《神農本草經疏》~ 卷十二 (6)
卷十二 (6)
1. 枸杞
味苦，寒。根，大寒；子，微寒，無毒。主五內邪氣，熱中消渴，周痹風濕，下胸脅氣，客熱頭痛，補內傷大勞噓吸，堅筋骨，強陰，利大小腸。久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。
疏：，枸杞感天令春寒之氣，兼得乎地之沖氣，故其味苦甘，其氣寒而其性無毒。苗葉苦甘，性升且涼，故主清上焦心肺客熱。根名地骨，味甘淡，性沉而大寒，故主下焦肝腎虛熱，為三焦氣分之藥。經曰：熱淫於內，瀉以甘寒者是已。子味甘平，其氣微寒，潤而滋補，兼能退熱，而專於補腎潤肺，生津益氣，為肝腎真陰不足，勞乏內熱補益之要藥。《本經》主五內邪氣，熱中消渴，周痹。《別錄》主風濕，下胸脅氣，客熱頭痛。當指葉與地骨皮而言，以其寒能除熱故也，至於補內傷大勞噓吸，堅筋骨強陰，利大小腸。又久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑者，方是子之功用，而非根葉所能力矣。老人陰虛者，十之七八，故服食家為益精明目之上品。昔人多謂其能生精益氣，除陰虛內熱，明目者，蓋熱退則陰生，陰生則精血自長。肝開竅於目，黑水神光屬腎。二臟之陰氣增益，則目自明矣。
主治參互
甘枸杞子，得地黃、五味子、麥門冬、地骨皮、青蒿、鱉甲、牛膝，為除虛勞內熱，或發寒熱之要藥。加天門冬、百部、枇杷葉，兼可治肺熱咳嗽之因陰虛者。《千金方》枸杞煎：治虛勞，退虛熱，輕身益氣，令一切癰疽永不發。用枸杞三十斤，春夏用莖葉，秋冬用根實，以水一石，煮取五斗，以滓再煎，取三斗，澄清去滓，再煎取二斗，入鍋煎如餳，收之。每早，酒服一合。
《經驗方》金髓煎：枸杞子，逐日摘紅熟者，不拘多少，以無灰酒浸之，蠟紙封固，勿令泄氣。兩月足，取入砂盆中擂爛，濾取汁，同浸酒入銀鍋內，慢火熬之，不住手攪，恐黏滯不勻，候成膏如餳，淨瓶密收。每早溫酒服二大匙，夜臥再服。百日身輕氣壯，積年不輟，可以羽化也。
《經驗方》枸杞酒：變白，耐老，輕身。用枸杞子二升，十月壬癸日，面東採之，以好酒二升，磁瓶內浸三七日。乃添生地黃汁三升，攪勻密封，至立春前三十日開瓶。每空心暖飲一杯，至立春後髭發卻黑。勿食蕪菁。蔥、蒜。《瑞竹堂方》四神丸：治腎經虛損，眼目昏花，或云翳遮晴。
甘枸杞子一斤，好酒浸透，分作四分：一分同蜀椒一兩炒，一分同小茴香一兩炒，一分同芝麻一兩炒，一分同川楝肉一兩炒，揀取枸杞，加熟地黃、白朮、白茯苓各一兩，為末，煉蜜丸，日服。《龍木論》療肝虛下淚。枸杞子二斤，絹袋盛，浸一斗酒中，密封三七日，飲之。
《肘後方》療目赤生翳。枸杞搗汁，日點三四次，神驗。《聖惠方》治面黯皯皰，枸杞子十斤，生地三斤，為末。每服方寸匕，溫酒下，日三服。久則如童顏。《攝生方》療注夏虛病。枸杞子、五味子，研細滾水泡，代茶飲效。《千金方》治虛勞客熱。枸杞根為末，白湯調服。
白話文：
枸杞的味道是苦的，性寒。枸杞根的藥性是大寒；枸杞子的藥性是微寒，沒有毒性。枸杞主要治療五臟的邪氣、體內發熱引起的消渴症、全身麻木的風濕病、胸脅氣悶、外感引起的頭痛，能補養內傷、過度勞累引起的虛弱喘息，使筋骨強健，增強腎臟功能，能通利大小腸。長期服用可以使筋骨強健、身體輕盈不顯老，並能適應寒冷和炎熱的氣候。
