《本草從新》~ 卷十，果部 (1)
卷十，果部 (1)
1. 卷十，果部
五果，山果，夷果，味類，蓏類，水果
2. 杏
瀉肺、解肌、潤燥。
辛苦甘溫而利。有小毒。瀉肺降氣。行痰解肌。除風散寒。利胸膈氣逆。通大腸氣秘。（東垣曰：杏仁下喘治氣、桃仁療狂治血、俱治大便秘、當分氣血、脈浮屬氣、晝便難而陽氣秘者、用杏仁陳皮、脈沉屬血、夜便難而陰血秘者、用桃仁陳皮、肺與大腸相表裡、賁門在上、魄門在下、為氣之通道、故並以陳皮佐之。杏仁紫菀、並能解肺郁、利小便。
白話文：
苦味、甘味，溫熱性質，具有潤滑作用。略帶毒性。有瀉肺降氣、化痰發汗、祛除風寒的功效。可緩解胸膈部氣逆，暢通大腸氣滯。（東垣先生說：杏仁可治療氣喘，桃仁可治療狂躁並化瘀血，兩者均可治療大便不通，但應區分氣血癥狀。脈象浮而快，白天大便困難，表示陽氣不通暢的，使用杏仁和陳皮。脈象沉而慢，夜間大便困難，表示陰血不通暢的，使用桃仁和陳皮。肺和大腸表裡相應，賁門在上，魄門在下，是氣體運行的通道，因此都配合使用陳皮。杏仁和紫菀都能化解肺部鬱滯，利尿。）
）潤燥消積。（索麵豆粉、近之則爛。）治時行頭痛。上焦風燥。咳逆上氣。（炒研蜜丸、含咽。）煩熱喘促。其毒性又能殺蟲。治瘡。制錫毒、狗毒。（消狗肉積。）因虛而咳嗽便閉者忌之。雙仁者殺人。去皮尖炒研。發散、連皮尖研。得火良。惡葛根、黃芩、黃耆。杏子、酸熱。
白話文：
（潤燥消積。索麵豆粉類似的食物吃多了會導致腹瀉。）治療季節性頭痛，上焦風燥引起的咳嗽氣逆。（炒研成蜜丸，含著吞嚥。）煩熱喘促。它的毒性還可以殺蟲，治瘡。解錫毒、狗毒。（消解狗肉積食。）體虛且有咳嗽便祕症狀者忌食。杏仁有雙仁的會害人，去皮尖炒研。發散症狀時連皮尖一起研磨，加熱效果更佳。畏懼葛根、黃芩、黃耆。杏子性酸熱。
有小毒。損人。孕婦忌。
3. 巴旦杏仁
潤肺下氣。
甘平。止咳下氣，消心腹逆悶。有濕痰者勿服。（以其性潤也。凡仁皆潤。）形扁、皮白。
白話文：
尖且彎曲如鸚鵡嘴的纔是真正的杏仁。（形狀圓潤、皮黃、尖直的是甜杏仁，產於山東河南，不入藥。）
4. 烏梅
澀腸斂肺。
酸澀而溫脾肺。血分之果。澀腸斂肺。（肺欲收、急食酸以收之。）止血湧痰。消腫解毒。生津止渴。（時珍曰：梅、花於冬而實於夏、得木之全氣、故最酸、膽為甲木、肝為乙木、人舌下有四竅、兩通膽液、故食酸則津生。）醒酒殺蟲。治久嗽瀉痢。（血痢尤良。梁莊肅公血痢、陳應之用烏梅、胡黃連、灶下土等分為末、茶調服而愈、曾魯公血痢百餘日、國醫不能療、應之用鹽梅肉一枚、研爛、合臘茶入醋服、一啜而安。）瘴瘧霍亂。
白話文：
烏梅
性質：酸澀，溫和脾肺。
功效：
- 滋養血液
- 收斂腸道，潤肺（肺部有收縮之功能，食用酸味食物可以促進收縮）
- 止血，止咳化痰
- 消腫解毒
- 生津止渴（李時珍說：梅花的果實冬季形成，夏季成熟，吸收了木材的完整精氣，所以味道極酸；膽主甲木，肝主乙木，舌下有四個竅穴，兩個與膽汁相通，所以食用酸味食物就能生津）
- 醒酒殺蟲
- 治療久咳腹瀉（尤其是血痢。梁莊肅公曾患血痢，陳應之用烏梅、胡黃連、竈下土等分研成粉末，用茶水調服後痊癒；曾魯公患血痢百餘日，國醫無法治療，應之用鹽梅肉一枚研爛，加入臘茶和醋服用，一次服用後就痊癒）
- 治療瘴氣瘧疾霍亂
