《醫宗說約》~ 卷之首 (6)

1. 菜部十種

生薑性溫，散風驅寒，痰嗽嘔吐，泄痢能安。

乾薑味辛，溫中發表，沉寒痼冷，其功不小（炒黑能止血，並治虛熱）。

蘿蔔辛溫，下氣消食，止嗽解渴，消面宜吃（熟者補脾胃，卜子功相同，炒研用）。

白芥子溫，專化脅痰，瘧痞翻胃，下氣除涎（炒研）。

韭味辛溫，補腎益陽，遺精白濁，瘀血堪嘗（搗汁用子，功用尤勝，神昏目暗者勿服，忌糖、蜜、牛肉）。

大蒜辛溫，化肉消穀，霍亂轉筋，散癰解毒（多用傷目）。

白話文：

生薑性溫，能驅散風寒，治療咳嗽痰多、嘔吐、腹瀉等症。乾薑味辛性溫，能溫中散寒，對於寒氣入體導致的各種疾病有顯著療效，炒黑後还能止血，并可治疗虚热。蘿蔔辛溫，能下氣消食、止咳解渴、消面，煮熟後更能補脾胃。白芥子性溫，專治胸胁痰多、瘧疾、反胃等症，還能下氣化痰。韭菜味辛溫，能補腎益陽，治疗遺精、白浊、瘀血等症，搗汁或用種子效果更佳，但神昏目暗者忌服，忌食糖、蜜、牛肉。大蒜辛溫，能助消化，治疗霍亂轉筋、散癰解毒，但多用會傷目。

胡荽辛溫，頭痛消食，散痧驅痘，肢熱有益（忌斜蒿同食，令人汗死）。

蔥白辛溫，散邪發汗，傷寒頭痛，安胎有干（畏蜜、菘菜、常山，同食殺人）。

冬葵子寒，療淋利便，主滑胎產，通乳立見。

白冬瓜甘，煩渴最善，消脹止淋，能通二便。

白話文：

胡荽具有辛溫的特性，對於治療頭痛和促進消化非常有效，還能消除斑點和痘痕，對肢體過熱也有好處。但要注意，不能與斜蒿一起食用，否則會導致過量流汗，有生命危險。

蔥白同樣具有辛溫的特性，能夠疏散邪氣，發汗退熱，對於傷寒引起的頭痛有很好的療效，還能穩定胎動。但需要注意，蔥白不能與蜂蜜、菘菜、常山一同食用，否則會有致命的風險。

冬葵子屬寒性，對於治療尿路感染和通暢大便非常有效，還能幫助滑胎和產後恢復，以及催乳。

白冬瓜則具有甘味，對於緩解口渴和消除腹脹有很好的效果，同時也能治療尿路感染，並且能幫助排泄兩種廢物。

2. 人部九種

人乳味甘，補陰益陽，悅顏明目，羸瘦仙方。

金汁甘寒，解毒療瘡，天行狂熱，虛熱可當。

屎蛆甘鹹，療疳除積，肚腹脹滿，小兒有益。

童便鹹寒，勞熱吐衄，痰喘咳嗽，產後勞蓐，生津止渴，和傷攻足。

發灰苦溫，治嗽驅淋，補陰止血，吐衄如神（多產婦人將發洗淨，置餅中火煅通紅，放冷研用，發灰酒服，極善催生）。

紫河車溫，療諸虛損，勞瘵骨蒸，培植根本。

天靈蓋咸，傳屍勞瘵，瘟瘧血崩，投之有賴，（人頂蓋骨燒存性）。

死人枕咸，傳屍鬼疰，邪氣石蛔，煎湯可服（用畢送還原處，人腦後骨）。

白話文：

人乳味甜，能滋陰補陽，美容明目，是瘦弱之人恢復體力的良方。金汁甘寒，可解毒消瘡，治療瘟疫發熱和虛熱。屎蛆味甘鹹，能治療疳積，緩解腹脹，對小兒有益。童便鹹寒，可治勞熱、吐血、痰喘咳嗽、產後勞損，生津止渴，和解藥傷，補益精氣。頭髮灰燼味苦溫，可治咳嗽、驅除淋病，補陰止血，治療吐血，效果奇佳。紫河車性溫，可治療各種虛損，勞傷、骨蒸，培補元氣。天靈蓋味鹹，可治療屍毒、勞傷、瘟疫、血崩，效果显著。死人枕骨味鹹，可治療屍毒、鬼魅、邪氣、石蛔，煎湯服用。

