《本草從新》~ 卷十，果部 (7)

1. 楊梅

和、利五臟、生津。

酸甘溫。去痰止嘔，消食下氣生津，和利五臟，能滌腸胃，除煩憒惡氣。燒灰服，斷下痢，甚驗。多食令人發熱衄血，損齒及筋。忌生蔥同食，發瘡致痰。杭州蘇州最美，青時酸，紅後變紫，味如蜜。鹽藏、蜜漬、糖收、火酒浸，俱佳。（樹生癩，以甘草釘釘之，即除。）根皮，解砒毒。（煎湯漱牙痛，洗惡瘡，燒灰油調，塗湯火傷。）

白話文：

楊梅味道酸甜，性溫和，可以調和並順利五臟的機能，促進體液產生。

它有去痰止嘔、幫助消化、降氣、促進體液生成的作用，能調和並順利五臟機能，清理腸胃，消除煩躁和不好的氣味。將楊梅燒成灰服用，可以止瀉，效果很好。但是，吃太多容易使人發熱、流鼻血，損傷牙齒和筋骨。忌諱與生蔥一起食用，會引發瘡瘍和產生痰。杭州、蘇州的楊梅最為美好，青色時酸，成熟後轉為紫紅色，味道像蜜一樣。用鹽醃、用蜜浸、用糖收、用火酒浸泡，都很好。 （楊梅樹長出樹瘤，可以用甘草釘在樹瘤上，就能消除。）楊梅樹根皮，可以解砒霜毒。（煎湯漱口可以治療牙痛，清洗惡瘡，燒成灰用油調和後，可以塗抹治療燙傷。）

2. 石榴皮

澀腸、收脫肛、外用染須。

酸澀而溫，能澀腸，止泄痢下血（煅末服）；崩帶脫肛（以石榴皮、陳壁土，加明礬少許，濃煎熏洗，再加川倍子炒研末，敷而托上之），又能殺蟲。浸水，汁黑如墨，烏須方、綠雲油中用之。能戀膈成痰，痢積未盡者，服之太早，反為害也。忌鐵器。酸石榴，治瀉痢崩中帶下。

過食損肺壞齒。榴花千葉者，治心熱吐血；又研末吹鼻，止衄血，立效，亦敷金瘡出血。

白話文：

石榴皮，味酸澀性溫。能夠收斂腸道，停止腹瀉和便血（將石榴皮燒成灰末服用）。對於婦女崩漏、赤白帶下和脫肛（將石榴皮、陳年牆土，加上少許明礬，一起濃煎後熏洗，然後再加炒過的川倍子研成粉末，敷在脫肛處並將其托回）也有療效。石榴皮還能殺蟲。將其浸泡在水中，汁液會像墨一樣黑。烏黑鬚髮的配方，例如綠雲油，會用到石榴皮。但石榴皮容易使人產生痰，對於痢疾尚未完全痊癒的人，太早服用反而有害。使用時要避免接觸鐵器。酸石榴可以治療腹瀉、痢疾、崩漏和白帶。

但過量食用會損害肺部和牙齒。石榴花中的千葉花，可以治療心熱引起的吐血。將石榴花研成粉末吹入鼻中，能立即止住流鼻血，也可以敷在金瘡止血。

3. 銀杏

一名白果。澀、斂肺、去濁痰。

甘苦收澀。熟食溫肺益氣。（色白屬金、故入肺。）定痰哮，斂喘嗽，縮小便，止帶濁。（帶濁赤者、熱傷血分、從心小腸來、白者、濕傷氣分、從肺大腸來、並有寒熱二證、亦有因痰而帶濁者、宜二陳、加升柴二術。）生食。降濁痰。解酒消毒。殺蟲。（花夜開、人不得見、性陰、有小毒、故能消毒殺蟲。

）漿澤手面。浣油膩。（時珍曰：去濁痰之功、可以類推。）多食則收澀太過。令人壅氣臚脹。小兒發驚動疳。

白話文：

銀杏，又名白果。味道澀，能收斂肺氣，去除濃稠的痰液。

味道甘苦，具有收斂的性質。煮熟食用能溫養肺氣，增強體力。（因為顏色是白色，五行屬金，所以歸入肺經。）能平定痰喘、哮喘，收斂咳嗽，減少小便次數，止住白帶和精濁。（如果白帶、精濁顏色是紅色，代表是熱邪傷了血分，病因來自心和小腸；顏色是白色，代表是濕邪傷了氣分，病因來自肺和大腸。這兩種情況都有寒熱虛實的差異，也有因為痰多而導致白帶、精濁的，可以用二陳湯，加上升麻、柴胡、蒼朮、白朮來治療。）生吃可以清除濃濁的痰液，解酒，消毒，殺蟲。（銀杏花在夜晚開放，人看不見，屬性為陰，帶有微毒，所以能消毒殺蟲。）

銀杏的汁液可以滋潤手和臉，也能洗去油膩。（李時珍說：它去除濃濁痰液的功效，可以類推到其他方面。）但吃太多會導致收斂作用過強，使人感到胸悶、腹脹。小孩吃多了則會引起驚嚇抽搐，或出現疳積。

