《外科證治全書》~ 卷五 (5)
卷五 (5)
1. 飲食中毒
凡食物經蛇、蟲、百腳遊過皆有毒。人若中之，覺焮熱脹滿者，急用苦參三兩、苦酒升半煮半沸，陸續飲之，吐食出即瘥。或甘草煎湯服，吐十餘次，或生韭汁服數升俱效。
白話文：
凡是食物被蛇、蟲、蜈蚣等爬過，就會有毒。如果人吃了這樣的食物，感到身體發熱、脹滿，要趕緊用苦參三兩，苦酒半升，煮至半沸，分次飲用，把食物吐出來就會痊癒。或者用甘草煎湯服用，吐出十幾次，或者喝生韭菜汁幾升，這些方法都有效。
2. 中酒毒
飲酒中毒者，經日不醒是也。用黑豆一升煮汁溫服一盞，不過三盞即愈。中燒酒毒者，用鍋蓋上氣汗水半盞灌下即愈，或用葛粉冷水調灌之亦醒。如燒酒醉死，急以新汲水浸其發，外以舊布浸濕，貼其胸膈，仍時時灌之，醒乃已。
白話文：
喝醉酒的人，如果過了很久還醒不過來，就是酒中毒了。可以用黑豆一升煮水，溫溫地喝一碗，最多喝三碗就會好。如果喝了燒酒中毒，可以用鍋蓋收集蒸汽，取半碗汗水灌下去，就能醒過來；或者用葛粉用冷水調和灌下去也能醒酒。如果喝燒酒醉死，要趕緊用新汲取的井水浸泡他的頭髮，用舊布浸濕貼在胸口和膈膜上，並時時灌水，醒過來就好了。
3. 中面毒
食麵後胃脘脹悶煩渴，宜用蘿蔔生啖之，或搗汁服之。蓋麥面大熱，蘿蔔能解其性。或用大蒜嚼食之，亦善解面毒。
白話文：
吃完麵條之後如果感到胃部脅痛、腹脳和口乾舌燥，可以食用生蘿蔔或者榨取蘿蔔汁飲用。因為小麥製成的麵條屬火性較強的食物，而蘿蔔能夠減緩它的特性。也可以使用大蒜咀嚼食用，也能很好地解除麵條中的毒素。
4. 中瓜毒
食諸瓜及黃瓜中毒，每多腹痛而泄。以糯米煮粥飲之。
白話文：
吃各種瓜和黃瓜中毒後，常常會出現腹痛並拉肚子的情況。用糯米煮粥喝可以緩解這種症狀。
5. 中果毒
凡果品不時有毒，中之，以豬骨燒灰，冷水下一、二匙。
白話文：
如果吃了不合季節或有毒素的水果而中毒，可以使用豬骨燃燒後磨成粉，用冷開水吞服一至兩湯匙。
6. 中桐油毒
桐油令人嘔泄，飲熱酒即解；若清油，則柿餅湯解之。
白話文：
桐油會讓人感到噁心和拉肚子，但喝熱酒可以緩解這種症狀。如果是清油引起的，可以用柿餅煮水來解除它。
7. 中牛馬肉毒
急用甘草末四兩，無灰酒調服，儘量飲，須臾當吐泄。若渴不可飲水，飲水必死。又方用淡豆豉搗汁，和人乳服之即解。
白話文：
快速使用甘草粉末四兩，用沒有灰燼的酒調勻後服用，盡可能多喝一些，不久就會嘔吐和腹瀉。如果口渴不能喝水，喝了水一定會死亡。另一個方法是使用淡豆鼓搗出汁液，加入人奶一起服用就可以解除（中毒）。
8. 中肉脯毒
凡肉經密器蓋過夜者為郁肉，屋漏沽著者為漏脯，皆有毒，誤食者殺人。宜飲韭汁解之。
白話文：
如果肉類經過密封蓋過一夜就稱爲“鬱肉”，而屋頂漏水沾染過的肉則被稱爲“漏脯”。這些食物都有毒，誤食用會致人死亡。應該飲用韭菜汁來解除毒性。
9. 中狗肉毒
凡食狗肉脹滿不消，用蘆柴根鮮者搗汁飲之，乾者煮汁飲之。
10. 中魚毒
凡食魚中毒煩亂者，用橘皮煎濃汁服之即解。或搗冬瓜汁飲之。鱔毒食蟹即解。
白話文：
如果吃魚後出現中毒引起的煩躁不安，可以用橘皮煮出濃厚的湯來喝，就能解除毒素。或者把冬瓜打碎榨取果汁來喝也能起到效果。鱔魚的毒性可以被螃蟹的食物所化解。
11. 中河豚毒
毒之所在：腹之子，目之睛，脊之血。故浸血不淨有紫赤斑眼，及誤破腸子，或修治不如法及染屋塵者，皆脹殺人。中之用橄欖汁，或蘆根汁及糞汁並解，甘蔗汁亦解。
