《衛生易簡方》~ 卷之二 (7)
卷之二 (7)
1. 脾胃
治胃氣弱不下食者，用蓴菜合鮒魚為羹，食之至效。
治脾胃氣弱，食不消化，嘔逆反胃，湯飲不下，用粟米半升杵末，水丸如桐子大。煮熟入少鹽，空心和汁吞下。
治脾胃氣冷，不能下食，虛弱無力，用鯽魚半斤，細切作鱠，沸豉汁投之，入胡椒、乾薑、蒔蘿、陳皮空腹食之。
治胃氣冷，吃食即欲吐，用白豆蔻三枚為末，好酒一盞，微溫調服，日三盞。
治脾寒氣發，歇痛不可忍，用茱萸、桃仁各一兩和，炒茱萸焦黑去茱萸，取桃仁去皮尖，細研，蔥白煨熟，酒浸，溫分二服。
治脾氣壅滿，心膈不利，用枳實二兩，麩炒黃為末，米飲調二錢下，不拘時。
治脾胃不調，不思飲食，用人參、甘草炙、茯苓去皮、白朮、陳皮等分，銼細。每服三錢，水一盞，煎七分，不拘時。
治脾胃作疼，用白艾為末，每服一二錢，沸湯調服，不拘時。
治脾胃不和，消食快氣，用百合曬乾為末，米飲調服一二錢，薑湯亦得。
治脾胃進食，用茴香二兩，生薑四兩，同搗勻，淨器內濕紙蓋一宿，次日銀、石器中慢火炒黃為末，酒糊丸如桐子大。每服十丸至十五丸，茶酒任下。
治脾胃不和，不進飲食，常服暖胃消痰，用蒼朮去皮五兩米泔浸二日，厚朴去皮薑製炒香、陳皮去白、甘草各三兩，為末。每服三錢，水一盞，姜三片，棗一枚，煎或鹽湯點服。並治諸症，名加減平胃散。若瀉脾濕，加茯苓、丁香、白朮；
若瘟疫時氣，二毒傷寒，頭痛壯熱，加連根蔥白五寸，豆豉三十粒，煎三二服，微汗出愈；
若五勞七傷，手腳心熱，煩躁不安，百節痠疼，加柴胡；
若痰嗽瘧疾，加薑製半夏；
若五臟氣痛，加茴香；
若水氣腫滿，加桑白皮
若傷酒，加丁香、葛根；
若飲冷傷食，加高良薑；
若滑脫泄瀉，加肉豆蔻；
若風痰四肢沉困，加荊芥；
若腿膝冷痛，加牛膝；
若渾身虛壅拘急，加地骨皮；
若腿膝濕痹，加菟絲子；
若白痢，加吳茱萸；
若赤痢，加黃連；
若頭風，加藁本；
若轉筋霍亂，加南木瓜；
若七邪六極，耳鳴，夢泄，盜汗，四肢沉重，腿膝痠疼及婦人宮藏久冷，月脈不調者，加官桂；
若胃寒嘔吐，加生薑；一法加茯苓、丁香；
若氣不舒快，中脘痞塞，加縮砂、香附子、姜，煎服；
若欲進食，加神麯、麥櫱、吳茱萸、蜀椒、乾薑；
若傷寒吐利，加藁本；
若瘧疾寒熱，加柴胡；
若小腸氣痛，加苦楝、茴香；
若婦人赤白帶下，加黃耆。
白話文：
脾胃
治療胃氣虛弱，吃不下東西，可用蓴菜和鮒魚煮羹食用，效果很好。
治療脾胃氣虛，食物消化不良，嘔吐，反胃，喝不下湯水，可用半升粟米搗碎成末，做成桐子大小的水丸。煮熟後加少許鹽，空腹服用。
治療脾胃氣虛怕冷，吃不下東西，身體虛弱無力，可用半斤鯽魚切碎，加入沸騰的豆豉汁，再放入胡椒、乾薑、蒔蘿、陳皮，空腹食用。
治療胃氣虛怕冷，一吃東西就想吐，可用三枚白豆蔻磨成粉末，用一杯溫熱的酒調服，一天三次。
治療脾寒氣痛，疼痛難忍，可用茱萸、桃仁各一兩，炒焦茱萸至黑色後去除茱萸，取桃仁去皮尖，研磨成細粉，用蔥白煨熟，再用酒浸泡，溫熱分兩次服用。
治療脾氣壅滯，胸膈不舒暢，可用兩兩枳實，麩炒至黃色後磨成粉末，每次用米湯調服兩錢，不拘時間。
治療脾胃不和，不想吃東西，可用人參、炙甘草、去皮茯苓、白朮、陳皮等量，切碎。每次服用三錢，用一盞水煎至七分，不拘時間。
治療脾胃疼痛，可用白艾磨成粉末，每次服用一到兩錢，用沸水調服，不拘時間。
治療脾胃不和，助消化，舒暢氣機，可用百合曬乾磨成粉末，用米湯或薑湯調服一到兩錢。
治療脾胃虛弱，幫助消化，可用兩兩茴香，四兩生薑搗碎混合均勻，用濕紙蓋好放在乾淨器皿中一夜，次日用銀器或石器慢火炒黃，磨成粉末，做成桐子大小的酒糊丸。每次服用十到十五丸，用茶或酒送服。
治療脾胃不和，不進食，常用於溫胃、消痰，可用五兩蒼朮去皮，用米泔水浸泡兩天，再與去皮薑製炒香的厚朴、去白陳皮、甘草各三兩，磨成粉末。每次服用三錢，用一盞水，加三片薑，一枚棗煎服，或用鹽湯送服。此方可治療多種脾胃病症，名為加減平胃散。
若要瀉去脾濕，可加入茯苓、丁香、白朮；若遇瘟疫，或二毒傷寒，頭痛發熱，可加入五寸連根蔥白，三十粒豆豉，煎服三次，微出汗即愈；若因勞累過度導致手腳心發熱，煩躁不安，關節酸痛，可加入柴胡；若有痰嗽、瘧疾，可加入薑製半夏；若五臟氣痛，可加入茴香；若水腫，可加入桑白皮；若傷酒，可加入丁香、葛根；若因飲用冷飲傷食，可加入高良薑；若滑脫泄瀉，可加入肉豆蔻；若風痰導致四肢沉重，可加入荊芥；若腿膝冷痛，可加入牛膝；若渾身氣滯，可加入地骨皮；若腿膝濕痹，可加入菟絲子；若白痢，可加入吳茱萸；若赤痢，可加入黃連；若頭痛，可加入藁本；若轉筋霍亂，可加入南木瓜；若因七邪六極導致耳鳴、遺精、盜汗、四肢沉重、腿膝酸痛，以及婦女宮寒、月經不調，可加入官桂；若胃寒嘔吐，可加入生薑，或加入茯苓、丁香；若氣機不暢，中脘痞塞，可加入縮砂、香附子、薑，煎服；若想促進食慾，可加入神麴、麥芽、吳茱萸、蜀椒、乾薑；若傷寒吐瀉，可加入藁本；若瘧疾寒熱，可加入柴胡；若小腸氣痛，可加入苦楝、茴香；若婦女赤白帶下，可加入黃耆。