吳昆

《醫方考》~ 卷四 (5)

1. 備急丸

大黃，巴豆（去皮膜油），乾薑（各等分）

白話文：

大黃：可以清熱解毒、瀉下通便。

巴豆（去皮膜油）：可以攻下瀉積、驅蟲殺蟲。

乾薑（各等分）：可以溫中散寒、回陽通脈。

共為末作丸。每服六分，以利為度。

飲食自倍，冷熱不調，腹中急痛欲死者，急以此方主之。

脾胃以飲食而養，亦以飲食而傷，故飲食自倍，填塞至陰，上焦不行，下脘不通，則令人腹痛欲死。經曰：升降息，則氣立孤危是也。以平藥與之，性緩無益於治，故用大黃、巴豆奪門之將軍以主之。佐以辛利之乾薑，則其性益速而效益捷矣！

白話文：

脾胃會因飲食而滋養，也因飲食而受損，所以吃得太飽，會讓上焦氣血運行不利，下脘阻滯不通，就會讓人產生劇烈的腹痛，有致死的危險。經典中說：「升降失衡，則氣孤危孤立」，要用平緩的藥物治療，但效果緩慢，不足以治療，所以用大黃、巴豆這種猛烈攻下的藥物作為主藥。輔以辛辣而滑利的乾薑，讓藥物的效果更快更好。

2. 鹽湯探吐法

燒鹽四合，溫湯二升

和勻飲之，以指探吐。

飲食自倍，胸膈飽脹，宜以此法吐之。

經曰：陰之所生，本在五味。陰之五宮，傷在五味。故飲食過之，則胸膈飽脹者勢也。與其脹而傷生，孰若吐而去疾，故用鹽湯之咸以軟堅，復使探喉以令吐。

白話文：

經書上說：陰的產生，源於五味。陰的五個官宮，會受到五味的傷害。所以飲食過度，胸膈脹滿是必然的。與其脹滿而傷害身體，不如吐出來去除疾病，所以我用鹽湯的鹹味來軟化堅硬的東西，再用手指探喉嚨來催吐。

3. 杏仁

廚家造索粉，杏仁近之即爛。今後凡遇粉傷者宜加焉。此惟《醫余》志之，諸書皆未道也。

白話文：

廚師在製作索粉時，杏仁靠近粉條就會腐爛。以後凡是遇到粉傷的患者，應該加上杏仁。這只有《醫餘》一書記載，其他醫書都沒有提到。

4. 糯米

客有貨瓜果者，一遇糯米，無不化爛。今後凡遇傷於瓜果者宜入之。

5. 醇酒

《內則》志八珍以養老，取牛肉必新殺者，絕其理而薄切之，湛諸美酒，其朝而食之，則酒之善於爛牛味也可知矣。今後凡遇傷於牛味者，宜使飲之。

白話文：

《內則》記載了用八種珍貴的食材來養老，其中取牛肉一定要是新鮮宰殺的，將牛肉切成薄片，浸泡在美酒中，第二天早上食用，這樣就可以知道酒能將牛肉的味道更好地散發出來。今後凡是遇到因食用牛肉而受傷的患者，都應該讓他服用這種酒。

6. 橄欖

舟人以橄欖木為檣，凡魚觸之，無有不死。又嘗以橄欖木為桌，以魚骨置之，少時柔軟。今後凡遇食魚而傷者及噎魚骨者，皆宜用之。

白話文：

船伕用橄欖木做桅杆，所有魚類碰到它，沒有不死的。又曾經用橄欖木做桌子，把魚骨放在桌子上，過一會魚骨就變柔軟了。今後凡是遇到因吃魚而受傷的人和被魚刺哽塞的人，都應該用橄欖木來治療。

7. 白曲

糯米一石，得白曲一斤，皆釀為酒。今後凡遇傷於粽𥬲者宜用之。

8. 芽茶

凡造飯成團，以芽茶沃之，粒粒散解。今後凡遇傷於百穀者宜入之。

9. 山楂

（即棠球子）

客有烹豬首者，或告之曰：是草豬母彘之首也，皮厚而不易烹，能多入山楂，則易烹矣。試之果然。今後但遇傷於肉味者，只此足矣！

白話文：

有位病人正在烹煮豬頭，有人告訴他說：這是用母豬的頭煮的，豬皮厚不容易煮，您如果能多放一些山楂，就比較好煮了。經過病人試驗，果然如此。以後，只要遇到因食用肉食而生病的人，只要用這個方法就可以治好了。

10. 淡豆豉

凡食煎炙麵食，肥甘椒辣等物，令人焦煩消渴者，宜以淡豆豉一物煎湯主之。蓋萬物歸於腐，又曰腐勝焦，淡豉原經盦造，而質已腐，則能腐化諸味矣，故稱其良。

白話文：

如果食用煎炸烘烤麵食、油膩甘甜辛辣等食物，導致人感到煩躁不安、口渴難耐，可以用淡豆豉煎湯來治療。因為萬物最終都會腐化，而腐敗可以勝過焦熱。淡豆豉是經過特殊方法製成的，質地已經腐化，因此能夠分解各種味道，所以被認為是治療焦煩消渴的良藥。

11. 麝香

凡花果草木，一觸麝香，無不萎落。今後凡遇傷於果實蔬菜者宜主之。