《證類本草》~ 卷第二十一 (1)
卷第二十一 (1)
1. 卷第二十一
（己酉新增衍義）
白話文：
己酉年新增的說明和解釋。
2. 中品
3. 蝟皮
味苦，平，無毒。主五痔，陰蝕，下血赤白五色，血汁不止，陰腫痛引腰背，酒煮殺之。又療腹痛疝積，亦燒為灰，酒服之。生楚山川穀田野。取無時，勿使中濕。（得酒良，畏桔梗、麥門冬。）
陶隱居云：田野中時有此獸，人犯近，便藏頭足，毛刺人，不可得捉，能跳入虎耳中。而見鵲便自仰腹受啄，物有相制，不可思議爾。其脂烊鐵注中，納少水銀，則柔如鉛錫矣。唐本注云：蝟極獰鈍，大者如小豚，小者猶瓜大，或惡鵲聲，故反腹令啄，欲掩取之，猶蚌鷸（音聿）爾。
虎耳不受雞卵，且去地三尺，蝟何能跳之而入？野俗鄙說，遂為雅記，深可怪也，今按陳藏器本草云：蝟脂主耳聾，可注耳中。皮及肉主反胃，炙黃食之。骨食之令人瘦，諸節漸縮小。肉食之主瘻。臣禹錫等謹按蜀本注云：勿用山枳鼠皮，正相似，但山枳毛端有兩岐為別。又有虎鼠皮亦相類，但以味酸為別。
又有山⿱⿱艹一⿱口土皮類兔皮，頗相似，其色褐，其味甚苦，亦不堪用。《圖經》云：狀如猯、豚。腳短多刺，尾長寸余。蒼白色，取去肉火干良也。藥性論云：蝟皮，臣，味甘，有小毒。主腸風瀉血，痔病有頭，多年不瘥者，炙末，白飲下方寸匕。燒末，吹，主鼻衄。甚解一切藥力。
孟詵云：蝟，食之肥下焦，理胃氣。其脂可煮五金八石，皮燒灰酒服治胃逆。又煮汁服止反胃。又可五味淹、炙食之。不得食骨，令人瘦小。日華子云：開胃氣，止血、汗，肚脹痛，疝氣。脂治腸風瀉血。作豬蹄者妙，鼠腳者次。
圖經曰：蝟皮，生楚山川穀田野，今在處山林中皆有之。狀類猯、豚，腳短多刺，尾長寸余，人觸近便藏頭足，外皆刺不可向爾。惟見鵲則反腹受啄，或云惡鵲聲，故欲掩取之，猶蚌𧑐（音聿）也。此類亦多，惟蒼白色，腳似豬蹄者佳，鼠腳者次。其毛端有兩歧者，名山枳鼠。
肉味酸者名虎鼠。味苦而皮褐色類兔皮者名山⿱⿱艹一⿱口土。凡此皆不堪用，尤宜細識耳。採無時，勿使中濕。肉與脂皆中用，惟骨不可食，誤食之，則令人瘦劣。
食療云：蝟肉，可食。以五味汁淹、炙食之，良。不得食其骨也。其骨能瘦人，使人縮小也。謹按主下焦弱，理胃氣。令人能食。其皮可燒灰，和酒服。及炙令黃，煮汁飲之，主胃逆。細銼，炒令黑，入丸中治腸風，鼠奶痔，效。主腸風，痔瘻。可煮五金八石。與桔梗、麥門冬反惡。
又有一種，村人謂之豪豬，取其肚燒乾，和肚屎用之。搗末細羅。每朝空心溫酒調二錢匕。有患水病鼓脹者，服此豪豬肚一個便消，瘥。此豬多食苦參，不理冷脹，只理熱風水脹。形狀樣似蝟鼠。聖惠方：治鼻衄塞鼻散：用蝟皮一大枚，燒末，研。用半錢，綿裹塞鼻。外臺秘要：治五痔。
白話文：
蝟皮味苦性平，無毒。主治五種痔瘡、陰部潰瘍、下血（顏色赤白等五種）、出血不止、陰部腫痛牽連腰背等症狀，需用酒煮殺後使用。也可治療腹痛、疝氣，方法是將其燒成灰，用酒服用。蝟生長在楚地的山川、田野，四季皆可採集，但需注意避免受潮。它性喜酒，忌與桔梗、麥門冬同用。