3. 禽獸部十九種

黑嘴白鴨，大補虛勞，兼除水腫，熱毒可消（白目者能殺人，忌龜鱉肉）。

烏骨毛雞，甘溫補虛，折傷諸癰，安胎並奇。

雄雀性熱，壯陽益氣，腦主耳聾，血點雀盲（糞名白丁香，能潰癰疽）。

雀卵酸溫，男子陰痿，益精種子，下氣可委。

伏翼味鹹，去翳明目，逐淋利水，延年久服（屎名夜明砂，主寒熱積聚）。

龍骨甘平，夢遺精泄，崩帶腸癰，瀉痢驚熱。

虎骨味辛，專治腳膝，定痛追風，能壯筋力（酥炙，搗末）。

白話文：

黑嘴白鴨能補虛勞、消水腫、去熱毒，但白目者不可食用，忌食龜鱉肉。烏骨雞性溫，能補虛、治折傷、消癰腫、安胎。雄雀性熱，壯陽益氣，其腦能治耳聾，血點雀盲，糞便名為白丁香，可潰癰疽。雀卵酸溫，能治男子陰痿，益精壯陽，下氣利濕。伏翼味鹹，能去翳明目、利水消腫、延年益壽，其糞便名為夜明砂，可治寒熱積聚。龍骨性平，能治夢遺、精泄、崩漏、腸癰、瀉痢、驚熱。虎骨味辛，專治腳膝疼痛、追風祛寒、壯筋骨，需酥炙後搗碎使用。

犀角酸寒，化毒辟邪，解熱止血，癲狂自歇（鎊末用）。

羚羊角寒，明目清肝，卻驚解毒，邪熱能安（鎊末用）。

牛黃味苦，大治風痰，安魂定魄，驚癇靈丹（研）。

麝香辛溫，善通關竅，伐鬼安驚，解毒甚妙（忌火、蒜）。

鹿茸甘溫，益氣滋陰，泄精尿血，崩帶虛羸（酥炙用）。

阿膠甘溫，止咳膿血，吐衄胎崩，虛羸可啜（蛤粉炒成珠，或麵炒）

白話文：

犀角酸寒，化毒闢邪，解熱止血，癲狂自歇（鎊末用）。

• 犀角性寒且有微酸，具有化腐排毒、驅除邪氣的功效，可以退熱止血，對於癲癇等神經精神疾病有平息作用。需研磨後使用。

羚羊角寒，明目清肝，卻驚解毒，邪熱能安（鎊末用）。

• 羚羊角性寒，能清目明目，清肝平肝，對驚嚇和中毒有緩解效果，能穩定因邪熱引起的不安。

牛黃味苦，大治風痰，安魂定魄，驚癇靈丹（研）。

• 牛黃苦味，對於風痰等病症有顯著療效，能夠安定魂魄，對於驚癇等病有特效。需研磨後使用。

麝香辛溫，善通關竅，伐鬼安驚，解毒甚妙（忌火、蒜）。

• 麝香性辛溫，能暢通全身，有除鬼安驚、解毒的奇效，但使用時應避免與火、大蒜同用。

鹿茸甘溫，益氣滋陰，洩精尿血，崩帶虛羸（酥炙用）。

• 鹿茸甘溫，有助於補益元氣、滋潤陰液，能治遺精、尿血等症狀，對於崩漏、虛弱體質有改善效果。需用酥油炙烤後使用。

阿膠甘溫，止咳膿血，吐衄胎崩，虛羸可啜（蛤粉炒成珠，或麵炒）。

• 阿膠甘溫，能止咳、收斂膿血，對於吐血、鼻血、胎產出血以及虛弱體質都有調理作用。可以蛤粉炒製成珠或麵粉炒製後使用。

熊膽苦寒，風痰狂熱，驚癇黃疸，惡瘡可絕（闢塵者佳）。

膃肭臍熱，添精助腎，心腹疼痛，補虛堪任。

狗肉咸熱，壯陽補傷，更益氣力，帶漏亦良。

羊肉甘熱，補脾益氣，虛勞寒冷，心驚能濟。

黃牛肉甘，健脾益氣，壯骨強筋，乳養心肺，更解熱渴，大腸滑利。

豬肉微寒，補脾益氣，蹄能下乳，瘡瘍皆利，臟止腸紅，肺能潤肺，腎止腰痛，心定驚易，舌能健脾，油塗瘡例，腦治頭眩，頤消積痢，多食動風，生痰最忌。

白話文：

熊膽性苦寒，能清熱解毒，主治風痰、狂熱、驚癇、黃疸和惡瘡。膃肭臍性熱，能溫補腎陽，主治心腹疼痛和虛勞。狗肉性咸熱，能壯陽補腎，益氣力，還能治療帶漏。羊肉性甘熱，能補脾益氣，主治虛勞寒冷和心驚。黃牛肉性甘，能健脾益氣，壯骨強筋，還能養心肺、解熱渴，並能潤腸通便。豬肉性微寒，能補脾益氣，豬蹄能下乳，豬肉還能治療瘡瘍、止腸紅、潤肺、止腰痛、定驚、健脾、治頭眩、消積痢。但豬肉多食易動風生痰，不宜過量食用。

