《神農本草經疏》~ 卷十七 (3)
卷十七 (3)
1. 附：膽
味苦，大寒無毒。除心腹熱，渴利、口焦燥，益目精。可丸藥。
疏：，膽，牛食百草，其精華萃於膽。其味苦，其氣大寒無毒。經云：寒以勝熱，苦以泄結。故主心腹熱，及渴利口焦燥也。肝開竅於目，肝熱則目睛不明，入肝泄熱故益目精也。近世以南星末釀入陰乾，治驚風有奇功者，取其苦寒制南星之燥，俾善於豁痰除熱耳。
簡誤
脾胃虛寒者忌之。目病非風熱者不宜用。
白話文：
膽味苦，性寒，沒有毒性。可以去除心腹的熱症，治療口渴、小便不利、口乾舌燥，還能滋養眼睛。可以製成丸藥服用。
膽汁是牛吃百草後，精華凝聚而成。它味苦，性寒，沒有毒性。古籍記載：「寒能勝熱，苦能洩結」，所以它能治療心腹熱症，以及口渴、小便不利、口乾舌燥等症狀。肝臟與眼睛相通，肝熱會導致眼睛不清明，膽汁入肝能洩去肝熱，因此能滋養眼睛。近來有人用膽汁和南星磨成粉末後，一起陰乾製成藥物，治療驚風效果奇佳，這是因為膽汁的苦寒能制約南星的燥熱，使其更好地化痰除熱。
脾胃虛寒的人不宜服用。非風熱引起的目疾也不適合使用。
2. 附：牛肉
味甘，平，無毒。主安中，益氣，養脾胃。
疏：，牛，土畜也。黃，中央正色也。經云：中央色黃，入通於脾。故為益脾胃之藥。脾胃得所養則中自安，氣自益矣。丹溪朱氏有倒倉法，非為其有吐下之力也。特飲之既滿，或上湧下泄爾。此蓋借其補以為瀉，故積聚去而腸胃得所養，亦奇法也。但病非關腸胃者，不宜服。凡牛病死，及黑身、白頭、獨肝者，皆不宜服。合豬肉及黍米酒食，並生寸白蟲，合韭、薤食，令人熱病。合生姜食，損齒。又云：牛乃稼穡之資，不可多殺及食。若以之療病，則藥物甚多；以之供饌核，則肥甘不少，似可無此一物也。好生君子，其念及而力戒之，當有冥福耳。
白話文：
牛肉味甘性平，沒有毒性。能滋補心臟，增強元氣，滋養脾胃。
牛肉是土類動物，黃色是中央的正色，經書上說中央之色為黃色，通於脾臟。所以牛肉能滋補脾胃。脾胃得到滋養，則心臟自然安定，元氣自然增強。朱丹溪的倒倉法，並不是因為牛肉有吐瀉的作用，而是因為喝下牛肉湯後，可能出現嘔吐或腹瀉的情況。這是利用牛肉的補益作用來達到瀉下的效果，所以積聚得以消除，腸胃得到滋養，這是一種奇特的療法。但是，如果不是腸胃方面的疾病，就不適合服用。凡是病死的牛，以及黑色身體、白色頭部、單個肝臟的牛，都不適合食用。與豬肉和黍米酒一起食用，會生寸白蟲；與韭菜、薤一起食用，會讓人患熱病；與生薑一起食用，會損傷牙齒。此外，牛是農耕的重要資產，不可以大量宰殺和食用。如果用牛肉治病，其他的藥物也很多；如果用牛肉做菜餚，肥甘厚味也不少，似乎可以不用牛肉。善良的君子，應該想到這些，並且努力戒除食用牛肉，將會有冥福。
3. 羖羊角
味鹹、苦，溫、微寒，無毒。主青盲，明目，殺疥蟲，止寒泄，辟惡鬼虎狼，止驚悸，療百節中結氣，風頭痛，及蠱毒吐血，婦人產後余痛。久服安心，益氣，輕身。取之時勿中濕，濕即有毒。
疏：，羊角，乃肺肝心三經藥也。而入肝為正。《本經》：鹹溫。《別錄》：苦微寒。甄權：大寒。察其功用，應是苦寒居多。非苦寒則不能主青盲，驚悸，殺疥蟲，及風頭痛，蠱毒吐血也。蓋青盲，肝熱也；驚悸，心熱也；疥蟲，濕熱也；風頭痛，火熱上升也；蠱毒吐血，熱毒傷血也。苦寒總除諸熱，故能療如上等證也。驚悸平則心自安。熱傷氣，熱除則氣自益。其主百節中結氣，與婦人產後余痛，亦指血熱氣壅者而言。《本經》又主止寒泄，及辟惡鬼虎狼，未解其義。俟博物者詳之。
主治參互
《子母秘錄》：產後寒熱，心悶脹極，百病。羖羊角燒末，酒服方寸匕。《普濟方》治小兒癇疾，方同上。
白話文：
羖羊角味鹹苦，性溫微寒，無毒。可以治療青光眼，明目，殺滅疥瘡蟲，止瀉，驅除惡鬼虎狼，治療驚悸，治療關節疼痛，風頭痛，以及蠱毒引起的吐血，婦女產後餘痛。長期服用可以安心、益氣、輕身。採集羖羊角時要避免受潮，受潮後就會有毒。
羖羊角是肺、肝、心三經的藥物，主要作用於肝經。其味鹹性溫，也帶有苦味且微寒，甚至有人認為是性大寒。從其功效來看，應以苦寒的特性為主。若非苦寒之性，則難以治療青光眼、驚悸、疥瘡、風頭痛以及蠱毒引起的吐血。因為青光眼是肝熱所致，驚悸是心熱所致，疥瘡是濕熱所致，風頭痛是火熱上升所致，蠱毒吐血是熱毒傷血所致。苦寒之性可以清除各種熱症，所以能治療上述疾病。驚悸平息，則心神安定；熱邪傷氣，熱邪去除，則氣血自然恢復。其治療關節疼痛和婦女產後餘痛，也是指血熱氣滯的情況。至於其能止瀉以及驅除惡鬼虎狼的功效，目前還未能完全理解，有待專家學者進一步研究。
《子母秘錄》記載，可用於治療產後寒熱、心悶脹痛等各種疾病，方法是將羖羊角燒成灰末，用酒送服，每次服用一錢（約3.75克）。《普濟方》也記載用同樣的方法治療小兒癇疾。