《本草崇原》~ 卷上 本經上品 (20)
卷上 本經上品 (20)
1. 橘皮
氣味苦辛溫，無毒。主治胸中瘕熱逆氣，利水穀。久服去臭，下氣，通神。
（橘生江南及山南山谷，今江浙荊襄湖岺皆有。枝多堅刺，葉色青翠，經冬不凋，結實青圓，秋冬始熟，或黃或赤，其臭辛香，肉味酸甜，皮兼辛苦。）
白話文：
橘子生長在江南和山南的山谷中，如今江浙荊襄湖岺等地都有種植。橘樹枝條繁多，長滿堅硬的刺，葉子顏色青翠，即使是冬天也不會凋謝。橘子果實青色圓潤，在秋冬季節開始成熟，有的橘子是黃色的，有的橘子是紅色的。橘子散發著辛香的氣味，果肉酸甜可口，橘皮既苦又辛辣。
橘實形圓色黃，臭香肉甘，脾之果也。其皮氣味苦辛，性主溫散，筋膜似絡脈，皮形若肌肉，宗眼如毛孔，乃從脾脈之大絡而外出於肌肉毛孔之藥也。胸中瘕熱逆氣者，謂胃上郛郭之間，濁氣留聚，則假氣成形，而為瘕熱逆氣之病。橘皮能達胃絡之氣，出於肌腠，故胸中之瘕熱逆氣可治也。
白話文：
橘子果實形狀圓潤外表黃色，聞起來有香氣，果肉甘甜可口，是脾臟喜愛的食物。橘子皮氣味苦辛，性質偏溫散，皮上的筋脈像絡脈，皮的形狀像肌肉，皮上的小孔像毛孔，橘子皮是從脾脈的大絡中生出來，並外達於肌肉和毛孔。胸中瘕熱逆氣的人，是指胃的上面和周圍，濁氣停留聚集，假氣形成，而導致瘕熱逆氣的疾病。橘子皮可以通達胃絡的氣，使之外出於皮膚和肌肉，因此可以治療胸中的瘕熱逆氣。
利水穀者，水穀入胃，藉脾氣之散精，橘皮能達脾絡之氣，上通於胃，故水穀可利也。久服去臭者，去中焦腐穢之臭氣，而肅清脾胃也。下氣通神者，下肺主之氣，通心主之神，橘皮氣味辛苦，辛入肺，而苦入心也。
白話文：
促進消化：水穀進入胃中，藉助脾臟的精氣來消化吸收，橘皮能使脾臟的氣機通達，向上通於胃，因此可以促進水穀的消化吸收。
去除異味：橘皮能去除中焦腐敗的異味，使脾胃清爽。
理氣安神：橘皮能理肺氣，安神志。橘皮性味辛苦，辛入肺，苦入心。
愚按：上古諸方，只曰橘皮個用不切，並無去白之說。李東垣不參經義，不禮物性，承《雷斆炮製》謂：留白則理脾健胃，去白則消痰止嗽。後人習以為法，每用橘紅治虛勞咳嗽。夫咳嗽非只肺病，有肝氣上逆而咳嗽者，有胃氣壅滯而咳嗽者，有腎氣奔迫而咳嗽者，有心火上炎而咳嗽者，有皮毛閉拒而咳嗽者，有脾肺不和而咳嗽者。《經》云：五臟六腑皆令人咳，非獨肺也。
白話文：
我認為：上古時期的各種方劑，只說橘皮就可以使用，並沒有去除橘皮白色的部分的說法。李東垣不參考經典的理論和藥物的性質，承襲《雷斆炮製》中說：橘皮留著白色的部分可以理脾健胃，去除白色的部分可以消痰止咳。後人習以為常，每每用橘紅來治療虛勞咳嗽。咳嗽不只是肺部疾病，有肝氣上逆而咳嗽的，有胃氣壅滯而咳嗽的，有腎氣奔迫而咳嗽的，有心火上炎而咳嗽的，有皮毛閉拒而咳嗽的，有脾肺不和而咳嗽的。《黃帝內經》說：五臟六腑都可能導致咳嗽，不只是肺部。
橘皮里有筋膜，外黃內白，其味先甘后辛，其性從絡脈而外達於肌肉、毛孔，以之治咳，有從內達外之義。若去其白，其味但辛，只行皮毛，風寒咳嗽似乎相宜，虛勞不足，益辛散矣。後人襲方書糟粕，不窮物性本原，無怪以訛傳訛，而莫之止。須知雷斆乃宋人，非黃帝時雷公也。
白話文：
橘皮裡面有一層筋膜，外皮是黃色的，裡面是白色的，橘皮的味道先是甘甜的，後面是辛辣的，它的藥性從經絡脈脈中到達肌肉、毛孔，用它來治療咳嗽，就有從內部到達外部的道理。如果把橘皮白色的筋膜去除，橘皮的味道只剩下辛辣，只能作用於皮膚、皮毛，似乎適合治療風寒咳嗽，但對於虛勞不足的人來說，辛散的效果反而有害。後代的人抄襲古方書中的糟粕，不探究物質的本性，難怪以訛傳訛，卻沒有人制止這種錯誤。要知道雷斆是宋朝人，而不是黃帝時代的雷公啊。
業醫者當以上古方製為準繩，如《金匱要略》用橘皮湯治乾嘔噦，義可知矣。日華子謂：橘瓤上筋膜，治口渴吐酒，煎湯飲甚效。以其能行胸中之飲而行於皮膚也。夫橘皮從內達外，凡汗多里虛，陽氣外浮者，宜禁用之。
白話文：
從事醫業的人應該以古代的方劑作為準則，例如：《金匱要略》中使用橘皮湯治療乾嘔呃逆，道理可以由此得知。日華子說：橘瓤上的筋膜，可以治療口渴嘔吐，煎湯飲用效果很好。這是因為橘皮湯能夠使胸中的飲邪通過皮膚排出。橘皮從內達外，凡是汗多、體虛、陽氣外浮的人，都應該禁用橘皮。
2. 青橘皮（附）
氣味苦辛溫，無毒。主治氣滯，下食，破積結及膈氣。（《圖經本草》附。）
3. 橘核（附）
氣味苦平，無毒。主治腎疰腰痛，膀胱氣痛，腎冷。（《日華本草》附。）