《金匱懸解》~ 附錄 (5)
附錄 (5)
1. 禽獸魚蟲果食菜谷禁忌
膾食之，在心胸中不化，吐復不出，速下除之，久成瘕病，治之方
橘皮（一兩），大黃（二兩），朴硝（二兩）
上三味，以水一大升，煮至小升，頓服，即消。
食鱠多，不消，結為症病，治之方
馬鞭草
上一味，搗汁飲之。
或以姜葉汁，飲之一升，即消。又可服吐藥吐之。
食魚後食毒，兩種煩亂，治之方
橘皮，濃煮汁，服之即解。
食鯸魚中毒方
蘆根，煮汁服之，即解。
蟹目相向，足斑目赤者，不可食之。
食蟹中毒治之方
紫蘇煮汁，飲之三升。紫蘇子，搗汁飲之，亦良。
又方
冬瓜汁，飲二升。食冬瓜亦可。
凡蟹未遇霜，多毒，其熟者，乃可食之。蜘蛛落食中，有毒，勿食之。凡蜂蠅蟲蟻等集食上，食之致瘻。果子生食，生瘡。果子落地經宿，蟲蟻食之者，人大忌食之。生米停留多日，有損處，食之傷人。桃子多食，令人熱，仍不得入水浴，令人病淋瀝、熱病。杏酪不熟，傷人。
梅多食，壞人齒。李不可多食，令人臚脹。林禽不可多食，令人百脈弱。橘柚多食，令人口爽，不知五味。梨不可多食，令人寒中，金瘡、產婦，亦不宜食。櫻桃、杏多食，傷筋骨。安石榴不可多食，損人腹。胡桃不可多食，令人動痰飲。生棗多食，令人熱渴氣脹寒熱，羸瘦者，彌不可食，傷人。
食諸果中毒治之方
豬骨（燒過）
上一味，末之，水服方寸匕。亦治馬肝、漏脯等毒。
木耳赤色及仰生者，勿食。菌仰卷及赤色者，不可食。
食諸菌中毒，悶亂欲死，治之方
人糞汁，飲一升。土漿，飲二升。大豆煮汁，飲之。服諸吐利藥，並解。
食楓樹菌而哭不止，治之以前方。其食野芋，煩毒欲死，治之以前方。其野芋根，山東人名魁芋。人種芋，三年不收，亦成野芋，並殺人。
蜀椒閉口者，有毒，誤食之，戟人咽喉，氣病欲絕，或吐下白沫，身體痹冷，急治之方
肉桂煎汁飲之，多飲冷水一二升。或食蒜，飲地漿，或濃煮豉汁飲之，並解。
正月勿食生蔥，令人面生遊風。二月勿食蓼，傷人腎。三月勿食小蒜，傷人志性。四月八月勿食胡荽，傷人神。五月勿食韭，令人乏氣力。五月五日勿食一切生菜，發百病。六月七日勿食茱萸，傷神氣。八月九月勿食姜，傷人神。十月勿食椒，損人心，傷心脈。十一月十二月勿食薤，令人多涕唾。
四季勿食生葵，令人飲食不化，發百病。非但食中，藥中皆不可用，深宜慎之。時病差未健，食生菜，手足必腫。夜食生菜，不識人。十月勿食被霜生菜，令人面無光，目澀，心痛，腰疼，或發心瘧，瘧發時手足十指爪皆青，困委。蔥韭初生芽者，食之傷人心氣。飲白酒，食生韭，令人病增。
生蔥不可共蜜食之，殺人。獨顆蒜彌忌。棗合生蔥食之，令人病。生蔥和雄雞、雉、白犬肉食之，令人七竅經年流血。食糖蜜後，四日內食生蔥韭，令人心痛。夜食諸姜蒜蔥等，傷人心。蕪青根多食，令人氣脹。薤不可共牛肉作羹，食之成瘕病，韭亦然。蓴多病，恐是食字。
白話文：
生食肉類，如果沒有消化，堵在胸口，吐也吐不出來，應該趕快用藥幫助消化，不然久了會形成腫塊。治療方法如下：
橘皮（一兩）、大黃（二兩）、朴硝（二兩）。將以上三味藥材加一大升水煮到剩下一小升，一次喝完，很快就會消化。
吃太多生魚片，如果沒有消化，結成腫塊。治療方法如下：
馬鞭草，搗汁飲用。或者用薑葉汁飲用一升，也能幫助消化。也可以服用催吐藥吐出來。
