《養生四要》~ 卷之四 (10)
卷之四 (10)
1. 卻疾第四
烏雞丸
白毛烏骨雞（一隻，重二斤半許，關在籠中以陳老米飯餵養一七，勿令食蟲，閉死，去毛腸淨，用丹參四兩，銼細，放雞肚裡，以瓦罐一個，裝雞在內，再入醇酒浸煮，約高一二寸許，慢火煮熟，取出，和骨搗爛，捏作薄餅，蘸余汁焙至干，研為末），香附米（淨一斤，分四主，一主米泔水浸，一主童便浸，一主醋浸，一主酒浸。
春秋二日，夏一日，冬四日．搗碎，焙乾），熟地黃（四兩），當歸（酒洗），白芍藥，鱉甲（九助，醋炙，各三兩），川芎（三兩半），人參（三兩），牛膝（去蘆，酒洗），白朮，知母（各二兩），丹皮，貝母，柴胡（各二兩），地骨皮，乾薑（炒），玄胡，黃柏（炒，各一兩），秦艽（一兩半），白茯苓，黃耆（炙，各二兩），生地黃（酒洗，三兩）
為末，並雞末和勻，酒浸各半，煮麵糊丸，如梧子大，每服五十丸，溫酒米飲任下，忌煎炒辛辣之物及莧菜。
男女之無子者，非情不洽則神不交也。何謂情不洽？或男情已動而女情未洽，則玉體方交，瓊漿先吐，陽精先至而陰不上從乎陽，謂之孤陽；或女情動而男情未洽，則桃浪雖翻，玉露未滴，陰血雖至而陽不下從乎陰，謂之孤陰。兩者不和，若春無秋，若冬無夏，故不成胎也。若此者，服藥何益！
腰者腎之府，人身之大關節也。行則傴僂，腎將憊矣，故腰痛之病，多屬腎虛，曰風曰濕。因虛感之人，年四十以後，腎氣始衰，宜常服煨腎散、青娥丸二方，庶兔腰痛之疾。或以腰卒痛者，煨腎散服之立止。
杜仲蓯蓉巴戟天，茴香故紙及青鹽，
豬羊腰子燒來服，八十公公似少年。
杜仲（鹽水炒去絲），肉蓯蓉（酒洗），巴戟（去心），小茴（炒），破故紙（酒淘淨，炒），青鹽（各等分）
上為末和勻，用獖豬腰子，竹刀劈開，內劃成縱橫路，人藥一錢，濕紙包裹，火中煨熟食之。溫酒嚥下，每日食一枚。牯羊腰子亦可。
青娥丸，昔趙進士從黃州太守得此方，久服大有神效。遂作詩以記其功云：
十年辛苦走邊隅，造化工夫信不虛，
奪得風光歸掌內，傾城不笑白髭鬚。
破故紙（水淘淨，待乾，用黑芝麻同炒，去麻，十兩），杜仲（去皮，銼細以主姜自然汁炒盡絲，取末，五錢）
二味各等分，為細末，用胡桃肉五十個，以糯米粥相拌，臼內搗如泥，布濾去滓，只用此糊為丸，梧子大。每服三十丸，空心鹽湯下。
人年四十腎始衰，陰氣自半。腎之榮，發也。故發始斑者，宜服：
何首烏丸，填精補髓，發永不白。
何首烏（新取赤白二種，各半，用米泔水浸一夜，竹刀刮淨，忌鐵），牛膝（去蘆，半斤），黑豆（酒浸，三升）
用柳木甑一個，作平底篳，放高些，勿近水。鋪黑豆一升在底，即鋪何首烏片六兩，一層。又鋪牛膝二兩七錢，作一層。又如前鋪黑豆、首烏、牛膝，以物蓋定，慢火熬至豆爛為度。取出，去豆。以竹刀銼碎，暴乾用石碾、石臼取末，勿犯銅鐵。何首烏末一斤，牛膝末半斤，熟地黃（酒蒸，忌鐵，焙乾，取末），半斤。
