《醫學摘粹》~ 本草類要 (1)
本草類要 (1)
1. 人參
味甘微苦，入足陽明胃、足太陰脾經，益胃助脾。理中止渴。通少陰之脈微欲絕，除太陰之腹滿而痛。久利亡血之要藥，盛暑傷氣之神丹。熟用溫潤，生用清潤。
白話文：
這段文字談的是人參，說它味道甘甜中帶點苦，主要作用於胃和脾臟，能增強胃功能並輔助脾臟運作。它能調理中焦，止渴。對於少陰經脈微弱快要斷絕的情況有通暢效果，也能消除脾臟引起的腹部脹滿和疼痛。長期使用對於治療慢性出血和補充流失的血液是必要的藥物，在酷熱夏季因暑氣損耗氣力時，它是神奇的補藥。煮熟後使用性質溫和滋潤，生食則性質清涼滋潤。
2. 甘草
味甘，氣平，性緩，入足太陰脾、足陽明胃經。備沖和之正味，秉淳厚之良資，入金木兩家之界，歸水火二氣之間，培植中州養育四旁，交媾精神之妙藥，調劑氣血之靈丹。上行用頭，下行用稍，熟用甘溫培土而補虛，生用甘涼泄火而消滿，熟用去皮蜜炙。
白話文：
【甘草】
味道甘甜，性質平和，作用緩和，主要影響的是脾臟與胃的運作。它蘊含著極為平和純正的特性，擁有濃鬱厚實的本質，能在肝肺（金木）兩臟器之間發揮平衡作用，並在心腎（水火）兩臟器間達到調和效果。它能夠滋養強化中焦脾胃，進而滋養四周的臟腑，是促進生命活力、調和身心的重要藥物，也是調理氣血的神奇丹藥。
使用時，若想讓其藥效向上走，就使用甘草的頂端；若想讓其藥效向下走，則使用甘草的根部。經過煮熟的甘草，味道甘甜溫和，能培養脾胃功能，補充虛弱的身體；而生用的甘草，味道甘涼，可以清熱去火，消除腹脹。若需煮熟使用，則應先去皮，再用蜂蜜炒制。
3. 白朮
味甘微苦，入足陽明胃、足太陰脾經。補中燥濕，止渴生津，最益脾精，大養胃氣。降濁陰而進飲食，善止嘔吐，升清陽而消水穀，能醫泄利。性頗壅滯，宜輔之以疏利之品，令其旋補而旋行，庶美善而無弊矣。產於潛者佳，選堅白肥鮮者，泔浸切片，盤盛，隔布上下鋪濕米，蒸至米爛曬乾用。
白話文：
【白朮】
味道甘甜略帶苦澀，主要影響人體的胃（足陽明胃經）和脾（足太陰脾經）。具有補中氣、燥溼、止渴及促進唾液分泌的效果，對增強脾胃功能特別有幫助，能夠大力養胃。它能幫助消化，改善飲食，有效止嘔吐，提升身體的清陽之氣，幫助消化食物，治療腹瀉。但其性質較爲滯重，使用時最好配合一些疏通利溼的藥材，使其在補的同時也能流通，這樣可以避免不良反應。
產自潛地的白朮品質較佳，應選擇質地堅硬、顏色潔白、新鮮肥厚的白朮，先用米泔水浸泡，然後切成薄片，放在盤子裏，再用溼米鋪在白朮片的上下，隔水蒸煮直到米爛熟，最後曬乾即可使用。
4. 黃耆
味甘氣平，入足陽明胃、手太陰肺經。入肺胃而補氣，走經絡而益營。醫黃汗血痹之證，療皮水風濕之疾，歷節腫痛最效，虛勞里疾更良。善達皮腠，專通肌表。凡一切瘡瘍，總忌內陷，悉宜黃耆。蜜炙用。生用微涼，清表斂汗宜之。
白話文：
【黃耆】
味道甘甜性質平和，能作用於足陽明胃經及手太陰肺經。進入肺部和胃部補充氣力，流經經絡增強營養。治療黃汗血痹等症狀，療理皮膚水腫風濕疾病，對於關節腫痛有顯著效果，對於虛弱勞損和內科疾病更是有良好療效。它能夠深入皮膚腠理，專門通達肌肉表面。對於所有類型的瘡瘍，一般都忌諱內陷，黃耆在這方面都很適用。通常會用蜂蜜燉煮後使用。若直接生用，則略帶涼意，適合用來清除表層熱毒，收斂汗液。