《本草圖經》~ 蟲魚上卷第十四 (5)
蟲魚上卷第十四 (5)
1. 鮑魚
鮑魚，文具蠡魚條下。
白話文：
鮑魚，是屬於文具蠡魚這一類的。
2. 鮧魚
鮧（音夷又音題）魚，舊不著所出州土，今江浙多有之。大首方口，背青黑，無鱗，多涎。其類有三：陶隱居云：即鯷（音題）魚也。魚即鮎（乃兼切）魚也；又有鱯（音護）魚相似而大；鮠（五回切）魚亦相似，色黃而美，三種形性皆相類，而小不同也。鮎亦名鰋。《詩小雅》云：魚麗於罶鰋鱧。
《傳》云：鮎也。《爾雅·釋魚》：鰋，鮎。郭璞注云：今鰋額白魚，鮎，別名鯷，江東通呼鮎為鮧是也。今江浙多食之，不可與牛肝合食，令人患風多噎。涎，主三消。取生魚涎，溲黃連末作丸，飯後，烏梅煎飲下五、七丸，渴便頓減。鱯魚，四季不可食，又不可與野豬肉合食，令人吐瀉。
鮠，秦人呼為䲚魚，能動痼疾，不可與野雞、野豬肉合食，令人患癩。此三魚大抵寒而有毒，非食品之佳味也。
白話文：
鮧魚這種魚，過去不清楚產自哪個地方，現在江浙一帶很多。牠的頭很大，嘴巴方方的，背部是青黑色，沒有鱗片，而且有很多黏液。牠的種類有三種：陶弘景說，這種魚就是鯷魚。另一種說法是，這種魚就是鮎魚；還有種魚叫鱯魚，長得跟牠們很像，但體型比較大；另外一種叫鮠魚，也很像，顏色是黃色的，肉質鮮美，這三種魚外形和習性都很相似，只是有些小差異。鮎魚也叫做鰋魚。《詩經小雅》裡說：「魚兒在魚簍裡，有鰋魚和鱧魚。」
注釋說：「這裡的鰋魚指的就是鮎魚。」《爾雅》這本書裡解釋：「鰋魚就是鮎魚。」郭璞注解說：「現在額頭白色的魚叫鰋魚，鮎魚又叫鯷魚，江東一帶都把鮎魚叫做鮧魚。」現在江浙一帶很多人吃這種魚，但不能跟牛肝一起吃，會讓人得風病，而且常常打嗝。牠的黏液，可以治療三消症。把生魚的黏液取出來，加入黃連粉末做成藥丸，飯後用烏梅煎的湯送服五到七顆，口渴的症狀就會立刻減輕。鱯魚，一年四季都不能吃，而且不能和野豬肉一起吃，會讓人上吐下瀉。
鮠魚，秦地的人叫牠䲚魚，能夠驅動頑固的疾病，但不能跟野雞肉、野豬肉一起吃，會讓人得癩病。這三種魚大致上都屬性寒涼而且有毒，不是很好的食材。
3. 鮠魚
鮠魚，圖、文具鱯魚條下。
白話文：
鮠魚的相關說明，可以參考鱯魚的條目下的圖片和文字。
4. 鯽魚
鯽魚，《本經》不載所出州土，今所在池澤皆有之。似鯉魚，色黑而體促，肚大而脊隆。亦有大者至重二、三斤。性溫，無毒。諸魚中最可食。或云稷米所化，故其腹尚有米色。又有一種背高腹狹小者，名䲙魚，功用亦與鯽同，但力差劣耳。又黔州有一種重唇石鯽魚，亦其類也。
白話文：
鯽魚，《神農本草經》沒有記載它的產地，現在各地的池塘湖泊都有。外形像鯉魚，顏色偏黑而且體型短胖，肚子大而背部隆起。也有體型大的，可以長到二、三斤重。性溫和，沒有毒。在各種魚類中，鯽魚是最適合食用的。有人說鯽魚是稷米所化生的，所以它的腹部還留有米色。另外還有一種背部高而腹部狹小的，叫做䲙魚，功效和鯽魚相同，但是效果稍微差一些。還有黔州產一種重唇石鯽魚，也屬於鯽魚這一類。
