《雷公炮製藥性解》~ 卷六 (8)
卷六 (8)
1. 鹿茸
味甘鹹，性溫無毒，入腎經。主益氣滋陰，強志補腎，理虛羸，固齒牙，止腰膝痠疼，破流血作痛，療虛勞如瘧，女子崩漏胎動，丈夫溺血泄精，小兒驚癇，散石淋癰腫，骨中熱中癢。狀如瑪瑙紅玉，長三四寸，破之中有朽木者佳。連頂骨用。長城鹿角，主逐鬼邪，益神氣，續絕傷，強筋骨，消癰腫。
愈惡瘡，及婦人夢與鬼交。麋茸及角，功相仿而性更熱。專主補陽，糜鹿角茸四種，俱杜仲為使，畏大黃。
按：鹿茸鹹溫之品，舍腎奚歸，功效雖宏，須脈沉細。相火衰弱者，始為相宜。若有火熱者用之，何異抱薪救火？其角亦然，麋者更甚。夫麋冬至解角，則屬陽，鹿夏至解角，則屬陰，其性熱，所以其功捷。大凡含血之物，肉易長，角難長，惟二茸不兩月長大至一十二斤，其堅如石，生長神奇，莫過於此。
且諸獸之角，終身不易，惟此種一年一易，蓋其性熱，生生不已，舊者未去，新者隨之，氣化膿密，孰能與京，諸賢盛述其功，良有以也。
雷公云：凡使先以天靈蓋作末，然後鋸解鹿茸作片子，以好羊脂拌天靈蓋末，塗之於鹿茸上，慢火炙之，令內外黃脆了，用鹿皮裹之，安室中一宿，其藥魂歸也。至明則以慢火焙之，令脆，方搗作末用之。每五兩鹿茸，用羊脂三兩，炙盡為度。又製法用黃柏，自然汁浸兩日夜，漉出焙令乾，搗漉免渴人也。
鹿角使之，勝如麋角，其角要黃色緊重大好者，緣此鹿食靈草，所以異於眾鹿也，其麋角頂根上有黃色毛，若金線，兼旁生小尖也，色蒼白者上。注干寧記云：其鹿游龍相戲，乃生此異耳。採得角了，須金戴者，並長三寸，鋸解之，以物盛，於急水中浸之一百日滿，出用刀刮去粗皮一重，以物盛，水治令淨。
然後用釅醋煮七日，旋旋添醋，勿食少歇，成時不用煮火，只從子時至戌七日足，其角白色軟如粉，即細搗作粉，卻以無灰酒煮，其膠陰乾了，重重研篩過用。
凡修事十兩，以無灰酒一盞煎乾為度也。孫真人云：鹿肉解藥毒，不可久服，蓋服解毒草也。孟詵云：主益氣，不可以鼻嗅，其茸中有小白蟲，視之不見，入人鼻必為蟲顙，藥不及也。
白話文：
鹿茸，味道甘甜帶鹹，性質溫和且無毒，歸入腎經。主要功效是補益氣血、滋養陰液、增強意志、補腎、調理虛弱消瘦、鞏固牙齒、止腰膝痠痛、止破傷出血疼痛、治療虛勞類似瘧疾的症狀、婦女崩漏或胎動不安、男子遺精尿血、小兒驚風癲癇，以及消散結石、癰腫、骨頭發熱發癢等症狀。鹿茸外觀像瑪瑙或紅玉，長約三四寸，剖開後裡面有像朽木般者為佳。使用時需連著頂部的骨頭一起。長城的鹿角，主要功效是驅逐鬼邪、增強精神、接續斷裂的傷口、強健筋骨、消除癰腫，可治療惡瘡，以及婦女夢中與鬼交合的狀況。麋鹿的茸和角，功效相似，但性質更為燥熱，主要用於補陽。無論鹿或麋鹿的茸或角，使用時都以杜仲為引藥，並忌諱與大黃同用。
總而言之，鹿茸是鹹溫的藥材，作用歸於腎經，雖然功效廣泛，但必須在脈象沉細、屬虛寒體質、相火衰弱的人使用才合適。若是有火熱症狀的人使用，就像抱著柴火去救火一樣，反而會加重病情。鹿角也是如此，麋鹿的角性質更為燥熱。麋鹿在冬至時會脫落鹿角，屬於陽性；而鹿則在夏至脫角，屬於陰性。由於麋鹿角性質燥熱，所以功效迅速。一般來說，所有帶血的動物，肉容易生長，角卻很難生長，只有鹿茸和麋茸能在不到兩個月的時間內長到十二斤之重，並且堅硬如石，其生長之神奇，沒有其他東西能比得上。
而且，一般動物的角終生都不會更換，只有鹿茸每年都會更換，這是因為鹿茸性質燥熱，生生不息，舊的還沒脫落，新的就隨之而來，氣化旺盛密集，沒有其他東西能比得上，前賢們大力讚揚它的功效，確實有道理。
雷公說：凡是使用鹿茸，要先將天靈蓋磨成粉，然後將鹿茸鋸成片，用上好的羊油拌天靈蓋粉，塗在鹿茸上，用慢火烘烤，使內外都呈現黃色且酥脆，再用鹿皮包起來，放在房間中過夜，讓藥的精魂歸入鹿茸中。到了第二天早上，再用慢火烘烤使其酥脆，然後搗成粉末使用。每五兩鹿茸，用三兩羊油，烤到油盡為度。還有另一種製法，是用黃柏的自然汁浸泡兩天兩夜，撈出來烘乾，搗碎後能解除因服藥而口渴的情況。
使用鹿角的效果，勝過麋鹿角。鹿角要選擇黃色、緊密、沉重、完整的為佳，因為這種鹿吃的是靈草，所以與一般的鹿不同。麋鹿角頂部根部有黃色的毛，像金絲一樣，旁邊還長有小尖角，顏色蒼白的為上品。《干寧記》記載說：這種鹿曾與龍嬉戲，所以才長出這種特殊的角。採到鹿角後，需要找頭戴金器的鹿所產的，並且要長三寸，鋸斷後，用器皿盛裝，浸在急流中一百天，取出後用刀刮去粗皮，用水洗淨。
然後用濃醋煮七天，邊煮邊添加醋，不要讓醋煮乾了，煮到時不用煮火，只要從子時到戌時共七天，鹿角就會變成白色且軟如粉末，這時就將其搗碎成粉，再用無灰酒煮，煮成膠狀後陰乾，再次研磨過篩後使用。
一般來說，修製十兩鹿角，用一盞無灰酒煎乾為度。孫真人說：鹿肉能解藥毒，但不宜久服，因為它也能解藥草的藥性。孟詵說：鹿肉能補氣，但不可以用鼻子聞，因為鹿茸中有小白蟲，肉眼看不見，若進入鼻腔必定會造成蟲疾，到時候藥也來不及醫治了。