《證類本草》~ 卷第十四 (19)
卷第十四 (19)
1. 桄（音光）榔（音郎）子
味苦，平，無毒。主宿血。其木似栟櫚堅硬。斫其內有面，大者至數槲，食之不飢。其皮堪作綆。生嶺南山谷。（今附）
圖經曰：桄榔，生嶺南山谷，今二廣州郡皆有之，人家亦植於庭除間。其木似栟櫚而堅硬，斫其間有面，大者至數石，食之不飢。其皮至柔，堅韌可以作綆。其子作穗生木端，不拘時月採之。《嶺表錄異》云：桄榔木、枝葉並茂，與棗、檳榔等小異。然葉下有須如粗馬尾，廣人採之以織巾子；其須尤宜鹹水浸漬，即粗脹而韌，故人以此縛舶，不用釘線。木性如竹，紫黑色，有紋理，工人解之，以制博弈局。
又其木剛，作⿱艹鈠鋤，利如鐵，中石更利，唯中蕉椰致敗耳。
陳藏器云《華陽國志》云：郡少谷，取桄榔面，以牛酪食之。《臨海志》曰：桄榔木作⿱艹鈠鋤，利如鐵，中石更利，唯中蕉根破之，物之相伏如此。其中有似米粉，中作餅餌食之得飽。有權木，皮中亦有白粉如白米，干搗之，水淋屑者，可作麵餅。《吳都賦》云：文欀根橿是也。
又有莎木面，溫補，久服不飢長生。嶺南山谷，大者四、五圍，面數槲，土人取次為餅。《蜀志》曰：莎木高大，生山膚嶺南中。《八郡志》曰：莎水皮出面，大者百槲，色黃，鳩人部落食之。《廣志》曰：樹多枝、葉如鳥翼，其面色白，樹收面不過一槲，搗篩如面，則不磨屑為飯。
海藥：云謹按《嶺表錄》云：生廣南山谷。樹身、皮、葉與蕃棗、檳榔等小異。然葉下有發如粗馬尾，廣人用織巾子。木皮內有面，食之極有補益，虛贏乏損，腰腳無力，久服輕身辟穀。《錄異》云：桄榔蓋以此也。
白話文：
桄榔子味苦性平，無毒，主治宿血。桄榔樹木質堅硬，像棕櫚樹。砍開樹幹內部有澱粉質的物質，大的可以有幾十斤，食用後不易飢餓。它的樹皮可以製作繩索，生長在嶺南的山谷中。
圖書記載：桄榔生長在嶺南山谷，現在兩廣地區都有，人們也種植在庭院中。樹木像棕櫚樹一樣堅硬，砍開後裡面有澱粉質的物質，大的可以有幾十斤，食用後不易飢餓。樹皮柔軟而堅韌，可以製作繩索。它的果實像穗狀，長在樹梢，不分季節都可以採摘。《嶺表錄異》記載：桄榔樹木枝葉茂盛，與棗、檳榔略有不同，但葉子下面有像粗馬尾一樣的鬚，廣州人採集它來織巾子；這些鬚用鹽水浸泡後會變得粗大而韌，所以人們用它來捆綁船舶，不用釘子和線。桄榔木質地像竹子，紫黑色，有紋理，工匠們會將其加工製作成棋盤。
此外，桄榔木堅硬，可以製作成農具，鋒利如鐵，砍石頭更鋒利，唯獨砍蕉芋類植物時容易損壞。
陳藏器引述《華陽國志》記載：郡縣缺少糧食時，就取用桄榔的澱粉，用牛奶一起食用。《臨海志》記載：桄榔木可以製作成農具，鋒利如鐵，砍石頭更鋒利，唯獨砍蕉根時會損壞，這就是物性相剋的例子。桄榔樹幹內部有像米粉一樣的物質，可以做成餅食用，可以讓人吃飽。還有一種叫做莎木的樹，樹皮裡面也有像大米一樣的白粉，曬乾後搗碎，用水沖洗掉碎屑，可以做成麵餅。《吳都賦》中提到的文欀根橿指的就是這種樹。
還有一種莎木，其澱粉溫和滋補，長期服用可以讓人不飢餓，延年益壽。嶺南山谷中生長的莎木，大的樹幹周長可達四五圍，澱粉可達幾十斤，當地人隨便就做成餅食用。《蜀志》記載：莎木高大，生長在嶺南山區。《八郡志》記載：莎木樹皮裡面的澱粉，大的可以有幾百斤，顏色發黃，鳩人部落的人食用。《廣志》記載：莎木枝葉繁茂，像鳥的翅膀，其澱粉顏色潔白，一棵樹收穫的澱粉通常只有一二十斤，搗碎過篩後像麵粉一樣，可以不磨碎直接煮成飯。
海藥方書記載：根據《嶺表錄異》記載：桄榔生長在廣南山谷。樹幹、樹皮、樹葉與蕃棗、檳榔略有不同，但葉子下面有像粗馬尾一樣的鬚，廣州人用它來織巾子。樹皮內有澱粉，食用後有很好的滋補作用，對於體虛乏力、腰腿無力的人，長期服用可以輕身辟穀。《錄異》記載：桄榔大概就是指這種植物。