吐逆反胃。下血血崩。安蛔厥。（蛔蟲上攻而眩僕、蟲得酸則伏、）去黑痣。蝕惡肉。（疽愈後有肉突起、燒存性、研末敷之、一日減半、兩日而平。）病有當發表者。大忌酸收。誤食必為害。梅子燻黑為烏梅。（稻灰汁淋蒸、則肥澤不蠹。大便不通、氣奔欲死者、烏梅十顆、湯浸去核、丸棗大、納入下部、少時即通。
白話文：
- 嘔吐反胃。出血崩漏。安撫蛔蟲眩暈。（蛔蟲上竄導致眩暈昏厥，酸味可使蟲子蟄伏）
- 去除黑色痣。腐蝕惡性肉。（膿瘡癒合後，肉突起，將其燒成灰後，研磨敷用，一天縮減一半，兩日後平復）
- 有些疾病需要發汗治療。切忌酸味和收斂的食物。誤食會造成危害。
- 梅子燻黑成為烏梅。（用稻灰水淋蒸，烏梅肥澤而不腐壞。大便祕結，氣息將絕者，烏梅十顆，熱湯浸泡去核，丸如棗大，塞入肛門，片刻即通便）
）產安吉者。肉厚多脂、最佳。（合溪者次之、長沙梅、福建梅、肉薄無脂、不堪用。）
白話文：
出產於安徽吉安的安吉白蓮。蓮子肉質肥厚多脂，品質最佳。（其次是合溪的蓮子，再次是長沙和福建的白蓮，但它們的肉質較薄且沒有油脂，不適合用於製作蓮子羹。）
白梅，酸澀鹹平。功用略同烏梅。治痰厥僵仆。牙關緊閉。（取肉揩擦牙齦、涎出即開、蓋酸先入筋、齒軟即易開、若用鐵器攪開、恐傷其齒。）驚癇喉痹。梅核膈氣。（取半青半黃梅子、每個用鹽一兩、淹一日夜、曬乾、又浸又曬、至水盡乃止、用青錢三個夾二梅、麻線縛定、通裝磁罐內、封埋地下、百日取出、每用一枚含之、咽汁入喉即消、收一年者、治一人、收二年者、治二人、神效。）敷乳癰腫毒。刺入肉中。（搗爛罨之、即出、瘡中弩肉、搗餅貼之、即收。）刀箭傷膚。（搗敷、血即止。）多食損齒傷筋。（經曰：酸走筋、筋病無多食酸、若過食而齒齼者、嚼胡桃肉以解之。）鹽漬為白梅。（取大青梅以鹽汁漬之、日曬夜漬、十日成矣、久乃上霜、故又名鹽梅。衣生黴點者、梅葉煎湯、洗之即去、清水揉梅葉、洗蕉葛衣、經夏不脆、有驗。）根葉、治休息痢及霍亂。煮濃汁飲之。
白話文：
白梅
性質： 酸澀鹹平。功效與烏梅相似。
用途：
- 治療痰厥，導致僵直昏迷。
- 牙關緊閉（將梅肉塗抹牙齦，流出涎液後牙關可開。這是因為酸性物質進入肌肉，使牙齒軟化，易於打開。若用鐵器強行撬開，恐傷牙齒。）
- 痙攣驚風，喉嚨腫痛。
- 梅核氣（取半青半黃的梅子，每個用一兩鹽醃製一天一夜。曬乾後再浸泡，反覆直至水分耗盡。用三個銅錢夾住兩個梅子，麻線捆綁，放進陶瓷罐中封埋在地下。百日後取出，每次含一顆，梅汁入喉即可消散。儲存一年可治一人，儲存兩年可治兩人，效果顯著。）
外用： *敷治乳房癰腫毒瘤（搗爛後敷上，膿液即可排出。若有壞死組織，敷上搗爛的梅餅，即可清除。）
- 刀箭傷口（搗爛後敷上，血即可止。）
注意事項：
- 多食傷齒損筋（經書言：酸性物質損傷筋絡，筋病時不宜多食酸物。若因過食導致牙齒痠痛，可嚼食胡桃肉緩解。）
醃製方法：
- 將大青梅用鹽水醃製，白天曬太陽，晚上浸泡鹽水，十天後製成。久放後表面會產生霜，故又稱鹽梅。
- 若衣服上生黴點，可以用梅葉煎湯洗滌即可去除。清水浸泡梅葉，用來洗滌麻葛布料，可防止夏季脆裂，此法驗證有效。
根葉用途：
- 治療虛寒痢疾及霍亂。將根葉煮成濃汁服用。
5. 桃仁
瀉、破血潤燥。
苦平微甘。苦以泄血滯，甘以緩肝氣而生新血。（成無己曰：肝者、血之源、血聚則肝氣燥、肝苦急、急食甘以緩之。）通大腸血秘。治熱入血室。（衝脈。）血燥血痞。損傷積血。血痢經閉。咳逆上氣。（血和則氣降。）皮膚燥癢。（肌有血凝。）發熱如狂。（若小腹滿痛、小便自利者、為畜血。
白話文：
