《本草圖經》~ 果部卷第十六 (5)
果部卷第十六 (5)
1. 乳柑子
乳柑子，文具橘柚條下。
白話文：
橘柚樹下的乳柑子，生長在土山上，葉子像木瓜，花朵是紫白色，果實像荔枝，果皮薄而呈黃白色，味道甘甜，沒有果核。
2. 橙子
橙子，文具橘柚條下。
白話文：
橙子
條下：橘柚
橙子
分類：柑橘類水果
3. 梅實
梅實，生漢中川穀，今襄漢、川蜀、江湖、淮嶺皆有之。其生實，酸而損齒，傷骨，發虛熱，不宜多食之，服黃精人尤不相宜。其葉煮濃汁服之，已休息痢。根，主風痹。出土者，不可用。五月採其黃實，火熏干作烏梅，主傷寒煩熱及霍亂躁渴，虛勞瘦羸，產婦氣痢等方中，多用之。
白話文：
梅子，生長在漢中川穀地區，現在襄漢、川蜀、江湖、淮嶺等地都有種植。梅子生食，酸味會損害牙齒，傷害骨骼，引起虛熱，不宜多吃，服用黃精的人尤其不宜食用。梅葉煮濃汁服用，可以治療休息痢。梅根，主治風痹。從土裡挖出來的梅根不能用。五月採擷梅子的果實，用火燻幹製成烏梅，烏梅可治療傷寒煩熱、霍亂躁渴、虛勞瘦弱、產婦氣痢等疾病，在很多方劑中都有使用。
南方療勞瘧劣弱者，用烏梅十四枚，豆豉二合，桃、柳枝各一虎口握，甘草三寸長，生薑一塊，以童子小便二升，煎七合，溫服。其餘藥使用之尤多。又以鹽殺為白梅，亦入除痰藥中用。又下有楊梅條，亦生江南嶺南。其木若荔枝，而葉細陰厚，其實生青熟紅，肉在覈上，無皮殼，南人淹藏以為果，寄至北方甚多，今醫方鮮用，故附於此。
白話文：
南方治療勞倦的瘧疾、身體虛弱的人，使用烏梅十四枚、豆豉二合、桃樹枝和柳樹枝各一虎口握、甘草三寸長、生薑一塊，加上童子小便二升，煎煮成七合，溫熱服用。其他的藥物使用得更多。又用鹽醃製烏梅稱為白梅，也加入去除痰液的藥物中使用。另外還有楊梅，也生長在江南和嶺南。它的樹木像荔枝樹，但葉子細長而濃密，果實有青色、熟紅色，果肉在果核上，沒有果皮，南方人將它醃製成果子，寄到北方有很多，現在的醫方很少使用，因此附在這裡。
4. 楊梅
楊梅，文具梅實條下。
白話文：
楊梅實條
性味：微酸、澀、溫、無毒。
功效：止痢、和中、止血、消腫。
主治：久瀉、痢疾、遺精、虛汗、吐血、衄血、便血、尿血、瘡瘍腫痛。
用法用量：煎服，5-10克；或研末，2-5克。
注意事項：實熱者慎用。
5. 枇杷葉
枇杷葉丈餘，葉作驢耳形、皆有毛，其木陰密婆娑可愛，四時不調。盛冬開白花，至三、四月而成實。故謝瞻《枇杷賦》云：稟金秋之青條，抱東陽之和氣，肇寒葩之結霜，成炎果乎纖露，是也。其實作梂如黃梅，皮肉甚薄，味甘，中核如小慄。四月採葉，曝乾，治肺氣，主渴疾。
白話文：
