蘇敬等20餘人編寫

《新修本草》~ 卷第六 (2)

1. 天門冬

味苦、甘，平、大寒，無毒。主諸暴風濕偏痹，強骨髓、殺三蟲、去伏屍。保定肺氣，去寒熱，養肌膚，益氣力，利小便，冷而能補。久服輕身益氣，延年。不飢。一名顛勒。生奉高山谷。二月、三月、七月、八月採根，曝乾。

白話文：

苦味、甘味，藥性平、大寒，無毒。主要治療各種急性的風濕偏癱，強壯骨髓、殺死三種蟲子、消除屍氣。能保衛肺臟之氣，去除寒熱，滋養肌膚，增強體質，利尿，性寒卻又能補虛。久服可減輕體重，增加元氣，延年益壽。不會飢餓。一名顛勒。生長在奉高山谷。二、三、七、八月採集根部，曬乾。

垣衣、地黃為之使，畏曾青。奉高，太山下縣名也。今處處有，以高地大根味甘者為好。張華《博物志》云：天門冬逆捋有逆刺。若葉滑者名絺休，一名顛棘。可以浣縑，素白如絨（紵類）。金城人名為浣草。擘其根，溫湯中挪之，以浣衣勝灰。此非門冬相似爾。案如此說，今人所採，皆是有刺者，本名顛勒，亦粗相似，以浣垢衣則淨。

白話文：

垣衣、地黃是它的藥引，怕碰見曾青。奉高，是太山的縣名。現在各地都有，以高地出產的、根粗、味甘的為好。張華的《博物志》說：天門冬逆著捋有倒刺。葉子光滑的種類叫絺休，別名是顛棘。可以用來洗絲綢，洗後潔白如棉（像毛織品一樣）。金城人稱它為浣草。把它的根掰開，在溫水中搗碎，拿它來洗衣服比草木灰還好。這可不是天門冬什麼的。依據這麼說，現在人們採的，都是帶刺的，本名是顛勒，也比較相似，用它來洗污垢的衣服就能洗乾淨。

《桐君藥錄》又云：葉有刺，蔓生，五月花白，十月實黑，根連數十枚。如此殊相亂，而不復更有門冬，恐門冬自一種，不即是浣草耶？又有百部，根亦相類，但苗異爾。門冬蒸剝去皮，食之甚甘美，止飢。雖曝乾，猶脂潤，難搗。必須薄切，曝於日中，或火烘之也。俗人呼苗為棘刺，煮作飲乃宜人，而終非真棘刺爾。

白話文：

《桐君藥錄》又說：葉子上帶刺，是一種蔓生植物，五月開花，花呈白色，十月結果，果實為黑色，根莖有數十塊連在一起。如此種種不同的特徵混在一起，就沒有其他的更像門冬的植物了，恐怕門冬就是一種，它不是浣草嗎？還有一種叫百部的，根與門冬也相似，只是葉子不同罷了。把門冬蒸熟後剝掉皮，吃起來十分香甜美好，可以止飢。即使曬乾了，仍然油脂滋潤，不易搗碎。必須切成薄片，在日中曬乾，或用火烘乾。一般人把它的嫩芽叫做棘刺，煮來喝很合適，但畢竟不是真正的棘刺。

服天門冬，禁食鯉魚。

〔謹案〕此有二種：苗有刺而澀者，無刺而滑者，俱是門冬。俗云顛刺、浣草者，形貌詺之。雖作數名，終是一物。二根浣垢俱淨，門冬、浣草，互名之也。

白話文：

〔謹慎地考察〕這兩種門冬：一種莖上有刺，根澀而不滑；一種莖上沒有刺，根滑而不澀。俗稱的顛刺、浣草，都是門冬的形貌相近。雖然名稱繁多，最終還是同一個東西。兩種門冬的根都可以清洗污垢，所以門冬、浣草這兩個名字可以互相通用。

2. 麥門冬

味甘，平、微寒，無毒。主心腹結氣，傷中、傷飽，胃絡脈絕，羸瘦短氣。身重、目黃，心下支滿，虛勞客熱，口乾燥渴，止嘔吐，愈痿蹶，強陰益精，消穀調中，保神，定肺氣，安五臟，令人肥健，美顏色，有子。久服輕身、不老、不飢。秦名羊韭，齊名愛韭，楚名馬韭，越名羊蓍，一名禹葭，一名禹餘糧。

白話文：

味道甘甜，性平微寒，沒有毒。主治腹部長有腫塊，消化不良，腸胃積食，胃部脈絡瘀結不通，身體瘦弱氣短。身體沉重，眼睛發黃，心臟以下部位脹滿，虛弱發熱，口乾舌燥，止嘔吐，治痿厥，強盛陰精，幫助消化，安定神魂，調和肺氣，安定五臟，讓人身體肥沃強健，容貌美麗，有生育能力。長期服用可以減輕體重，延緩衰老，不飢餓。秦國稱它為「羊韭」，齊國稱它為「愛韭」，楚國稱它為「馬韭」，越國稱它為「羊蓍」，別名「禹葭」，也叫「禹餘糧」。

葉如韭，冬夏長生。生函谷川谷及堤阪肥土石間久廢處。二月、三月、八月、十月採，陰乾。

地黃、車前為之使，惡款冬、苦瓠，畏苦參、青蘘。函谷，即秦關。而麥門冬異於羊韭之名矣。處處有，以四月採，冬月作實如青珠，根似穬麥，故謂麥門冬，以肥大者為好。用之湯澤抽去心，不爾令人煩，斷谷家為要。二門冬潤時並重，既燥即輕，一斤減四、五兩爾。

白話文：

地黃與車前子作為麥門冬的使藥，麥門冬不喜冬葵和苦瓠，畏懼苦參和青蘘。函谷，就是秦關。麥門冬與羊韭的名稱不同。麥門冬到處都有，在四月採摘，到了冬季結實，果實如同青色的珠子，根部狀似穬麥，因此叫做麥門冬，以肥大者為好。將它用於湯藥中時，要抽出麥門冬的中央空心，否則會令人煩躁，對於飲食中斷的人來說尤為重要。兩種麥門冬在潮濕的時候重量相同，乾燥後重量就會減輕，一斤要減少四、五兩。