《養老奉親書》~ 下籍 (9)
下籍 (9)
1. 夏時攝養第十
夏時屬火，主於長養。夏心氣旺，心主火，味屬苦，火能剋金。金屬肺，肺主辛。當夏之時，宜減苦、增辛，以養肺氣。心氣盛者，調呵氣以疏之。順之，則安。逆之，則太陽不長，心氣內洞。
盛夏之月，最難治攝。陰氣內伏，暑毒外蒸，縱意當風，任性食冷，故人多暴泄之患。
惟是老人，尤宜保護：若檐下過道，穿隙破窗，皆不可納涼。此為賊風，中人暴毒。宜居虛堂淨室，水次木陰，潔淨之處，自有清涼。
每日凌晨，進溫平順氣湯散一服。飲食溫軟，不令太飽，畏日長永，但時復進之。渴宜飲粟米溫飲、豆蔻熟水。生冷肥膩，尤宜減之。緣老人氣弱，當夏之時，納陰在內，以陰弱之腹，當冷肥之物，則多成滑泄，一傷正氣，卒難補復，切宜慎之。若須要食瓜果之類，量虛實少為進之。
緣老人思食之物，若有違阻，意便不樂，但隨意與之。才食之際，以方便之言解之，往往知味便休，不逆其意，自無所損。
若是氣弱老人，夏至以後，宜服不燥熱、平補腎氣暖藥三二十服，以助元氣，若蓯蓉丸、八味丸之類。
宜往潔雅寺院中，擇虛敞處，以其所好之物悅之。若要寢息，但任其意，不可令久眠。但時時令歇，久則神昏，直召年高相協之人，日陪閒話，論往昔之事，自然喜悅，忘其暑毒。細湯名茶，時為進之。晚涼方歸。
謹選夏時湯藥如後。
白話文：
夏時攝養第十
夏天屬火，主導生長。夏天心氣旺盛，心主火，其味屬苦，火能克金。金屬肺，肺主辛味。夏天應減少苦味食物，增加辛味食物，以滋養肺氣。心氣過盛的人，要調和呼吸來疏導它。順應自然，就能平安無事；違逆自然，就會導致陽氣不足，心氣受損。
盛夏時節，養生最難。陰氣內斂，暑熱外蒸，如果恣意迎風，隨便吃冷食，很容易導致腹瀉等問題。
尤其老年人更要注重保護：不要在屋簷下、走廊、破窗等處乘涼。這些地方的風是賊風，會讓人中暑。應該住在通風良好的乾淨房間，靠近水邊或樹蔭下陰涼潔淨的地方，自然清涼。
每天凌晨，服用溫和順氣的湯藥一劑。飲食溫和柔軟，不要吃得太飽，即使天氣很熱，也要少量多次進食。口渴時宜喝溫熱的米湯、豆蔻水。生冷油膩的食物，尤其要少吃。因為老年人氣虛，夏天應該讓陰氣內斂，如果用虛弱的脾胃去消化生冷油膩的食物，很容易導致腹瀉，損傷正氣，難以恢復，一定要謹慎。如果想吃瓜果之類的食物，也要根據自身情況少吃一點。
老年人想吃什麼東西，如果有所阻礙，就會心情不好，所以要順著他們的意願。在他們吃東西的時候，用溫和的語言開導他們，往往他們嘗到味道後就會停止，不要違逆他們的意願，這樣就不會有什麼損害。
如果老年人氣虛，夏至之後，應該服用不燥熱、溫和滋補腎氣的藥物三二十劑，以增強元氣，比如蓯蓉丸、八味丸等。
可以帶他們去乾淨雅致的寺廟，選擇通風敞亮的地方，用他們喜歡的東西取悅他們。如果他們想睡覺，就隨他們的意願，不要強迫他們睡太久。要時不時地讓他們休息，睡太久會神志不清。可以請年紀相仿的人陪他們聊天，談論過去的事情，這樣他們就會心情愉悅，忘記暑熱。要經常給他們喝一些溫熱的湯水和茶。傍晚涼快的時候再回家。
以下謹列出夏日適用的湯藥。