白話文：
毒素容易積聚在以下地方：腹部、眼睛和脊髓中的血液。因此，如果血液不潔淨，就會出現紫紅色斑點和眼疾；如果誤傷腸子，或者手術治療不當，或者接觸染房灰塵，都會導致腹脹致死。
治療方法是用橄欖汁、蘆根汁和糞汁一起服用，甘蔗汁也可以解毒。
12. 中蟹毒
凡食蟹中毒，用紫蘇葉煎汁飲之或藕汁或搗蒜汁俱可解。
白話文：
如果吃了螃蟹後中毒了，可以用紫蘇葉煮水喝、或者喝蓮藕汁、或是把大蒜搗碎後取其汁液來解毒。
13. 中鱉毒
凡食鱉中毒，用豆豉一合，新汲水一碗，煎濃汁頓服。
14. 中雞毒
好醋飲之即愈，未愈再服。雞子亦然。
白話文：
好的醋喝下去就會痊癒，如果還沒有痊癒就再次服用。「雞蛋」也是如此。
15. 中雉毒
犀角末，新汲水調服。
16. 中鴨毒
糯米泔水，熱服一、二盞。
17. 中鳥雀毒
豆汁飲之。又生扁豆末冷水服之。
18. 中斑鳩毒
葛粉二合，薑湯調服。或用生薑一味搗取汁，將渣焙乾為末，即以薑汁糊丸日服。（按斑鳩常食烏頭、半夏苗，中其毒，故以生薑解之。）
白話文：
將葛粉兩份，用薑湯調和服用。或者用生薑一味搗碎取汁，將渣焙乾研成粉末，再用薑汁做成丸子，每天服用。（註：斑鳩經常食用烏頭和半夏的嫩芽，容易中毒，所以用生薑來解毒。）
19. 中諸菜毒
食後腹脹是也，以醋解之。
20. 中菌毒
忍冬藤葉生啖之即愈。或煎濃汁飲之。一方用地漿水飲之。一方用白礬少許，溫湯服。
白話文：
忍冬藤葉可以生吃或者煮成濃稠的液體喝下去，也可以用地下的泥水來喝水，還可以用一些白礬，加熱水服用。
21. 中鉤吻毒
鉤吻生池旁，與芹菜相似，惟根有毛，以此別之。誤食則殺人，用薺苨（即甜桔梗。）煮湯頓服。一方服桂心湯效。
白話文：
鉤吻是一種有毒植物，長在水邊，和芹菜很像，但是它的根部有一層毛茸茸的外皮，可以藉此辨識它。如果誤食了鉤吻就會致人死亡，可以用甜桔梗來熬煮成湯立刻服用。另一個方子是服用桂心湯也有效果。
22. 中砒毒
凡中砒毒者，其人煩躁如狂，心腹絞痛，頭眩欲吐不吐，面色青黑，四肢逆冷，六脈洪數。飲食中得者為易愈，空心酒、醋服者，難救治。宜掘地成坑，以水灌注，攪成渾水，謂之地漿，頓服之。如吐出再服，所謂「洗淨腹中毒，全憑地下漿」是也。或用明礬四、五錢，研末水化冷服，亦解其毒。
如已服久，急以黑鉛一塊不拘多少，用涼水於石上磨汁，旋磨旋灌，如吐泄交作則解。後以甘草煎濃汁灌之，醒後仍顛倒不語，每日用生綠豆研粉，冷水和飲之。
白話文：
如果有人吃了砒霜而感到不舒服，他會表現出煩躁不安的情緒，腹部疼痛且有絞痛感，頭暈想嘔吐但又無法完全吐出來，臉色發青並帶有黑色，手腳冰冷，並出現脈搏跳動快速的情況。如果是吃飯時誤吃進去的話比較容易治療；但如果是在喝酒或者喝醋的時候不小心吃到，則難以治癒。應該在地上挖一個洞，在裏面注入清水攪拌成爲渾濁的狀態，這就是所謂的“地漿”，立刻服用它。如果吐出來了可以再次服用，這被稱爲“洗淨肚子裏的毒素，全部依靠地下水”。也可以使用大約四五錢的明礬粉末用水溶解後涼著飲用，這樣也能解除毒性。
如果已經食用了很長時間，應立即取一塊黑鉛（不限數量），在石頭上面加點涼水進行摩擦，邊擦邊灌入體內。如果有噁心和腹瀉的症狀同時發生則表示症狀有所緩解。之後可以用濃稠的甘草湯來灌溉身體，清醒後再說話顛三倒四，每天都可以將綠豆研碎成粉狀，加入冷水中一起飲用。