蘇頌

《本草圖經》~ 木部下品卷第十二 (10)

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木部下品卷第十二 (10)

1. 棕櫚

棕櫚,亦曰栟櫚。出嶺南及西川,江南亦有之。木高一、二丈,旁無枝條;葉大而圓,歧生枝端,有皮相重,被於四旁,每皮一匝為一節,二旬一採,轉復生上。六、七月生黃白花;八、九月結實,作房如魚子,黑色。九月、十月採其皮木用。《山海經》曰:石脆(一作翠)之山,其木多棕是也。

白話文:

棕櫚,也叫做栟櫚。產於嶺南和西川地區,江南一帶也有。樹木高約一、二丈,旁邊沒有枝條;葉子大而圓,像分叉一樣長在樹枝頂端,有層層疊疊的皮覆蓋在四周,每層皮環繞一圈為一節,每隔二十天採收一次,然後又會從上面重新長出新的皮。六、七月開出黃白色的花;八、九月結果,果實成串像魚卵一樣,是黑色的。九月、十月採收它的皮和木材使用。《山海經》說:石脆(或作石翠)山,那裡的樹木大多是棕櫚,說的就是這種樹。

2. 椿木

椿木、樗木,舊並不載所出州土,今南北皆有之。二木形干大抵相類,但椿木實而葉香可啖,樗木疏而氣臭,膳夫亦能熬去其氣,北人呼樗為山椿,江東人呼為鬼目,葉脫處有痕如樗蒲子,又如眼目,故得此名。其木最為無用。《莊子》所謂吾有大木,人謂之樗,其本擁腫不中繩墨,小枝曲拳不中規矩,立於途,匠者不顧是也。並採無時。

《爾雅》云:栲,山樗。郭璞注云:栲似樗,色小白,生山中,因名。亦類漆也。俗語云:櫄、樗、栲、漆,相似如一。《詩·唐風》云:山有栲。陸機疏云:山樗與田樗無異,葉似差狹耳。吳人以其葉為茗。許慎以栲讀為糗,今人言栲失其聲耳,然則樗類之別種也。樗根煮汁,主下血及小兒疳痢。

亦取白皮和倉秔米、蔥白、甘草、豉同煎,飲服,血痢便斷。唐·劉禹錫著樗根餫飩法云:每至立秋前後,即患痢,或是水穀痢兼腰疼等,取樗根一大兩,搗篩,以好面捻作餫飩子,如皂莢子大,清水煮,每日空腹服十枚,並無禁忌,神良。

白話文:

椿木和樗木,以前的文獻沒有記載它們產自哪些地方,現在南北各地都有。這兩種樹木的樹幹外形大致相似,但椿木的木質堅實,葉子帶有香氣可以食用;樗木的木質鬆散,氣味難聞,廚師可以烹煮去除它的臭味。北方人稱樗木為山椿,江東人稱它為鬼目,因為它葉子脫落的地方有像樗蒲(古代一種博戲)骰子一樣的痕跡,又像是眼睛,所以得到這個名稱。它的木材是最沒有用處的。《莊子》說的「我有一棵大樹,人們稱它為樗,它的樹幹粗大彎曲不符合繩墨的標準,小枝彎彎曲曲不符合規矩,長在路邊,木匠看都不看它一眼」說的就是樗木。採收這兩種木材沒有固定的時間。

《爾雅》中說:「栲樹,就是山樗。」郭璞註解說:「栲樹像樗樹,顏色稍微偏白,生長在山中,因此得名。也和漆樹很相似。」俗語說:「櫄樹、樗樹、栲樹、漆樹,它們很相似,就像同一種樹一樣。」《詩經·唐風》中說:「山上有栲樹。」陸機注疏說:「山樗和田樗沒有什麼不同,只是葉子稍微窄一點而已。吳地的人用它的葉子當作茶來喝。」許慎把栲樹讀作「糗」,現在人們說栲樹已經失去原來的讀音了,這樣看來,栲樹是樗樹的另一個品種。樗樹的根煮汁,可以治療下血和小孩的疳痢。

也可以取樗樹的白色樹皮,和倉秔米、蔥白、甘草、豆豉一起煎煮,飲用,血痢就可以停止。唐朝劉禹錫寫了樗根餛飩的製作方法,他說:每到立秋前後,就容易患痢疾,或是水穀痢,同時伴隨腰痛等症狀。可以取一大兩樗樹根,搗碎過篩,用好的麵粉捏成餛飩,像皂莢子那麼大,用清水煮熟,每天空腹服用十個,沒有任何禁忌,效果非常好。

3. 樗木

樗木,文具椿木條下。

白話文:

樗木,指的是一種叫做椿樹的木材,是適合用來製作文具的木條。