白話文：
卻疾第四
烏雞丸
取一隻約二斤半重、白毛烏骨雞，關在籠中以陳米飯餵養十七天，不可讓它吃蟲，待其自然死亡後，去除毛和內臟，將四兩丹參切碎，放入雞腹中。用瓦罐盛裝雞隻，加入高度約一至二寸的醇酒浸泡並慢火燉煮至熟透。取出雞肉，與骨頭一起搗爛，捏成薄餅狀，蘸取餘汁烘乾，研磨成粉末。另取一斤淨香附米，分成四份，分別用米泔水、童尿、醋、酒浸泡。春秋兩季浸泡兩天，夏季一天，冬季四天。搗碎後烘乾備用。準備熟地黃四兩、當歸（酒洗）、白芍藥、鱉甲（醋炙，九次）、川芎三兩半、人參三兩、牛膝（去蘆，酒洗）、白朮、知母各二兩、丹皮、貝母、柴胡各二兩、地骨皮、乾薑（炒）、玄胡、黃柏（炒）各一兩、秦艽一兩半、白茯苓、黃耆（炙）各二兩、生地黃（酒洗）三兩。將所有藥材研磨成粉末，與雞肉末混合均勻，用酒浸泡，比例各半，製成梧子大小的藥丸。每次服用五十丸，溫酒或米湯送服。忌食煎炒辛辣食物及莧菜。
男女不孕，大多是因為情愛不洽或神魂不相交。何謂情愛不洽？例如男子情慾已起，女子卻尚未情動，則雖行房事，男子精液先射出，女子卻未有反應，此謂孤陽；反之，女子情動而男子未動，則女子雖有反應，男子精液卻未排出，此謂孤陰。兩者不和，如同春天沒有秋天，冬天沒有夏天，故而無法受孕。若屬於此種情況，服藥也無益處。
腰為腎臟的府舍，也是人體重要的關節。行走時彎腰駝背，說明腎臟已衰弱，所以腰痛多因腎虛，兼夾風濕。體虛之人，四十歲以後，腎氣開始衰弱，宜常服用煨腎散、青娥丸。腰部突然劇痛者，服用煨腎散可立即止痛。
煨腎散的組成：杜仲、肉蓯蓉、巴戟天、小茴香、破故紙、青鹽。將豬或羊腰子剖開，劃出縱橫紋路，填入一錢藥粉，用濕紙包裹，火中煨熟食用，溫酒送服，每日一粒。
青娥丸：此方源於黃州太守趙進士，久服甚有效。
青娥丸的組成：破故紙（水洗淨曬乾，與黑芝麻同炒去芝麻，取十兩）、杜仲（去皮切碎，用薑汁炒去絲，取末，五錢）。二藥等分研末，與五十個核桃肉、糯米粥拌勻，搗成泥狀，用布過濾取汁，製成梧子大小藥丸。每次服用三十丸，空腹以鹽湯送服。
人到四十歲，腎氣開始衰弱，陰氣減少一半。腎臟的榮華體現在頭髮上，所以頭髮開始花白者，宜服用何首烏丸，以填精補髓，使頭髮永不變白。
何首烏丸的組成：取新鮮的赤白何首烏各半，用米泔水浸泡一夜，用竹刀刮淨（忌用鐵器），牛膝（去蘆，半斤），黑豆（酒浸，三升）。用柳木甑，底部鋪平，放高一點，不要靠近水。先鋪一升黑豆，上面鋪六兩何首烏片，再鋪二兩七錢牛膝，如此一層層鋪好，蓋上蓋子，慢火熬煮至豆爛為止。取出，去除黑豆，用竹刀切碎，曬乾，用石碾或石臼研磨成粉末（忌用銅鐵）。將何首烏粉一斤、牛膝粉半斤、熟地黃（酒蒸，忌鐵，焙乾，研末）半斤混合備用。