《濟陽綱目》~ 卷十一 (3)

1. 論傷酒

東垣，曰：酒者，大熱有毒，氣味俱陽，乃無形之物也。若傷之，止當發散，汗出則愈矣。其次莫如利小便，乃上下分消其濕。今之病酒者，往往服酒症丸，大熱之藥下之。又有用牽牛、大黃下之者。是無形元氣受病，反下有形陰血，乖誤甚矣。酒性大熱，已傷元氣，而復重瀉之，亦損腎水真陰，及有形血氣俱為不足，如此則陰血愈虛，真水愈弱，陽毒之熱大旺，反增其陰火，是以元氣銷鑠，折人長命，不然則虛損之病成矣。酒疸下之，久則為黑疸，慎不可犯，宜以葛花解醒湯主之。

海藏，曰：治酒病宜發汗，若利小便，炎焰不肯下行，故曰火鬱則發之。以辛溫散之，是從其體性也。是知利小便，則濕去熱不去。若動大便，尤為疏陋。蓋大便者，有形質之物。酒者，無形之水。從汗發之，濕熱俱去，是為近理。故治以苦溫，發其火也。佐以苦寒，除其濕也。

準繩，云：按酒之為物，氣熱而質濕，飲之而昏醉狂易者，熱也，宜以汗去之，既醒則熱去而濕留，止宜利小便而已。二者宜酌而用之，大抵葛花解醒湯備矣。

又，云：傷酒惡心嘔逆，吐出宿酒，昏冒眩暈，頭痛如破，宜沖和湯、半夏茯苓湯，或理中湯加乾葛七分，或用末子理中湯和縮脾飲。酒渴，縮脾湯或煎乾葛湯調五苓散。久困於酒，遂成酒積，腹痛泄瀉，或暴飲有灰酒，亦能致然，並宜酒煮黃連丸。多飲結成酒癖，腹中有塊，隨氣上下，沖和湯加蓬朮五分。酒停胸膈為痰飲者，枳實半夏湯加神麯、麥芽各五分，沖和湯加半夏一錢，茯苓七分。解酒毒無如枝矩子之妙。一名枳椇，一名木蜜，俗呼癩漢指頭，北人名曰爛瓜，江南謂之白石樹，杭州貨賣，名蜜屈立，詩所謂南山有枸是也。樹形似白楊，其子著枝端，如小指，長數寸，屈曲相連，春生秋熟，經霜後取，食如餳美。以此木作屋柱，令一室之酒味皆淡薄。趙以德治酒人發熱，用枝矩子而愈，即此也。

白話文：

【討論醉酒的情況】

東垣先生說：酒是一種性質極熱且帶有毒素的物質，其氣味都是屬於陽性的，是種無形的東西。如果因喝酒過量而受傷，應當要讓身體發汗，只要出了汗就會好了。次好的方法就是利尿，這樣可以由上至下幫助身體排掉濕氣。現在那些因為喝酒而生病的人，常常會服用治療酒醉的藥丸，這種藥丸通常都是性質極熱的藥物。也有使用牽牛子、大黃等藥物來通腸道的。這是讓無形的元氣受病，卻反而去消耗有形的陰血，這是非常錯誤的。酒的性質是極熱的，已經傷害到元氣了，再進一步的瀉下，也會損耗腎臟的真陰，以及有形的血液和氣血都會變得不足，這樣下去陰血會更虛，真水也會更弱，陽性毒素的熱度會更旺盛，反而會增加體內的陰火，導致元氣消減，損害人的壽命，否則就會形成虛弱的病症。酒疸如果進行瀉下治療，長時間下來會變成黑疸，一定要小心不能輕易地做這樣的治療，應該使用葛花解醒湯來治療。

海藏先生認為：治療酒醉引起的病狀，應該讓身體發汗，如果只是利尿，火熱的氣息不會下降，所以說火氣鬱結的時候要發汗。用辛辣溫熱的藥物來散熱，這是順應了火氣的本性。由此可知，利尿只能去除濕氣，卻無法去除熱氣。如果進一步引起大便的運動，更是粗淺的療法。因為大便，是有形的物質，而酒，是無形的水。從汗腺發汗，濕氣和熱氣都可以被去除，這才合乎道理。所以治療時使用苦溫的藥物，來發散火氣，再輔以苦寒的藥物，來去除濕氣。

準繩先生表示：酒這種東西，性質熱而質地濕，喝了之後會讓人醉醺醺、精神恍惚甚至狂躁，這是因為它的熱性，適合用發汗的方式來治療，等到酒醒後，熱氣雖去了但濕氣仍存，此時只需要利尿即可。這兩種方式應視情況斟酌使用，大抵來說，葛花解醒湯已經足夠應付各種情況。

另一個觀點提到：醉酒後感到噁心想吐，吐出隔夜的酒，會有頭昏眼花、頭痛欲裂的感覺，這時應該服用沖和湯、半夏茯苓湯，或者在理中湯中加入七分乾葛，或者服用末子理中湯加上縮脾飲。如果酒醉後口渴，可以用乾葛湯調和五苓散，或者服用縮脾湯。如果長期沉溺於酒中，形成了酒積，會有腹痛、拉肚子的症狀，或者是突然大量飲酒，也會造成這種情況，這時候應該服用酒煮黃連丸。如果大量飲酒，可能會形成酒癖，肚子裡會有硬塊，會隨著氣流上下移動，這時候應該在沖和湯中加入五分蓬朮。如果酒滯留在胸膈之間形成痰飲，可以在枳實半夏湯中加入五分神麯、麥芽，或者在沖和湯中加入一錢半夏，七分茯苓。如果要解酒毒，最有效的方法就是使用枝矩子。枝矩子又稱為枳椇，俗稱癩漢指頭，北方人稱為爛瓜，江南地區稱為白石樹，杭州的商人會販賣一種名為蜜屈立的產品，這就是詩句中所說的南山有枸。枝矩子的樹形類似白楊，果實長在樹枝末端，形狀像手指，長度約幾寸，彎曲的形狀互相連接，春天生長秋天成熟，要在霜降後採收，吃起來像糖一樣甜美。如果用這種樹木做房屋的柱子，會讓房間裡的酒味道變得淡薄。趙以德治療一個因酒醉而發熱的病人，使用了枝矩子就治好了，就是這個例子。