《本草從新》~ 卷十七 蟲魚鱗介部 (5)
卷十七 蟲魚鱗介部 (5)
1. 鰣魚
補虛勞。
甘平。補虛勞。（寧源食鑑本草云：蒸下油、以瓶埋地中、取塗湯火傷、甚效、初夏時有、余月則無、故名、袁達禽蟲述云：鰣魚罥綱而不動、護其鱗也、不宜烹煮、唯以筍莧芹荻之屬、連鱗蒸食乃佳、其鱗與他魚不同、石灰水浸過、曬乾、層層起之、以作女人花鈿、甚良。）
白話文：
甘平，能補虛勞。（《寧源食鑑本草》記載：把鰣魚蒸熟後取其油，裝入瓶中埋在地下，用來塗抹燙傷或火傷，效果很好。鰣魚初夏時節纔有，其他月份就沒有，因此得名。袁達在《禽蟲述》中寫道：鰣魚困在漁網中也不會掙扎，是因為要保護自己的鱗片。不適合烹煮，最好是連同筍、莧菜、芹菜、荻等一起蒸熟食用，因為它的鱗片與其他魚類不同。將其浸泡在石灰水中，然後曬乾，一層一層地撕開，可以做成女性的花鈿，非常漂亮。）
2. 鯧魚
補益氣方。
甘平。益氣力。令人肥健。（子有毒、食之令人利下。）
3. 鯽魚
補土和胃。
白話文：
甘且溫熱。所有魚類都屬火性，只有鯽魚屬土性。土能剋水，因此鯽魚具有和胃、健腸、利水的功效。（可做成生魚片食用，治療腳氣和上氣。）忌食麥冬、芥菜、砂糖和豬肝。
鯽魚籽有調理身體、增強肝氣的功效。（所有青魚和鯽魚的魚籽，都能去除眼睛的障礙物。）
4. 魴魚
一名鯿魚。調胃利腸。
甘溫。調胃氣。利五臟。和芥食之。能助肺氣。去胃風消穀。作鱠食之。助脾氣。令人能食。作羹臛食。宜人。疳痢人勿食。
白話文：
甘甜溫和。調理脾胃之氣。通利五臟。配芥菜食用。能幫助肺氣。去除胃寒，消散腹脹。做成生魚片食用。幫助脾氣。讓人有食慾。做成羹湯食用。適合一般人。有疳積、痢疾的人不要食用。
5. 鱠殘魚
一名銀魚。
甘平。作羹食。寬中健胃。
6. 金魚
甘鹹平。治久痢及噤口痢。以上有鱗類。
7. 鱧魚
通、利水、祛風。
甘寒。祛風下水。療五痔。治濕痹。利大小腸。治妊娠有水氣。膽、凡膽皆苦。獨鱧魚帶甘。喉痹將死者。點入即瘥。病深者。水調灌之。俗名烏魚。即七星魚。（首有七星、夜朝北斗、道家謂之水厭、雁為天厭、犬為地厭、真西山衛生歌云：雁行有序犬有義、黑魚拱北知臣禮、人無禮義反食之、天地鬼神皆不喜、心鏡云：鱧魚一斤以上、和冬瓜蔥白作羹、治十種水氣。）
白話文：
鱧魚 屬寒涼性質，有祛風、利水、治療痔瘡、濕痺、通利大便小便的作用。還能治療孕婦水腫。
膽 類多為苦味，唯獨鱧魚膽味甘。對喉嚨劇痛，將近死亡的人，滴入鱧魚膽後可立即痊癒。病情嚴重的，可將鱧魚膽調和水灌服。
鱧魚俗稱烏魚，即七星魚。（鱧魚的頭上有七顆星，夜晚會朝拜北斗星，道家稱之為「水厭」，雁稱為「天厭」，狗稱為「地厭」，《真西山衛生歌》中提到：「雁行有序犬有義，黑魚拱北知臣禮，人無禮義反食之，天地鬼神皆不喜。」《心鏡》中記載：「一斤以上的鱧魚，與冬瓜、蔥白一起燉湯，可治療十種水氣。）
8. 鰻鱺
補虛殺蟲。
甘平。去風殺蟲。（蟲由風生、故風字從蟲。）治骨蒸勞瘵。濕痹風瘙。陰戶蝕癢。補虛損。其骨燒煙。蚊化為水。熏竹木。闢蛀蟲。置衣箱。闢諸蠹。海鰻鱺、功用相同。血、瘡疹入眼。以少許點之。
白話文：