吃魚後又吃了有毒的東西，導致兩種毒素引起身體不適。治療方法如下：
濃煮橘皮汁飲用，即可解毒。
吃河豚中毒。治療方法如下：
蘆根煮汁飲用，即可解毒。
螃蟹如果眼睛相對，腳上有斑點，眼睛發紅，就不能吃。
吃螃蟹中毒。治療方法如下：
紫蘇煮汁，飲用三升。或者搗紫蘇子汁飲用，效果也很好。
另一個方法是，用冬瓜汁飲用二升，或吃冬瓜也可以。
凡是還沒遇到霜的螃蟹，大多有毒，煮熟了才可以食用。蜘蛛掉到食物中，有毒，不要吃。凡是蜜蜂、蒼蠅、螞蟻等昆蟲停留過的食物，吃了會長癰瘡。水果生吃，容易長瘡。掉在地上的水果，經過一晚，被蟲蟻吃過的，人千萬不要吃。放了多日的生米，有損壞的地方，吃了會傷人。桃子吃多了會使人身體發熱，還不能下水洗澡，會導致淋瀝、熱病。杏子做成的酪如果沒熟，會傷人。
梅子吃多了會損壞牙齒。李子不能多吃，會使人肚子脹氣。飛禽不能多吃，會使人全身血脈虛弱。橘子柚子吃多了會使人嘴巴失去味覺，不知道五味。梨子不能多吃，會使人身體發寒，有外傷或產婦也不適合吃。櫻桃、杏子吃多了會損傷筋骨。石榴不能多吃，會傷到肚子。核桃不能多吃，會使人痰多。生棗吃多了會使人感到身體發熱、口渴、脹氣、忽冷忽熱，虛弱的人更不能吃，會傷身。
吃各種水果中毒。治療方法如下：
燒過的豬骨，磨成粉末，用水調服，每次服用一小匙。也可以治療馬肝、腐敗的肉等中毒。
木耳如果是紅色的或反面生長的，不要吃。蘑菇如果反捲或是紅色的，不能吃。
吃各種菌類中毒，感到悶亂快要死了。治療方法如下：
喝人糞汁一升。喝泥漿二升。喝煮過的大豆汁。服用各種催吐、瀉藥，都可以解毒。
吃楓樹上的菌類而哭個不停，可以用以上方法治療。如果吃野芋頭，感到煩躁痛苦快要死了，也可以用以上方法治療。野芋頭的根，山東人叫魁芋。人工種植的芋頭，如果三年不收，也會變成野芋頭，都可能使人中毒。
蜀椒如果嘴是閉合的，有毒，誤食會刺激咽喉，導致氣喘快要斷氣，或者吐出白沫，身體發冷麻痺，急救方法如下：
煎煮肉桂汁飲用，多喝冷水一兩升。或者吃蒜，喝地漿，或者濃煮豆豉汁飲用，都可以解毒。
正月不要吃生蔥，會使臉上長遊走性的皮膚病。二月不要吃蓼，會傷腎。三月不要吃小蒜，會傷意志和性情。四月、八月不要吃胡荽，會傷精神。五月不要吃韭菜，會使人乏力。五月初五不要吃任何生菜，會引發各種疾病。六月初七不要吃茱萸，會傷精氣神。八月、九月不要吃薑，會傷精神。十月不要吃花椒，會損傷心臟，傷害心脈。十一月、十二月不要吃薤，會使人多涕唾。
一年四季都不要吃生葵菜，會導致消化不良，引發各種疾病。不僅是食物，中藥也不能用，一定要謹慎。生病剛好，身體還沒完全恢復，吃生菜，手腳必定腫脹。晚上吃生菜，會不認識人。十月不要吃被霜打過的生菜，會使人臉色不好，眼睛澀痛，心痛，腰痛，或者引發瘧疾，發作時手腳十個指甲都變成青色，感到疲倦。剛發芽的蔥和韭菜，吃了會傷心氣。喝酒時吃生韭菜，會使病情加重。
生蔥不能和蜂蜜一起吃，會致命。獨頭蒜也絕對要避免。棗和生蔥一起吃，會使人生病。生蔥和雄雞、雉雞、白犬肉一起吃，會使人七竅長年流血。吃了糖蜜之後，四天內吃生蔥或韭菜，會使人心痛。晚上吃各種薑、蒜、蔥等，會傷心。蕪青的根吃多了，會導致脹氣。薤不能和牛肉一起煮湯，吃了會形成腫塊，韭菜也是一樣。蓴菜容易引起疾病，可能是誤寫了字。