《本草圖經》~ 草部中品之上卷第六 (4)
草部中品之上卷第六 (4)
1. 葛粉
葛粉，文具葛根條下。
白話文：
葛粉，是從葛根條狀物磨製而成的粉末。
2. 前胡
前胡，舊不著所出州土，今陝西、梁、漢、江、淮、荊、襄州郡及相州、孟州皆有之。春生苗，青白色，似斜蒿；初出時有白芽，長三、四寸，味甚香美，又似芸蒿。七月內開白花，與蔥花相類；八月結實；根細青紫色。二月、八月採，曝乾。今鄜延將來者，大與柴胡相似，但柴胡赤色而脆，前胡黃而柔軟不同耳。
一說：今諸方所用前胡，皆不同；京師北地者，色黃白，枯脆，絕無氣味。江東乃有三、四種：一種類當歸，皮斑黑，肌黃而脂潤，氣味濃烈。一種色理黃白，似人參而細短，香味都微。又有如草烏頭，膚黑而堅，有兩、三歧為一本者，食之亦戟人咽喉。中破以薑汁漬，搗服之，甚下膈，解痰實。
然皆非前胡也。今最上者，出吳中。又壽春生者，皆類柴胡，而大，氣芳烈，味亦濃苦，療痰下氣最要，都勝諸道者。
白話文：
前胡這種藥材，以前不清楚它產於哪個州郡的土地，現在陝西、梁州、漢中、江淮、荊州、襄州等地區以及相州、孟州都有出產。春天長出嫩苗，呈現青白色，外形像斜蒿；剛長出來時有白色的芽，長到三、四寸時，味道非常香甜美好，又有點像芸蒿。七月內開白色花朵，形狀與蔥花相似；八月結果實；根部細小，呈青紫色。二月、八月採收，曬乾。現在鄜延地區送來的，外觀與柴胡非常相似，但柴胡是赤色且質地脆，前胡是黃色且柔軟，兩者不同。
有一種說法是，現在各個方子所用的前胡，都不一樣；京城北方地區產的，顏色黃白色，乾燥易碎，完全沒有氣味。江東地區則有三、四種：其中一種像當歸，外皮斑駁黑色，內部黃色且油潤，氣味濃烈。另一種顏色紋理黃白色，像人參但更細短，香味都很淡。還有一種像草烏頭，外皮黑色堅硬，有兩、三個分叉長成一株，吃了會刺激咽喉。將其切開用薑汁浸泡，搗碎服用，能有效下氣、化痰。
但這些都不是真正的前胡。現在品質最好的，產於吳中地區。另外壽春地區出產的，外形都像柴胡，但更大一些，氣味芳香濃烈，味道也濃苦，是治療痰多、下氣的重要藥材，比其他地區的都好。
3. 知母
知母蒲而柔潤；葉至難死，掘出隨生，須燥乃止；四月開青花如韭花；八月結實。二月、八月採根，暴乾用。《爾雅》謂之𧂇（徒南切），又謂之莐（直林切）藩是也。《肘後方》用此一物，治溪毒大勝。其法連根葉搗作散服之，亦可投水搗絞汁，飲一、二升。夏月出行，多取此屑自隨。
欲入水，先取少許投水上流，便無畏。兼闢射工。亦可和水作湯浴之，甚佳。
白話文：
知母這種植物的莖柔軟且滋潤；它的葉子非常難以枯死，即使挖出來也能繼續生長，必須要等到乾燥才會停止。它在四月開出像韭菜花一樣的青色花朵；八月會結成果實。通常在二月和八月採挖根部，曬乾後使用。《爾雅》這本書稱呼它為「𧂇」（音同「徒南」），又稱呼它為「莐」（音同「直林」），指的都是這種植物。
《肘後方》這本書記載，單獨使用知母就能治療溪毒，效果非常顯著。方法是將它的根部和葉子一起搗成粉末服用，也可以將它搗爛後加水絞出汁液，飲用一到兩升。夏天外出時，可以多帶一些知母的粉末在身上。
如果想要下水，可以先取少量知母粉末投到水上游，這樣就不會感到害怕，同時也可以避開射工蟲的侵擾。另外，也可以將知母加水煮成湯來洗澡，效果非常好。
4. 貝母
貝母，生晉地，今河中、江陵府、郢、壽、隨、鄭、蔡、潤、滁州皆有之。根有瓣子，黃白色，如聚貝子，故名貝母。二月生苗，莖細，青色；葉亦青，似蕎麥葉，隨苗出；七月開花，碧綠色，形如鼓子花。八月採根，曬乾。又云：四月蒜熟時採之，良。此有數種。《鄘詩》：言採其𦯶（音虻）。
陸機疏云：貝母也。其葉如栝蔞而細小。其子在根下，如芋子，正白，四方連累相著，有分解。今近道出者正類此。郭璞注《爾雅》云：白花葉似韭，此種罕復見之。此藥亦治惡瘡。《唐人記其事》云：江左嘗有商人，左膊上有瘡，如人面，亦無它苦。商人戲滴酒口中，其面亦赤色。
以物食之，亦能食，食多則覺膊內肉脹起。或不食之，則一臂痹。有善醫者，教其歷試諸藥，金石草木之類，悉試之無苦。至貝母，其瘡乃聚眉閉口。商人喜曰：此藥可治也。因以小葦筒毀其口，灌之，數日成痂遂愈，然不知何疾也。謹按《本經》主金瘡，此豈金瘡之類歟？
白話文：
貝母這種藥材，產於古代的晉地，現在的河中、江陵府、郢州、壽州、隨州、鄭州、蔡州、潤州、滁州等地也都有。它的根部有很多瓣狀的鱗莖，顏色黃白，像許多貝殼聚集在一起，所以叫做貝母。二月時長出幼苗，莖細而呈青色；葉子也呈青色，像蕎麥葉，隨著幼苗一起長出；七月開花，花是碧綠色，形狀像鼓槌花。八月採挖根部，曬乾。也有說法是四月蒜頭成熟時採挖，品質最好。貝母有許多種類。《鄘風》這首詩中說到採集它的根莖。
陸機注疏說，這裡說的就是貝母。它的葉子像栝樓的葉子但更細小。它的鱗莖在根的下方，像芋頭一樣，純白色，四方形的相連在一起，可以剝開。現在附近地區出產的貝母，就和這種描述很像。郭璞注釋《爾雅》說：開白花，葉子像韭菜，這種貝母現在很少見到了。這種藥材也能治療惡性瘡瘍。《唐人記》記載這樣一件事：江左地區曾有個商人，左邊肩膀上有一個瘡，長得像人的臉，但沒有其他痛苦。商人開玩笑的把酒滴到瘡的「嘴」裡，那「臉」也會變紅。
用東西餵食它，「臉」也能吃，如果吃得多，肩膀內部的肉會腫脹起來。如果不餵食，那條手臂就會麻痺。有個好醫生，教他嘗試各種藥物，金石和草木類的都試過了，都沒有效果。直到試到貝母，那個瘡才皺起眉頭閉上嘴。商人高興的說：「這種藥可以治好它！」於是他就用小葦管戳開瘡的「嘴」，把藥灌進去，幾天後結痂就痊癒了，但不知道這到底是什麼病。根據《本草經》記載，貝母主要治療金瘡，這個瘡難道也是金瘡之類的嗎？