說明： 枸杞感受春季的寒氣而生長，同時也得到大地的陽氣，所以它的味道是苦中帶甘，藥性偏寒且無毒。枸杞苗葉的味道也是苦中帶甘，藥性向上升發且偏涼，所以主要用於清除上焦心肺的虛熱。枸杞根又稱地骨皮，味道甘淡，藥性下沉且大寒，所以主要用於治療下焦肝腎的虛熱，是調理三焦氣分的藥物。正如《黃帝內經》所說：「體內有熱，就用甘寒的藥物來瀉火。」枸杞子的味道甘平，藥性微寒，具有滋潤和補養的功效，同時也能退熱，特別擅長補腎潤肺，生津益氣，是治療肝腎陰虛、勞累乏力、體內虛熱的重要藥物。《神農本草經》記載枸杞主治五臟的邪氣、體內發熱引起的消渴症、全身麻木的風濕病。《名醫別錄》記載枸杞主治風濕、胸脅氣悶、外感引起的頭痛。這裡所指的風濕、胸脅氣悶、頭痛，應該是指枸杞葉和地骨皮的功效，因為它們的寒性可以清除熱邪。而補養內傷、過度勞累引起的虛弱喘息，使筋骨強健、增強腎臟功能，通利大小腸，以及長期服用可以使筋骨強健、身體輕盈不顯老、能適應寒冷和炎熱的氣候，這些都是枸杞子的功效，而不是根和葉所能達到的。老年人陰虛的情況佔了十分之七八，所以養生家都把枸杞子當作補益精氣、明目的上品。古人大多認為枸杞子能生精益氣，清除陰虛內熱，使眼睛明亮，是因為熱邪消退了陰液自然產生，陰液產生了精血自然增長。肝臟的竅門在眼睛，眼睛的黑睛和瞳孔屬於腎臟。當肝腎的陰氣增加時，眼睛自然就明亮了。
主治功效的相互參照：
枸杞子搭配熟地黃、五味子、麥門冬、地骨皮、青蒿、鱉甲、牛膝等藥材，是治療虛勞內熱或發寒發熱的重要藥物。如果加入天門冬、百部、枇杷葉等藥材，還可以治療因陰虛引起的肺熱咳嗽。《千金方》中的枸杞煎：可以治療虛勞，退虛熱，使身體輕盈、精力充沛，並能使一切癰腫瘡瘍不再復發。做法是：用枸杞三十斤，春夏用莖葉，秋冬用根和果實，加水一石，煮取五斗，把藥渣再煎，取三斗，澄清去渣，再煎取二斗，放入鍋中熬成濃稠的膏狀，收起。每天早上用酒送服一合。
《經驗方》中的金髓煎：每天採摘紅熟的枸杞子，不論多少，用沒有灰的酒浸泡，用蠟紙封好，不要讓漏氣。兩個月後，取出放入砂盆中搗爛，濾取汁液，和浸泡枸杞子的酒一同放入銀鍋中，用小火熬煮，不停攪拌，以免黏鍋不勻。等到熬成膏狀像麥芽糖時，裝入乾淨的瓶子中密封保存。每天早上用溫酒送服兩大匙，晚上睡覺前再服一次。服用一百天後，身體會變得輕盈健壯，長期服用可以長生不老。
《經驗方》中的枸杞酒：可以使頭髮變黑、延緩衰老、使身體輕盈。用枸杞子二升，在十月的壬癸日面向東方採摘，用好酒二升，放入磁瓶中浸泡二十一天。再加入生地黃汁三升，攪拌均勻密封，到立春前三十天打開。每天早晨空腹溫飲一杯，到立春後，鬍鬚和頭髮就會變黑。注意不要吃蕪菁、蔥、蒜。《瑞竹堂方》中的四神丸：可以治療腎經虛損、眼睛昏花、或是眼睛出現翳障。
用枸杞子一斤，用好酒浸透，分成四份：一份和蜀椒一兩炒，一份和小茴香一兩炒，一份和芝麻一兩炒，一份和川楝肉一兩炒。挑選出炒好的枸杞，加入熟地黃、白朮、白茯苓各一兩，一起研成細末，用煉好的蜂蜜做成藥丸，每天服用。《龍木論》中記載可以治療肝虛引起的流淚。用枸杞子二斤，用絹袋裝好，放入一斗酒中浸泡，密封二十一天，即可飲用。
《肘後方》記載可以治療眼睛紅腫、生翳障。將枸杞搗爛取汁，每天點眼三四次，效果很好。《聖惠方》記載可以治療面色暗沉、長斑長痘，用枸杞子十斤，生地三斤，一起研成細末。每次服用一小匙，用溫酒送服，每天三次。長期服用可以使容顏像孩童一樣。《攝生方》記載可以治療夏季虛弱的病症。將枸杞子、五味子研成細末，用滾水沖泡，代替茶飲用，效果很好。《千金方》記載可以治療虛勞客熱。將枸杞根研成細末，用白開水調服。