5. 蝟皮
蝟皮刺，尾長寸余，人觸近，便藏頭足，外皆刺，不可向爾。惟見鵲，則反腹受啄，或云惡鵲聲，故欲掩取之，猶蚌𧑐（音聿）也。此類亦多，惟蒼白色，腳似豬蹄者佳，鼠腳者次。其毛端有兩歧者，名山枳鼠。肉味酸者名虎鼠。味苦而皮褐色類兔皮者，名山㹠。凡此皆不堪用，尤宜細識耳。
採無時。勿使中濕。肉與脂皆中用，惟骨不可食，誤食之，則令人瘦劣。
白話文：
蝟皮上的刺，尾巴長度約一寸多，人一靠近觸碰到，牠就會把頭和腳都縮起來，全身外面都是刺，讓人無法靠近。只有看到喜鵲時，才會翻過肚子讓喜鵲啄食，有人說是因為討厭喜鵲的叫聲，所以想掩蓋住聲音，就像蚌殼那樣。這種蝟有很多種類，只有身體呈蒼白色，腳像豬蹄的最好，腳像老鼠的就比較差。牠的毛端有分叉的，叫做山枳鼠。肉味酸的叫做虎鼠。味道苦，皮是褐色類似兔皮的，叫做山㹠。這些都不適合使用，要特別仔細辨識才行。
採集沒有時間限制，但不要讓它受潮。肉和脂肪都可以入藥，只有骨頭不能吃，誤食會讓人變得消瘦虛弱。
6. 石龍子
石龍子，生平陽川穀及荊山山石間，今處處有之。一名蜥（音錫）蜴（音亦）。謹按《爾雅》云：蠑螈，蜥蜴。蜥蜴，鰋蜓。鰋蜓，守宮也。疏釋曰：《詩小雅正月》云：胡為虺蜴，蜴為此也。四者一物，形狀相類，而四名也。《字林》云：蠑螈，蛇醫也。《說文》云：在草曰蜥蜴，在壁曰鰋蜓。
《方言》云：秦晉西夏謂之守宮，或謂之蠦（音盧）𮔠（音釐），或謂之刺易，南陽人呼鰋蜓。其在澤中者，謂之易蜥，楚謂之蛇醫，或謂之螈蠑。又東方朔雲：非守宮，即蜥蜴。按此諸文，即是在草澤中者，名蠑螈、蜥蜴。在壁者，名鰋蜓、守宮也。然則入藥當用草澤者，以五色具者為雄而良，色不具者為雌，乃劣耳。
五月取，著石上令乾。
白話文：
石龍子這種生物，生長在平陽地區的山谷和荊山的山石縫隙間，現在各地都有。它有一個別名叫蜥蜴。根據《爾雅》記載：「蠑螈，就是蜥蜴。蜥蜴，就是鰋蜓。鰋蜓，就是守宮。」書中的解釋說，《詩經小雅正月篇》說：「為什麼要像毒蛇和蜥蜴一樣？蜥蜴就是指這個。」這四個名稱指的是同一種生物，只是外形相似，卻有不同的名字。《字林》說：「蠑螈，就是蛇的醫生（指能治蛇傷）。」《說文解字》說：「在草地上的叫蜥蜴，在牆壁上的叫鰋蜓。」
《方言》記載，秦、晉、西夏一帶稱它為守宮，有的地方叫蠦𮔠，有的地方叫刺易，南陽一帶的人稱它為鰋蜓。生長在沼澤中的，叫做易蜥，楚國稱之為蛇醫，有的地方稱之為螈蠑。另外，東方朔說：「不是守宮，就是蜥蜴。」綜合以上各種文獻，可以知道生長在草澤中的，叫蠑螈、蜥蜴；生長在牆壁上的，叫鰋蜓、守宮。因此，入藥應該選用生長在草澤中的，以體色呈現五彩的雄性為佳，雌性的體色不夠鮮豔，品質就比較差。
在五月採集，放在石頭上曬乾。