淡而平的性質。祛風殺蟲。（蟲是由風產生的，所以「風」字從「蟲」字旁。）治療骨蒸勞疾、虛勞、濕痹風瘙。女性外陰腐蝕、發癢。補益虛損。它的骨頭燒成煙，蚊子化為水。燻蒸竹木，驅除蛀蟲。放在衣箱中，驅除各種蟲蛀。海鰻鱺的功效與它相同。血液、瘡疹進了眼睛，可用少量點入。
9. 鱔魚
宣、去風。
甘大溫。補五臟。除風濕。尾血、療口眼喎斜。（少和麝、左喎塗右、右喎塗左、正即洗去。）滴耳治耳痛。滴鼻治鼻衄。點目治痘後生翳。（時珍曰：鱔善穿穴、與蛇同性、故能走經絡、療風邪及諸竅之病、風中血脈、用血主之、從其類也。）頭、治百蟲入耳。（燒研、綿裹塞之。）
白話文：
鱔魚味甘、性溫。能補強五臟，驅除風濕。
尾巴部位流出的血，可治療口腔和眼睛歪斜。（取少許混合麝香，左眼歪斜塗抹右眼，右眼歪斜塗抹左眼，痊癒後立刻洗淨。）
滴進耳朵可以治療耳痛。滴進鼻子可以治療鼻出血。點進眼睛可以治療痘瘡留下的翳障。（李時珍說：鱔魚擅長打洞，與蛇同屬一類，因此能暢通經絡，治療風邪和各種竅道的疾病。風中血脈的疾病，用血來治療，這與鱔魚的特性有關。）
鱔魚頭，可以治療百蟲鑽入耳朵。（將鱔魚頭燒成灰，用棉花包起來塞入耳內。）
10. 鰍魚
俗名泥鰍。調中益氣。
甘平。暖中益氣。醒酒。解消渴。同米粉煮羹食。調中收痔。煮食。療陽事不起。
白話文：
甘於入脾胃，性平不寒涼，有溫暖中焦、益氣健脾的作用，還能醒酒解渴。與米粉一起熬煮成湯食用，可以調和中焦、收斂痔瘡。煮食溫服，還能治療陽痿。
11. 海螵蛸
一名烏賊骨。宣、通血脈、祛寒濕。
咸走血。溫和血。入肝腎血分。通血脈。祛寒濕。治血枯。（內經、血枯治之以烏鰂骨。）止吐衄。腸風崩漏。澀久虛瀉痢。腹痛環臍。陰蝕腫痛。（燒末酒服。）瘧證疳蟲。目翳淚出。聤耳出膿。（性能燥膿收水、為末、加麝少許、摻入。）厥陰、少陰（肝、腎。）經病。
白話文：
- **鹹走血：**有補血的作用。
- **溫和血：**溫和滋養氣血。
- **入肝腎血分：**進入肝腎的氣血系統。
- **通血脈：**疏通血脈，改善循環。
- **祛寒濕：**去除體內的寒氣和濕氣。
- **治血枯：**治療血虛，如月經量少或閉經。
- **止吐衄：**止吐血、鼻血。
- **腸風崩漏：**治療腸鳴腹瀉、崩漏（子宮出血）。
- **澀久虛瀉痢：**收澀止瀉，治療久瀉。
- **腹痛環臍：**治療肚臍周圍疼痛。
- **陰蝕腫痛：**治療外陰瘙癢、腫痛。（外用，研成粉末後，用酒送服）
- **瘧證疳蟲：**治療瘧疾、寄生蟲病。
- **目翳淚出：**治療眼膜混濁、流淚。
- **聤耳出膿：**治療耳朵流膿。（外用，研成粉末，加入少許麝香，敷入耳道）
- **厥陰、少陰經病：**治療肝、腎經的疾病。
肉、酸平。益氣。強志益人。通月經。出東海。亦名墨魚。（腹中有墨、書字逾年乃滅、常吐黑水、自罩其身、捕者、即於水黑處取之。）取骨。魚滷浸。炙黃。惡附子、白芨、白蘞。能淡鹽。（舌腫出血如泉、蒲黃等分。為細末、塗之、跌破出血、烏賊骨末敷。）
白話文：
肉，性質平和，酸味。功效：補氣，增強意志，益身心，促進月經通暢。產於東海。也叫墨魚。（腹中有墨汁，書寫文字過了一年也不會消失；經常吐出黑水，用來遮蔽自己的身體；捕捉者通常在水變黑的地方找到它。）取墨魚骨，用魚滷浸泡，烤至黃色。禁忌：附子、白芨、白蘞。其他用處：可以用淡鹽醃製。（舌頭腫脹出血如泉湧，蒲黃和墨魚骨末等分，研成細粉末，敷於患處。跌打損傷出血，可以使用墨魚骨末敷於傷口。）
