《本經逢原》~ 卷三 (18)
卷三 (18)
1. 木瓜
酸溫，無毒。
發明，木瓜酸收下降，所主霍亂轉筋吐利腳氣，皆取收攝脾胃之濕熱，非肝病也。轉筋雖屬風木行脾，實由濕熱或寒濕之邪襲傷脾胃所致，用此理脾而伐肝也。多食木瓜損齒及骨，皆伐肝之明驗。患頭風人，以鮮者放枕邊引散肝風，日久漸安。凡腰膝無力，由於精血虛陰不足者，及脾胃有積滯者，皆不利於酸收也。
白話文：
木瓜味酸性溫，沒有毒性。
《本草發明》一書提到，木瓜的酸味有收斂下降的作用，所以能治療霍亂引起的抽筋、嘔吐、腹瀉和腳氣病，這些都是藉由收斂脾胃的濕熱來達到治療效果，並不是針對肝臟的疾病。抽筋雖然屬於風邪侵犯肝木，影響脾的運作，但實際上是因為濕熱或寒濕的邪氣侵襲傷害脾胃所導致，使用木瓜是為了調理脾胃，同時也間接抑制肝的過度運作。多吃木瓜會損害牙齒和骨骼，這正是抑制肝功能的明顯證明。患有頭風（頭痛）的人，將新鮮木瓜放在枕邊可以引導散發肝風，時間久了頭痛就會逐漸減輕。凡是腰膝無力，因為精血虧虛、陰液不足的人，以及脾胃有積食、消化不良的人，都不適合使用木瓜的酸澀收斂之性。
2. 山楂
即棠棣子，俗作山查
甘苦微酸溫，無毒，去核則不發熱。童便浸薑汁拌炒黑，去積血甚捷。
發明，山楂入足陽明、太陰、厥陰三經血分，大能克化飲食。《本經》言其酸冷，然其功長於消肉積，行滯血，性溫可知。若胃中無食積，脾虛不能運化，不思飲食者服之，反克伐脾胃生髮之氣，良非所宜。炒黑治產後兒枕作痛，亦以其能消血也。今痢疾初起多積垢者，用薑汁炒；治偏墜疝氣為散酒服，不過半月效，用核尤捷。若外感風寒兼傷飲食，舉世以發表消導並進，中氣實者幸而獲痊，虛者表邪乘虛陷入於腑而生內變者多矣。東魯棠梂子酒後嚼數顆良，與糖作膏尤為精品。
白話文：
山楂，也就是棠棣的果實，俗稱山查。
味道甘、苦，帶點微酸，性溫和，沒有毒。如果去除果核，就不會產生燥熱的現象。用童子尿浸泡後，再用薑汁拌炒至黑色，能迅速去除體內積聚的瘀血。
**功效闡述：**山楂進入足陽明胃經、足太陰脾經和足厥陰肝經的血分，最能消化積滯的食物。《本草經》說山楂性味酸冷，但它的功效在於消除肉食積滯、疏通行滯的瘀血，由此可知其性是溫的。如果胃裡沒有食物積滯，只是脾虛不能運化，導致不想吃東西，這時服用山楂，反而會克伐脾胃的生髮之氣，實在不適宜。將山楂炒黑後，可以治療產後胎盤殘留引起的疼痛，也是因為它能消散瘀血的緣故。現在痢疾剛開始，多半是由於腸胃積垢，可以用薑汁炒過的山楂來治療；治療偏墜疝氣，可以將山楂研磨成粉，用酒送服，大概半個月就能見效，使用帶核的山楂效果更快。如果外感風寒又兼傷食積，一般人都是用發散風寒和消食導滯的方法同時進行，中氣強的人或許能痊癒，但虛弱的人，表邪會趁虛進入臟腑，產生更多的內變，情況會更糟。東魯一帶，有人會在酒後嚼幾顆棠棣果實，效果很好，將山楂和糖熬成膏，更是上品。
3. 柰
俗名頻婆
甘溫無毒。
發明，柰生北地，與南方林檎同類異種，雖有和脾之能，多食令人肺壅臚脹，病人尤當忌食。
白話文：
俗稱頻婆。
味甘性溫，沒有毒性。
發明：柰這種水果生長在北方，與南方的林檎是同類但不同種的水果。雖然有調和脾胃的功能，但吃多了會使肺部不適，造成胸腹脹滿。生病的人尤其應該忌食。
4. 林檎
俗名花紅
澀溫無毒。
發明，林檎雖不傷脾，多食令人發熱，以其味澀性溫也。病人每好食此多致復發，或生痰涎而為咳逆，壅閉氣道使然。其核食之，煩心助火可知。
白話文：
俗名叫做花紅。
味道澀，性溫和，沒有毒。
有人說，林檎雖然不傷害脾胃，但是吃多了會讓人發熱，因為它味道澀，性質溫熱。病人常常喜歡吃這個，往往因此導致疾病復發，或是產生痰涎而引起咳嗽氣逆，這是因為它壅塞阻礙了氣道所造成的。它的果核如果吃下去，會讓人心煩，助長體內火氣，這是可以知道的。
5. 柿蒂
澀平無毒。柿、蟹同食則吐利腹痛，木香可解。
發明，柿之生青，熟赤。生澀，熟甘。渾是陰內陽外之象。獨蒂之澀始終不改，故取以治陰內陽外之病。《濟生方》治呃逆，專取柿蒂之澀，以斂內蘊之熱。丁香、生薑之辛以散外郁之寒，深得寒熱兼濟之妙用。嘗考古方中單有用柿蒂以降逆氣者，是以丹溪但熱以寒治熱之理，而不及從治之法，矯枉過矣。至《三因方》又於《濟生方》中加良薑之類，是真為寒而反助其熱乎。其乾柿白霜專清肺胃之熱，在元氣未漓，可勝寒潤者，用之固宜。但虛勞煩嗽喘乏，得此鬱閉虛陽，病根日固，與埋薪灰燼何異。
白話文：
柿蒂的味道澀，性平，沒有毒性。柿子和螃蟹一起吃會導致嘔吐、腹瀉和腹痛，可以用木香來解毒。
柿子青澀時是青色的，成熟時是紅色的。生的時候味道澀，熟了就變甘甜，這整個過程呈現陰在內陽在外的現象。只有柿蒂的澀味始終不變，所以選用它來治療陰在內陽在外的疾病。《濟生方》用來治療打嗝，就是專取柿蒂的澀味，來收斂體內蘊積的熱氣。搭配丁香、生薑的辛味來散發體表鬱積的寒氣，這樣才能達到寒熱兼治的巧妙效果。我曾經研究過古代的藥方，發現有單獨使用柿蒂來降逆氣的，這就是朱丹溪只知道用寒涼藥物來治療熱證的道理，卻沒有考慮到從根本治療的方法，這有點矯枉過正了。《三因方》又在《濟生方》的基礎上增加了良薑之類的藥物，這不是真的因為寒證反而助長了熱勢嗎？至於乾柿子上的白霜，專門用來清除肺胃的熱氣，在元氣沒有耗損的情況下，可以承受寒涼潤燥的人，使用它是合適的。但是，對於虛勞導致的煩躁咳嗽、氣喘乏力，如果使用白霜，反而會鬱閉虛陽，使得病根更加牢固，這跟埋薪灰燼又有什么區別呢？