4. 胡桃

補命門，利三焦。

味甘，性熱。肉潤皮澀。（皮斂肺定喘，固腎澀精，今藥中罕用，若用之，當勝金櫻、蓮鬚也。）通命門，利三焦，潤腸胃，悅肌膚，溫肺補腎，治痿強陰。佐補骨脂，一木一火，大補下焦。

（胡桃屬木，破故紙屬火，有木火相生之妙，古云：「黃柏無知母，破故紙無胡桃，猶水母之無蝦也。」時珍曰：「三焦者，元氣之別使；命門者，三焦之本原。命門指所居之府而言，為藏精系胞之物；三焦指分治之部而名，為出納腐熟之司，一為體，一為用也。其體非脂非肉，白膜裹之，在脊骨第七節兩腎中央，系著於脊，下通二腎，上通心肺，貫腦，為生命之原，相火之主，精氣之府，人物皆有之，生人生物，皆由此出，《內經》所謂七節之旁，中有小心是也。《難經》誤以右腎為命門，高陽生承謬撰脈訣，至朱肱、陳言、戴起宗始闢之。腎命相通，藏精而惡燥，胡桃頗類其狀，皮汁青黑，故入北方，佐破故紙，潤燥而調血，使精氣內充，血脈通利，諸證自除矣。」）三焦通利。

故上而虛寒喘嗽（洪邁有痰疾，晚對，上諭以胡桃三枚，姜三片，臥時嚼服，即飲湯，復嚼桃姜如前數，靜臥必愈。邁如旨服，旦而痰消嗽止。洪輯幼子，病痰喘，夢觀音，令服人參胡桃湯，服之愈。明日去皮，喘復作，仍連皮用，信宿而瘳，蓋皮能斂肺也。同蔥白薑茶搗煎，發汗散寒。），下而腰腳虛痛，內而心腹諸痛，外而瘡腫諸毒，皆可除也。動風痰，助腎火。肺有痰熱，命門火熾者，勿服。潤燥養血，去皮。斂澀連皮。油者有毒，故殺蟲治瘡。殼外青皮，壓油，烏髭發。

白話文：

胡桃可以補養命門、疏通三焦。

味道甘甜，性質溫熱。果肉滋潤，果皮澀滯。（果皮可以收斂肺氣、平定喘咳、固腎澀精，現在的藥材中很少使用，如果使用，效果應該勝過金櫻子和蓮鬚。）胡桃可以疏通命門，使三焦暢通，滋潤腸胃，使肌膚光澤，溫暖肺部，補益腎氣。可以治療痿症、使陽氣強盛，與補骨脂搭配使用，能產生木火相生的作用，可以大補下焦。

（胡桃屬木，破故紙屬火，兩者搭配有木火相生的妙處。古人說：黃柏沒有知母、破故紙沒有胡桃，就像水母沒有蝦一樣。李時珍說：三焦是元氣的別使，命門是三焦的本源。命門是指它所居的部位，是儲藏精氣、聯繫胞宮的物質；三焦是指分治的部位，是負責出納腐熟的官司。一個是體，一個是用。它的本體不是脂肪也不是肌肉，是白膜包裹著，在脊椎第七節兩腎的中間，連接著脊椎，下通兩腎，上通心肺，貫穿大腦，是生命的根源、相火的主宰、精氣的府庫。人和動物都有，產生生命和生物，都由此而出。《內經》所說的「七節之旁，中有小心」就是指這個。 《難經》錯誤地認為右腎是命門，高陽生承襲這個錯誤寫了《脈訣》，直到朱肱、陳言、戴起宗才開始駁斥。腎和命門是相通的，儲藏精氣卻厭惡乾燥，胡桃很像它的樣子，果皮的汁液是青黑色的，所以歸屬於北方。與破故紙搭配，可以滋潤乾燥、調和氣血，使精氣內充、血脈通暢，各種疾病自然消除。）三焦通暢。

所以，上部虛寒引起的喘咳（洪邁有痰疾，晚上對皇帝說，皇帝賜給他胡桃三枚、生薑三片，讓他睡前嚼服，再喝湯，然後再嚼胡桃和生薑像先前一樣，靜臥一定會好。洪邁遵旨服用，第二天早晨痰消失、咳嗽也停止了。洪邁的小兒子患有痰喘，夢見觀音，指示他服用人參胡桃湯，服用後病就好了。第二天去掉胡桃皮，喘息又發作，仍然連皮服用，幾天後痊癒，可見果皮能收斂肺氣。與蔥白、薑茶一起搗碎煎煮，可以發汗散寒）。下部虛弱引起的腰腿疼痛，內部的心腹各種疼痛，外部的瘡腫毒瘡，都可以消除。但是會引動風痰，助長腎火。如果肺部有痰熱、命門火氣旺盛的人，不要服用。滋潤乾燥、養血，要去掉果皮；收斂澀精，則要連皮服用。油脂多的胡桃有毒，所以可以殺蟲治瘡。果殼外面的青皮，可以壓榨出油，能使鬚髮變黑。