12. 海蛇
瀉、消積血。
鹹平。治婦人勞損、積血、帶下。小兒風疾。丹毒、湯火傷。（劉敬叔異苑云：療河魚之疾。）
13. 鰕
補陽。
甘溫。托痘瘡。下乳汁。吐風痰。（中風證、以鰕半斤、入薑蔥醬料、水煮、先吃鰕、次吃汁、以鵝翎探引、吐出痰涎、隨證用藥。）壯陽道。（有毒、動風熱。）
白話文：
- 味甘，性溫。
- 用於治療痘瘡。
- 可以催乳。
- 可以吐出風痰。（中風證時，可用半斤蝦入薑蔥醬料中水煮，先吃蝦，再喝湯，用鵝毛探取並吐出痰涎，根據情況使用其他藥物。）
- 可以壯陽。（有毒，會引起風熱。）
14. 海鰕
補風、殺蟲。
甘鹹平。治飛屍蛔蟲、口中甘䘌、齲齒頭瘡。去疥癬、風癢、濕癢。療山蚊子入人肉。初食瘡發則愈。同豬肉食。令人多唾。
白話文：
中藥性味：甘、鹹、平。
治療：
- 驅逐蛔蟲
- 口中發甜或發臭
- 蛀牙和頭部潰瘍
- 消除疥瘡、風疹和濕疹
- 驅趕侵入人體的山蚊蟲
應用：
- 初次食用可以幫助治療瘡口發炎
- 與豬肉一起食用，會增加唾液分泌
15. 海馬
補、溫腎。
甘溫。暖水臟。壯陽道。消瘕塊。治疔瘡腫毒。婦人產難及血氣痛。（時珍曰：雌雄成對、其性溫暖、有交感之義、故產難及陽虛、房中方術多用之、如蛤蚧郎君子之功也。）
白話文：
性質甘溫，具有溫煦臟腑、強壯陽氣、消散腫塊的作用。可治療毒瘡腫脹，婦女難產以及氣血疼痛。（時珍說：雌雄成對，性情溫暖，有互相感應的意義，所以難產、陽氣虛弱、房中術法上多用，像是蛤蚧、郎君子的作用。）
16. 河豚
補虛。
甘溫。有大毒。（宗奭曰：修治失法、食之殺人、厚生者宜遠之、時珍曰：煮忌煤炲落中、與荊芥、菊花、桔梗、甘草、附子、烏頭相反、宜荻筍、蔞蒿、禿菜、畏橄欖、甘蔗、蘆根、陶九成輟耕錄云：食河豚、一日內不可服湯藥、恐犯荊芥、二物大相反、予親見一人、因此喪命、河豚子、必不可食、曾以水浸之、一夜大如芡實、世傳中其毒者、以橄欖及冰片浸水、皆可解、又一方、以槐花微炒、與干胭脂等分、同搗粉、水調灌之、大妙、又按物類相感志言、凡煮河豚、用荊芥同煮五七沸、換水、則無毒、二說相反、得非河豚之毒入於荊芥耶、寧從陶說、庶不致悔。）補虛。
白話文：
味道甘甜溫暖，有大毒。（宗奭說：處理不當、服用會致命，有醫德的醫生應該避免使用。李時珍說：烹煮時忌用煤灰爐，河豚與荊芥、菊花、桔梗、甘草、附子、烏頭相剋，宜搭配荻筍、蔞蒿、禿菜一起吃。畏懼橄欖、甘蔗、蘆根。陶九成在《輟耕錄》中記載：食用河豚後一天內不可服用湯藥，以免與荊芥相剋，這兩種東西非常相剋，我親眼見過因此送命的人。河豚卵千萬不可食用，曾有人用清水浸泡，一夜之間膨脹得像芡實一樣大。相傳中毒的人，可用橄欖或冰片浸泡在水中來解毒，還有一種方法是用槐花微炒後，與等量的幹胭脂搗成粉末，再用水分次灌入，效果很好。另外，根據《物類相感志》記載，烹煮河豚時，加入荊芥同煮五七次，換水後，河豚就不會有毒了。這兩種說法相反，難道河豚的毒會進入荊芥中嗎？我寧可相信陶九成的說法，免得後悔。）補益虛弱。
去濕氣。理腰腳。去痔疾。殺蟲。伏磠砂。肝及子。尤毒。