《本草圖經》~ 蟲魚上卷第十四 (8)
蟲魚上卷第十四 (8)
1. 蛞蝓
蛞（音闊）蝓（音俞）經》不載所出州土，今並處處有之。陶隱居注云：蝸牛形如蛞蝓，但揹負殼耳。則莊子所謂戰於蝸角是也。又云：俗名蝸牛者，作瓜字形，故蝸字亦音瓜。《本經》蛞蝓一名附蝸。蛞蝓無殼，不應有蝸名，或以其頭形類猶似蝸牛，故以名之。或云都是一物有二名，如雞腸、蘩蔞之比。
白話文：
《蛞蝓經》沒有記載蛞蝓出產在哪個州，現在各地都有。陶隱居注釋說：蝸牛的形狀像蛞蝓，只是背上多了一個殼。那麼莊子說的那個「戰於蝸角」就是這個了。他又說：俗話說蝸牛，它長得像瓜，所以蝸牛這個字也讀作「瓜」。《本經》中蛞蝓的名字下標註了一個「蝸」字。蛞蝓沒有殼，不應該叫蝸牛，可能是因為它的頭形和蝸牛相似，所以這麼叫。也有人說蛞蝓和蝸牛是同一個東西，只是有兩個名字，就像雞腸和蘩蔞一樣。
謹按郭璞注《爾雅》：蚹蠃，螔蝓，蝸牛也；《字書》解蝓字，亦云螔蝓，蝸牛也。如此是一物明矣。然今下濕處，有種大於蝸牛，亦有角而無殼，相傳云是蝸牛之老者。若然，本一物，而久蛻殼者為異耳。並八月採。方書蝸牛涎，主消渴。崔元亮《海上方》著其法云：取蝸牛十四枚，以水三合，浸之瓷甌中，以器覆之一宿，其蟲自沿器上，取水飲，不過三劑已。凡用蝸牛，以形圓而大者為勝。
白話文：
按照郭璞注釋的《爾雅》中說：蚹贏、螔蝓就是蝸牛；《字書》解釋「蝓」字，也說螔蝓就是蝸牛。這樣一來，就知道這是一種東西。但是，現在潮濕的地方，有一種比蝸牛大的東西，也有角但是沒有殼，傳說中說這是老了的蝸牛。如果是這樣的話，蝸牛本來都是一樣的，而把殼蛻掉很長時間的蝸牛就變成了另外一種。在八月採集蝸牛。醫方書中稱蝸牛涎可以治療消渴症。崔元亮《海上方》記載了它的做法：取十四隻蝸牛，用水三分浸泡在瓷碗中，用器皿蓋上浸泡一晚上，這些蝸牛就會沿著器皿向上爬，把水取出來喝，不需要超過三劑就好。如果使用蝸牛入藥，以形狀圓而大的為好。
久雨晴，竹林池沼間多有出者，其城牆陰處，有一種扁而小者，無力，不堪用。蝸牛入嬰孺藥用最勝，其殼亦堪用。韋丹主一切疳，取舊死殼七枚，皮薄色黃白者真，淨洗，不得小有塵滓，漉干，內酥於殼中。以瓷盞盛之，紙糊盞面，置炊飯上蒸之，下饙時即坐甑中，裝飯又蒸，飯熟即已，取出細研如水澱，漸漸與吃，令一日盡，為佳。
白話文：
連續多日下雨後天氣晴朗，竹林和池沼裡有很多出沒的蝸牛，在城牆的陰暗處，有一種扁平而小的蝸牛，沒有精力，不能吃。蝸牛入藥治療嬰兒和小孩子的疾病效果最好，而其殼也可以用。韋丹主治一切疳症，取七片舊死蝸牛殼，殼薄顏色黃白者為真，洗淨，不允許有少許灰塵和污垢，瀝乾，將酥油放入殼中。然後用瓷碗盛放，用紙糊住碗口，放在煮飯的鍋裡蒸，當飯快熟時，把碗放在鍋內，繼續蒸飯，飯熟後即可取出，然後研磨至如澱粉般細膩，慢慢餵給患者服用，讓患者一天之內吃完，效果最好。
2. 蝸牛
蝸牛，文具蛞蝓條下。
白話文：
- 腹部呈黑色，肉質肥厚，名叫蝸牛。
- 外殼呈螺旋狀，薄如蟬的翅膀。
- 胎生動物，肉質滑嫩，味道鹹。
古文
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俗名蛞蝓，亦名蛞嫂。
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身似小蛇，肉滑無骨。
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觸地便滑，腹上生兩角。
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俗稱蛞蝓，又名蛞嫂。
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身體像小蛇，肉質滑嫩，沒有骨頭。
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接觸地面時會滑行，腹部長有兩角。
3. 水蛭
水蛭，生雷澤池澤，今近處河池中多有之。一名蜞。此有數種：生水中者名水蛭，亦名馬蟥；生山中者名石蛭；生草中者名草蛭；生泥中者名泥蛭。並能著人及牛馬股脛間，齧咂其血，甚者入肉中產育，為害亦大。水蛭有長尺者，用之當以小者為佳。六月採，曝乾。一云採得當以䈽竹筒盛之，待乾，又用米泔浸經宿，然後出之，暴已。
白話文：
水蛭，出現在雷澤池澤，而今在附近的河裡也很多。又有一個名字叫做「蜞」。水蛭有很多種類：生長在水中的叫做「水蛭」，也叫「馬蝗」；生長在山裡的叫「石蛭」；生長在草中的叫「草蛭」；生長在泥中的叫「泥蛭」。這些水蛭都會咬住人和動物的股脛，吸食他們的血，嚴重的還會在裡面產卵，傷害很大。水蛭有長達尺許的，但用來治病時，以小的為佳。在六月份採集，曬乾。另外一種說法是，將採集到的水蛭放在竹筒中，等水蛭變乾後，再用米泔水浸泡一夜，然後取出，曬乾。
又用冬月豬脂煎令黃，乃堪用。干蛭，當展令長，腹中有子者去之。古法有用水蛭啖瘡者，緩急所須，亦不可得。崔知悌令預收養之，以備用。此物極難死，加火炙，經年，得水猶可活也。石蛭等並頭尖腹粗，不堪入藥，誤用之，則令人目中生煙不已，漸致枯損，不可不辨也。
白話文：
冬天的豬油煎到變黃後才能使用。曬乾的螞蟥，應該展開讓它伸長，腹部有子女的要（不用）去除。古代的方法是使用水蛭來治療瘡，雖然緊急時候需要的，但也很難找到。崔知悌命令先將螞蟥收養好，以備使用。這種生物很難死，即使火烤後幾年，只要遇到水就能活過來。石蛭等頭尖腹部粗的，不能入藥，誤用會導致眼睛冒煙不斷，漸漸損傷眼睛，不可不辨別清楚。