喻昌

《醫門法律》~ 卷一 (12)

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卷一 (12)

1. 絡脈論(附律一條)

問味過於苦,胃氣乃厚;味過於辛,精神乃央。注謂厚為強厚。央為久長。豈五味中酸鹹甘多所損,苦與辛多所益乎?曰:二義原不作此解,王注與《經》文全相背謬。觀於胃氣乃厚,繇於脾氣不濡,明系脾困,不為胃行津液,胃氣積而至厚也。胃氣一厚,容納遂少,反以有餘成其不足,更難施治。

今人守東垣一家之學,遇胃病者咸用補法,其有愈補愈脹者,正坐此弊。如西北之人,喜食生硬麵酪。迨至受病,投以牽牛、巴豆,乃始暢適。即香、砂、桔、半,用且不應,況用參、術之補乎?《內經》有言胃氣實則脹,虛則泄,蓋可知矣。至精神乃央,上文既云筋脈沮弛,明是筋脈得辛而緩散不收也。

況人之精神,全貴收藏,不當耗散,寧有辛散既久,而不為殃害者耶?曰央則其為病,且有卒暴之虞矣。相傳多食辛令人夭,豈不然哉?

問味過於咸,大骨氣勞,從前無解,請一明之。曰:身中消息,有謂心未有不正,腎未有不邪者,以腎為作強之官也。有謂腎未有不正,心未有不邪者,以心為情欲之府也。大骨氣勞,心腎兩有所涉,而實有不盡然者,嘗見高僧高道,棲真習定,忽焉氣動精傾,乃知味過於咸,大骨氣勞之說,不盡關於情欲耳。蓋食鹹過多,峻補其腎,腰骨高大之所,其氣忽積,喜於作勞。

氣既勃勃內動,則精關勃勃欲開,雖不見可欲,而不覺關開莫制矣。《經》謂強力入房,腎氣乃傷,高骨乃壞。此固嗜欲無節者之本病,奈何清修卓練之士。每於蔬菜間,多食鹹藏厚味,以虧道體。無有以《內經》之理,一陳其前者。及病已成而食淡齋,長年累月自苦,亦足補偏救敝,然不如當日味勿過咸之超矣,因並及之。

白話文:

問:如果味道過於苦,胃氣就會強盛;味道過於辛辣,精神就會耗損。有人註解說「厚」是強壯的意思,「央」是長久的意思。難道是說五味之中,酸、鹹、甘容易損害身體,而苦味和辛辣味反而有益嗎?

答:這兩種解釋都不是正確的。王氏的註解和《黃帝內經》的原文完全相反。觀察到「胃氣乃厚」,是因為脾氣虛弱,不能滋養,明顯是脾困乏力,無法為胃運送津液,胃液積聚才變得厚實。胃氣一旦厚實,容納能力就會減少,反而會因為過多而變成不足,更難以治療。

現在的人都遵循李東垣的學說,遇到胃病就使用補法,其中有些人越補越脹,正是這個錯誤造成的。就像西北地區的人,喜歡吃生硬的麵食和乳酪,一旦生病,給他們服用牽牛、巴豆等瀉藥,反而會感到舒適。即使是香、砂仁、桔皮、半夏等藥物,效果也不顯著,更何況是使用人參、白朮等補藥呢?《黃帝內經》說過,胃氣實則脹滿,虛則腹瀉,這就很清楚了。至於「精神乃央」,前面已經說過筋脈會鬆弛,明顯是筋脈因為辛辣而鬆散不收斂。

況且人的精神,最重要的是收藏,不應該耗散,哪有辛辣發散久了,而不造成災禍的呢?所謂「央」就是說這種病症,而且有突然發作的危險。相傳多吃辛辣食物會使人早死,難道不是這樣嗎?

問:味道過於鹹,會使大骨頭的氣力勞損,從前沒有人解釋過,請您解釋一下。

答:身體內部的訊息,有人說心沒有不端正的,腎沒有不邪惡的,因為腎是負責強壯的器官。也有人說腎沒有不端正的,心沒有不邪惡的,因為心是情慾的所在。大骨頭的氣力勞損,心和腎都有關聯,但實際上不完全是這樣。我曾經看到高僧道士,在修行打坐時,突然氣血湧動,精液外洩,才知道味道過於鹹,大骨氣力勞損的說法,不完全是情慾造成的。這是因為食用過多的鹹味,過度滋補了腎臟,導致腰骨等高大部位的氣積聚,喜歡勞動。

氣血一旦在體內勃發,就會導致精關蠢蠢欲動,即使沒有看到可欲之物,也會不知不覺地打開關口而無法控制。《黃帝內經》說,過度性交會損傷腎氣,導致高骨頭壞掉。這原本是嗜好慾望沒有節制所導致的疾病,但是清心修煉的人,經常在蔬菜中吃太多鹹的、濃厚的食物,損害了道體。沒有人用《黃帝內經》的道理,把這個道理講清楚。等到疾病已經形成,再吃清淡的素食,長期下來雖然能彌補一些過失,但不如當初就不要吃太鹹的食物來得更好,所以順便提一下。