4. 蟲魚部共二十六種

蜂蜜甘平，益氣補中，止咳解毒，潤腸有功，除煩定驚，虛熱可攻，蠟能止痢，瘡瘍所通（蜜煉熟用，忌生蔥）。

牡蠣鹹寒，澀精止汗，崩帶脅痛，老痰祛散（火煨研末，左顧者佳）。

珍珠氣寒，鎮驚除癇，開聾磨翳，止渴墜痰（研極細用）。

石決明咸，青盲內障，風熱骨蒸，益精可仗（九孔、七孔者良，以麵裹煨，研細用）。

龜甲鹹甘，滋陰補腎，逐瘀續筋，更醫顱囟（酥炙，研細用）。

鱉甲鹹平，勞嗽骨蒸，散瘀理瘧，去痞除崩（酥炙，研細用，醋炙亦可）。

白話文：

蜂蜜具有甘甜平和的性質，能增強體力，補充中氣，止住咳嗽，解毒，潤腸通便，消除煩躁，穩定驚嚇情緒，對虛熱有療效，對於痢疾有止瀉作用，對於傷口有通暢之效（需將蜂蜜煉熟後使用，避免與生蔥同食）。

牡蠣含有鹹寒的性質，能夠收斂精氣，止住出汗，對於崩漏、帶下、脅痛有療效，能夠消除老痰（需將牡蠣用火煨熟後研成粉末，選擇左顧牡蠣效果更佳）。

珍珠具有涼性的特徵，能鎮定驚嚇，消除癲癇，開闢耳聰，止渴消痰（需將珍珠研磨至極細）。

石決明具有鹹性的特徵，對於青盲、內障有療效，能夠治療風熱引起的骨蒸，能夠滋補陰液，增強精氣（九孔或七孔的石決明為佳，需用麵包包裹後烘烤，再研磨成細粉）。

龜甲具有鹹甘的性質，能滋養陰液，補充腎氣，排除瘀血，續接筋骨，能用於治療頭部的疾病（需將龜甲酥炸後研磨成細粉使用）。

鱉甲具有鹼性的性質，對於勞損引發的咳嗽和骨蒸有療效，能夠消除瘀血，調理瘧疾，去除腹部的痞塊，止住崩漏（需將鱉甲酥炸後研磨成細粉使用，也可以用醋炙製）。

以上各項材料均需按照特定的方法進行處理後使用，以達到其應有的療效。

蘄州烏蛇，專主諸風，癮疹瘙癢，風淫有功，鬚眉脫落，塞耳治聾（酒洗，酥炙用）。

花蛇性溫，癱瘓喎斜，大風癩疥，諸毒莫嗟。

蝦蟆甘寒，除邪破血，解熱療疳，癰腫宜貼。

蠍味甘辛，中風風癇，手足抽掣，風痰可損（去鹽土，炙黃用）。

五靈脂溫，力能行血，心腹疼痛，目翳能絕，產暈兒疳，炒熟止血。

蜈蚣辛溫，解蟲蛇毒，心腹結聚，墮胎力足（去頭足，炙黃用）。

蝸牛鹹寒，筋脈拘攣，脫肛痔痛，疔毒兒疳（或生研，或炙用）。

白話文：

【蘄州烏蛇】專門針對各種風症，如癥疹、瘙癢等，對於風邪有著良好的治療效果。對於鬚髮的脫落、耳塞導致的耳鳴，也有著一定的療效。需使用酒浸泡後清洗，再用酥油烤製。

【花蛇】性質溫和，對於中風、四肢麻痺等癱瘓症狀有著很好的治療效果，對於風癩、皮膚病等多種毒症也有著良好的治療效果。

【蝦蟆】性質甘寒，可以消除邪氣、活血化瘀，對於高熱、蟲疳等疾病有著良好的療效，對於腫塊有著良好的貼敷療效。

【蠍】味道甘辛，對於中風、風癇等神經系統疾病有著良好的治療效果，對於手腳抽搐、風痰等有著一定的治療效果。需去除鹽分和泥土，然後將其烤至黃色使用。