藥性苦、平，微甘。苦味可以泄除血滯，甘味可以舒緩肝氣並產生新的血液。（成無己說：肝臟是血的來源，血聚集則肝氣燥熱，肝苦而急躁，急則食甘味以緩解。）通大腸血祕。治療熱邪侵入血室（衝脈）。血燥、血痞（血凝塊）。損傷後積血。血痢、經閉。咳逆、上氣（血調和則氣下降）。皮膚乾癢（肌肉中有血凝結）。發熱如狂（如果小腹滿痛、小便自利，是蓄血所致）。
）若非血瘀而誤用之。大傷陰氣。泡去皮尖炒。研碎。雙仁者有毒。不可用。香附為使。（婦人陰癢、桃仁杵爛、綿裹塞之、產後陰腫、桃仁搗研傅之、俱妙。）桃花（通、大瀉。），苦平。下宿水。除痰飲。消積聚。利二便。療風狂。（蘇鶚杜陽編載、範純佑女、喪夫發狂、閉之室中、夜斷窗欞、登桃樹、食花幾盡、自是遂愈、以能瀉痰飲滯血也。
白話文：
若非血瘀誤用，會大量傷及陰氣。將桃仁去皮尖後炒乾研碎，雙仁是有毒的不可使用。香附作為引經藥使用。
**（婦人陰道發癢：**桃仁搗爛，用棉球包裹後塞入陰道；產後陰道腫脹： 桃仁搗碎後敷貼患處，都有奇效。）
桃花： 味苦性平，具有通便、利尿的作用，能祛除痰飲，消散積聚，促進二便通暢，治療精神失常。
（歷史記載： 一位婦人喪夫後發狂，被關在一間屋子裡。夜裡，她折斷窗戶格柵，爬到桃樹上，吃了很多桃花，自此之後她的病情便痊癒了，這是因為桃花能化痰飲、疏解鬱結之血所致。）
儒門事親載、一婦滑瀉數年、百治不效、或言此傷飲有積也、桃花落時、以棘針刺取數十萼、勿犯人手、以面和作餅、煨熟食之、米飲送下、不一二時、瀉下如傾、六日行至數百行、昏困、唯飲涼水而平。）以攻決為用。但可施於氣實有餘之證。若無故而因除百病、美顏色諸謬說而服之。
白話文：
在儒家《事親載》中記載：有一位婦女，腹瀉多年，治療多種方法都不見效。有人說她這是受到了積飲的損傷。桃花凋落的時候，用棘針刺取桃花的花萼數十個，不要碰到人的手。將這些花萼和麵粉和在一起做成餅，煨熟後服用。用米湯送服。不到一兩個小時，她的腹瀉就如傾盆大雨一樣。六天後，她已腹瀉數百次，疲憊不堪。只有喝涼水才能緩解。
這種方法是用來攻下積滯的。但它只能用於氣血實盛的情況下。如果沒有緣由，就因為一些錯誤的說法，如可以治百病、美化容顏等，而服用它，這是錯誤的。
為害不小。三月三日。採花揀淨。以絹袋盛。懸檐下陰乾。千葉者勿用。
_桃葉_宣、發汗、苦平。殺蟲發汗。（凡傷寒風痹、發汗不出、以火燒地、用水灑之、布干桃葉於上、厚二三寸、席臥溫復、取大汗、被中敷粉極燥、便瘥、凡麥麩蠶沙、皆可如此法用。）採嫩者。名桃心。入藥尤勝。桃子辛酸甘熱。微毒。多食令人有熱。生癰癤。（有損無益、五果列桃為下、以此與鱉同食、患心痛、服術人尤忌之。）桃梟（是桃子在樹、經冬不落者、正月採之。）苦微溫。有小毒。辟邪祛祟。（白禿頭瘡、干桃一兩、黑醜一合為末、臘豬脂調搽。）
白話文：
桃葉 味苦，性平。有驅蟲發汗的作用。（凡是患有傷寒風痹，發不出汗的，可以用火燒熱地面，灑上水，再鋪上厚二三寸的桃葉，蓋上被子躺在上面，取大汗後，被子中放上粉末使其極其乾燥，就能痊癒。凡是麥麩和蠶沙，都可以用這種方法。）採摘嫩葉的叫做桃心，入藥比普通桃葉更佳。
桃子 味辛、酸、甘，性熱。有微毒。多食令人上火，生瘡生膿。（弊大於利，五果中把桃列為下品，因為它與鱉一起食用會引起心痛，吃術的人尤其忌諱。）
桃梟 指冬日未落下的桃子，在正月採摘。味苦，性微溫。有小毒。有驅邪辟祟的作用。（患有白色禿頭瘡，取乾桃一兩、黑醜一合搗碎成末，用豬油調和敷用。）