱有寒，必定有固澀有發散，這是君藥的主要作用；如果沒有宣發或不明確，沒有給予或不能實行，這是臣藥的輔助作用；有的時候需要攻伐或需要調和，有的時候需要發汗或需要補益，這是佐藥的協助作用；有的能上升有的能下降，有的能結合有的能開通，這是使藥的應用。
遇到急暴的病症必須用奪取之法，遇到停滯的病症必須用疏通之法，遇到堅硬的病症必須用攻伐之法，遇到濕邪的病症必須用洩除之法，這就是「違背原則就會衰敗」的意思；熱病用寒涼藥來引導寒氣攻克熱邪，反而會加重熱象，就像陽明病發熱且大便乾燥，用大承氣湯，用酒浸泡過的大黃熱服等情況；寒病用溫熱藥來引導熱氣去除寒邪，反而會加重寒象，就像少陰病下利，服用附子乾薑等藥無法止住，用白通湯加人尿豬膽汁等情況；阻塞的病症用通利藥來引導疏通反而會加重阻塞，就像胸悶煩躁，小便不利，用柴胡加龍骨牡蠣湯等情況；通泄的病症用收澀藥來引導收澀反而會加重通泄，就像太陽中風下利，心下痞硬，用十棗湯等情況，這就是「順應原則就能控制病情」的意思。
驚恐的病症要用平靜的方法來治療，勞累的病症要用溫補的方法來治療，散亂的病症要用收斂的方法來治療，損傷的病症要用補益的方法來治療，這就是「按照時節來用藥」的意思；治療遠處的病症要用藥力大的藥，治療近處的病症要用藥力小的藥，治療主要的病症要用藥力緩和的藥，治療次要的病症要用藥力急迫的藥，這就是「掌握中庸之道」的意思。《易經》說：相同的聲音會互相應和，相同的氣息會互相吸引，水往潮濕的地方流，火往乾燥的地方燒，本性來自於天的東西會趨向上方，本性來自於地的東西會趨向下方，萬物各自歸屬於自己的類別。因為它有類別，所以根據類別來區分藥性，依照藥性來擬定藥方，按照藥方來治療疾病，這樣才能達到廣泛而平和的效果，使萬物都像春天一樣生機勃勃，最後取得成功。
有人說：藥性屬於陰性的就沒有陽性，藥性屬於陽性的就沒有陰性，眼科用藥雜亂無章，不講究君臣佐使的配伍，而眼科的病症單一，不必要遵循順應或逆反的原則，也不必講究時節權衡，這是井底之蛙的見識，真是瞎子一樣被大道迷惑了。