古人記載，田野間常有此獸，人靠近它便會縮頭縮腳，身上的刺會扎人，不易捕捉，甚至能跳入虎耳中。但遇到喜鵲則會仰起腹部讓喜鵲啄食，物種間相生相剋，令人難以置信。蝟脂可以與鐵熔合，加入少量水銀，就會變得柔軟如鉛錫。古籍記載，蝟性情兇猛遲鈍，大的像小豬，小的像個瓜，牠們似乎討厭喜鵲的叫聲，所以會反過來腹部讓喜鵲啄，想藉此掩護自己，就像蚌與鷸一樣爭鬥。
但虎耳既不接受雞蛋，又離地三尺，蝟怎麼可能跳進去呢？這只是民間野蠻的說法，被記錄下來實在令人費解。另有古籍記載，蝟脂可以治療耳聾，可滴入耳中；蝟皮和肉可以治療反胃，炙烤至黃色後食用；蝟骨食用會讓人消瘦，關節逐漸縮小；蝟肉食用可以治療廔管。另有記載，需注意區分蝟皮與山枳鼠皮、虎鼠皮及山某植物皮，以免混淆。
另有記載，蝟皮的形狀像猯(一種豬)或豚(豬)，腳短多刺，尾巴長一寸多。顏色為蒼白色，取其肉後烘乾效果最佳。另有記載，蝟皮味甘微毒，主治腸風下血，以及多年不癒合的帶有膿頭的痔瘡，可炙成粉末，用白開水送服；燒成灰末，吹入鼻中，可治療鼻出血；且能化解其他藥物的藥性。
古籍記載，食用蝟肉能滋補下焦，調理胃氣；蝟脂可熔煉金屬；蝟皮燒成灰，用酒服用可治療胃逆；蝟皮煎汁服用可止反胃；也可五味醃製或炙烤食用，但不能食用蝟骨，否則會讓人消瘦。另有記載，蝟皮可開胃氣、止血止汗、治療腹脹痛、疝氣；蝟脂可治療腸風下血，以豬蹄狀的蝟最好，鼠腳狀的次之。
古籍記載，蝟生長在山林中，形狀像猯或豚，腳短多刺，尾巴長一寸多，人靠近它便會縮頭縮腳，全身都是刺。但遇到喜鵲則會反過來腹部讓喜鵲啄食，或許是因為牠們討厭喜鵲的叫聲，想藉此掩護自己，就像蚌與鷸一樣爭鬥。這種動物很多，但以蒼白色，腳像豬蹄的為佳，鼠腳狀的次之。毛端分叉的叫做山枳鼠，肉味酸的叫做虎鼠，味苦皮呈褐色像兔皮的叫做某山植物。這些都不適合入藥，需仔細辨別。採集蝟皮沒有季節限制，但要注意避免受潮。蝟的肉和脂都可以入藥，但骨頭不能吃，誤食會使人消瘦。
食療記載，蝟肉可以食用，用五味汁醃製或炙烤食用最佳，但不能吃骨頭，骨頭會使人消瘦，身體縮小。主治下焦虛弱，調理胃氣，增進食慾。蝟皮可燒成灰，用酒服用，或炙烤至黃色，煎汁服用，可治療胃逆。將蝟皮切碎，炒至黑色，製成丸藥，可治療腸風、鼠奶痔，效果很好。主治腸風、痔廔。可與金屬一起熔煉。與桔梗、麥門冬相克。
還有一種動物，鄉下人稱之為豪豬，取其腹部曬乾，和著糞便一起使用。研磨成細粉，每天早上空腹用溫酒送服。治療水腫腹脹，服用一個豪豬肚便可痊癒。此豬多食苦參，不治寒性腹脹，只治熱性水腫腹脹。形狀像蝟鼠。另有古方記載，蝟皮可治療鼻出血，蝟皮可治療五種痔瘡，蝟皮可治療蠱毒下血，蝟皮可治療腸痔出血，蝟皮可治療小兒驚嚇。蝟皮脂可與雄黃一起使用。
另有記載，蝟皮可連同刺一起使用，刺可製成刷子，用於處理絲綢製品。蝟皮也可用於治療胃逆，開胃氣，治療蟲疾、胃疾。蝟膽可治療鷹的疾病。有人飼養蝟，牠們會離開又回來，時間長了也不會離開。當牠們縮起身體藏起腳時，人用水澆牠們，牠們就會張開。蝟皮與穿山甲等量混合，燒成灰，可治療痔瘡；與肉豆蔻等量混合研磨成粉，空腹用熱米湯送服。關於蝟跳入虎耳和仰腹受啄的說法，古籍中已不再提及。