枇杷樹高大，樹葉像驢耳朵，都有絨毛，樹木的陰影繁密婆娑十分可愛，一年四季不凋零。在寒冷的冬天開出白色的花朵，到了三、四月果實就成熟。所以謝瞻在《枇杷賦》中說：「接受金秋的青條，蘊含東陽的和氣，開始是寒花結成霜，在細露中長成炎果，就是這樣了。」枇杷果實的形狀像李子，皮肉很薄，味道香甜，果核像小板慄。在四月採摘枇杷葉，曬乾後，可以治療肺氣，主治口渴的疾病。
用時須火炙，布拭去上黃毛，去之難盡，當用粟稈作刷，刷之乃盡。人以作飲，則小冷。其木白皮，止吐逆，不下食。
白話文：
需要使用時，先用火烤過，用布擦拭去表面的黃毛，但很不容易去除乾淨，這時應該用粟稈做成的刷子來刷洗，才能徹底去除。人們用它來作藥飲的話，就能夠緩和輕微的感冒。它的木頭和白色樹皮也能夠止吐逆，但是不會下嚥食物。
6. 柿
柿，舊不著所出州土，今南北皆有之。柿之種亦多，黃柿生近京州郡。紅柿南北通有。朱柿出華山，似紅柿而皮薄，更甘珍。椑（音卑）柿出宣、歙、荊、襄、閩、廣諸州，但可生啖，不堪干。諸柿食之皆美而益人，椑柿更壓丹石毒耳。其乾柿：火乾者，謂之烏柿，出宣州、越州，性甚溫，人服藥，口苦欲逆，食少許，當止，兼可斷下；日乾者，為白柿，入藥微冷。又黃柿，可和米粉作糗，小兒食之，止痢。
白話文：
柿樹，以前不知道是出現在哪個州，現在南北各地都有。柿樹的品種也很多，黃柿生長在靠近京城的州郡。紅柿南北都有。朱柿出產於華山，像紅柿，但果皮薄，更甘甜美味。椑柿出產在宣州、歙州、荊州、襄州、閩州、廣州等州，只能生吃，不能曬乾。各種柿子都好吃，對人有益，椑柿更能解丹石中毒。柿子曬乾後，用火曬乾的叫做烏柿，產於宣州、越州，性溫，人服藥後，口苦想吐，吃一點能止住，還可以止瀉；太陽曬乾的叫做白柿，入藥微涼。此外，黃柿可以和米粉一起做成糗，小孩吃了可以止瀉。
又以酥蜜煎乾柿，食之，主脾虛薄食。柿蒂，煮飲，亦止噦。木、皮，主下血不止，曝乾，更焙，篩末，米飲和二錢匕，服之，不以上衝下脫，兩服可止。又有一種小柿，謂之軟棗，俚俗曝乾貨之，謂之牛奶柿，至冷，不可多食。凡食柿不可與蟹同，令人腹痛大瀉。其枯葉至滑澤，古人取以臨書。
俗傳柿有七絕：一壽，二多陰，三無鳥巢，四無蟲蠹，五霜葉可玩，六嘉實，七落葉肥火。
白話文：
用酥油、蜂蜜煎製乾柿子，食用後，可以治療因脾氣虛弱而引起食慾不佳。把柿子蒂煮成飲品服用，也有止嘔吐的功效。柿樹的木頭和樹皮，可以治療因血虛而導致的出血不止。將木頭和樹皮曬乾後再烘烤，然後磨成粉末，用米湯和二湯匙服用，即可止血。服用此藥時，藥物不會上逆也不會有瀉肚子的副作用，服用兩次即可止血。還有一種體積較小的柿子，叫做軟棗。當地人會把軟棗曬乾後作為商品販賣，叫做牛奶柿。牛奶柿性寒涼，不可多吃。吃柿子時，不可與螃蟹同食，否則會引起腹痛和大瀉。柿樹的枯葉十分光滑，古人會把它們作為書寫材料。
相傳柿子有七大特點：一、能延年益壽；二、果肉多汁；三、樹上不會有鳥巢；四、果實不會生蟲；五、霜後的葉子色彩鮮豔，可供觀賞；六、果實碩大飽滿；七、落葉可作燃料。