【五靈脂】性質溫和，具有良好的活血化瘀效果，對於心腹疼痛、眼翳等有著良好的療效，對於產後暈厥、蟲疳等也有著良好的療效。需炒熟後使用以止血。

【蜈蚣】性質辛溫，具有解蟲蛇毒的效果，對於心腹結塊、有足夠的引產效果。需去除頭尾，再將其烤至黃色使用。

【蝸牛】性質鹹寒，可以緩解筋脈的緊張，對於脫肛、痔痛、疔毒、蟲疳等有著良好的療效。可以生研或烤製後使用。

殭蠶味鹹，諸風驚癇，濕痰喉痹，瘡毒潰堅（炒黃搗末）。

蟬退甘寒，消風定驚，殺疳除熱，退翳催生。

蝟皮苦甘，腸風痔漏，翻胃腹痛，陰腫功奏（酥炙黃，搗末）。

土鱉味鹹，折傷行血，下乳通經，去積尤捷（火酒浸，瓦上炙乾用）。

蜣螂鹹酸，通腸治脹，破血墮胎，驚風全仗（去足翅，火炙）。

斑貓有毒，破血通經，諸瘡瘰癧，水道能行（去足翅，糯米拌炒，以米黃為度，去米用）。

山甲性寒，五邪驚悸，惡瘡疥癬，去風亦易（土拌炒黃搗末）。

鯽魚味甘，溫胃健脾，補虛進食，腸風能醫（燒灰可敷諸瘡）。

白話文：

殭蠶味鹹，可以治療各種風邪引起的驚癇、濕痰引起的喉嚨閉塞、瘡毒引起的潰爛和堅硬腫塊。將殭蠶炒黃後研磨成粉末服用。

蟬退味甘寒，能消風定驚，殺死疳積，退熱，治療眼翳，促進生產。

蝟皮味苦甘，可以治療腸風、痔漏、胃反酸、腹痛、陰腫等症狀。將蝟皮用酥油炙黃後研磨成粉末服用。

土鱉味鹹，可以治療骨折、促進血液循環、催乳、通經、消積。將土鱉用火酒浸泡後，放在瓦片上烤乾，然後使用。

蜣螂味鹹酸，可以通腸治脹氣，破血墮胎，治療驚風。去除蜣螂的足和翅膀，用火烤後服用。

斑貓有毒，可以破血通經，治療各種瘡毒、瘰癧，促進尿路暢通。去除斑貓的足和翅膀，用糯米拌炒至米黃色，去除糯米後使用。

山甲性寒，可以治療五邪引起的驚悸，惡瘡、疥癬等皮膚病，也能祛風。將山甲和泥土一起炒黃，研磨成粉末服用。

鯽魚味甘，能溫胃健脾，補虛，增進食慾，治療腸風。將鯽魚燒成灰，可以敷治各種瘡毒。

鯉魚甘平，氣喘咳逆，水腫黃疸，止渴安胎。

烏賊骨咸，驅翳止淚，崩漏帶下，金瘡血遂。

鰻鱺甘平，療虛壯陽，傳屍諸蟲，帶下陰瘍（煎膏敷瘡）。

鱔魚甘溫，產後淋瀝，腸鳴腹痛，脾氣補益（血堪塗癬）。

蟹味鹹寒，散血破結，養筋益氣，胸煩悶泄（搗塗漆瘡，爪主破血墮胎）。

白話文：

鯉魚性質甘平，對於氣喘、咳嗽、水腫和黃疸有著良好的療效，還能解渴、安胎。

烏賊骨味道鹹，能夠去除眼障、停止流淚，對於崩漏、帶下症狀有著治療效果，同時也能處理金傷所引起的出血。

鰻鱺性質甘平，適用於治療虛弱和壯陽，對於傳播的蟲害也有著療效，對於帶下和陰部的病痛，可以煎膏來外敷傷口。

鱔魚性質甘溫，適合在產後使用，對於尿頻、腸鳴、腹痛以及脾氣不足有著補益的效果，血液可以被用來治療皮膚癬病。

蟹的味道鹹而性寒，具有散血、破結的功效，對於養筋、增強體力也有效果，對於胸中煩躁、腹瀉有著舒緩作用。蟹的搗碎物質可以塗抹在漆瘡上，而它的爪則能用於破血和引發墮胎。