《本草經集注》~ 草木中品 (19)
草木中品 (19)
1. 海藻
味苦、咸，寒，無毒。主治癭瘤氣，頸下核，破散結氣、癰腫、癥瘕，堅氣，腹中上下鳴，下十二水腫。治皮間積聚暴潰，留氣熱結，利小便。一名落首，一名藫。生東海池澤。七月七日採，曝乾。（反甘草。）
白話文：
苦、鹹，寒性，無毒。主治腫瘤氣，頸下腫大，分散結氣、膿瘡、癥瘕，堅硬的氣，腹中上下鳴叫，向下十二種水腫。治療皮膚之間的積聚突然潰爛，留下的熱氣凝結，利於小便。別名落首，又名藫。生長在東海的池沼中。七月七日採集，曬乾。（相反甘草。）
生海島上，黑色如亂髮而大少許，葉大都似藻葉。又有破散，狀如柏，治石淋。又有水松，狀如松，治溪毒。（《大觀》卷九，《政和》二二一頁）
白話文：
生長在海島上，黑色，好像雜亂的頭髮，但是體積大，葉子大多像水藻的葉子。還有一種葉子破損不完整，形狀像柏樹，可以治療石淋病。還有一種像松樹，可以治療中毒。
2. 昆布
味鹹，寒，無毒。主治十二種水腫，癭瘤聚結氣，瘻瘡。生東海。
白話文：
鹹味，寒性，無毒。主治十二種水腫、癭瘤、聚結的氣、瘻瘡。生長在東海。
今惟出高麗。繩把索之如卷麻，作黃黑色，柔韌可食。《爾雅》云：綸似綸，組似組，東海有之。今青苔、紫菜皆似綸，此昆布亦似組，恐即是也。凡海中菜，皆治癭瘤結氣，青苔、紫菜輩亦然，乾薹性熱，柔苔甚冷也。（《大觀》卷九，《政和》二二二頁）
白話文：
現在只有高麗國出產。用繩子或索把昆布包起來，形狀像卷的麻一樣，昆布呈黃黑色，柔軟柔韌可以食用。《爾雅》中說：綸好像綸，組好像組，東海有。現在青苔、紫菜都像綸，昆布也像組，恐怕就是它了。所有生長在海里的蔬菜，都能治療癭氣瘤結，青苔、紫菜等也是這樣，乾的紫菜性熱，柔苔非常寒冷。
3. 葒草
味鹹，微寒，無毒。主治消渴，去熱，明目，益氣。一名鴻𧀺。如馬蓼而大，生水傍，五月採實。
白話文：
味道鹹，性質微寒，沒有毒性。主治消渴症，去除體內燥熱，明目，增強元氣。別名是鴻𧀺。外形像馬蓼但較大，生長在水邊，於五月份採收果實。
此類甚多，今生下濕地，極似馬蓼，甚長大。《詩》稱隰有游龍，注云葒草。郭景純云：即籠古也。（《大觀》卷九，《政和》二三四頁）
白話文：
類似於葒草的植物有很多，現在潮濕的地方生長著一種，與馬蓼很類似，長得很大。《詩經》上說隰地有遊龍，注釋中說葒草就是遊龍。郭景純說：葒草就是籠古。《大觀本草》第九卷，《政和本草》二百三十四頁。
4. 陟釐
味甘，大溫，無毒。主治心腹大寒，溫中消穀，強胃氣，止泄痢。生江南池澤。
此即南人作紙者，方家惟合斷下藥用之。（《大觀》卷九，《政和》二三七頁）
白話文：
味道甘甜，性質溫和，沒有毒性。主治心腹嚴重寒冷、溫暖內臟、幫助消化穀物、增強胃氣、止腹瀉痢疾。生長在江浙一帶的池塘和沼澤中。
這是南方人造紙用的植物，醫生將它的斷根拿來當藥材使用。（《大觀》第九卷，《政和》二[37]頁）
5. 薰草
味甘，平，無毒。主明目，止淚，治泄精，去臭惡氣，傷寒頭痛，上氣，腰痛，一名蕙草。生下濕地，三月採，陰乾，脫節者良。
白話文：
味道甘甜，性平，無毒。主要用於明目，止淚，治療遺精，去除臭味，治療傷寒頭痛，上氣，腰痛，別名蕙草。生長在潮濕的土地上，三月採摘，陰乾，對脫臼有效。
世人呼燕草，狀如茅而香者為薰草，人家頗種之。《藥錄》云：葉如麻，兩兩相對。《山海經》云：薰草，麻葉而方莖，赤花而黑實，氣如靡蕪，可以止癘。今市人皆用燕草，此則非。今詩書家多用蕙語，而竟不知是何草。尚其名而迷其實，皆此類也。（《新修》三五九頁，《大觀》卷三○，《政和》五四五頁）
白話文：
人們常把燕草叫做薰草，它像茅草一樣，但有香味，人們常常種植它。 《藥錄》記載：燕草葉子像麻葉，成對相對生長。《山海經》記載：薰草，葉子像麻葉，但莖是方形的。花是紅色的，果實是黑色的，氣味像靡蕪草，有防治瘴氣的功效。現在市面上的人們都把燕草當作薰草，其實這是錯誤的。現在的詩書作家多用蕙草這個詞，卻不知道它是什麼草。只知道它的名字而不知道它的實際情況，像這樣的例子還有很多。
6. 乾薑
味辛，溫、大熱，無毒。主治胸滿，咳逆上氣，溫中，止血，出汗，逐風濕痹，腸澼下痢。寒冷腹痛，中惡，霍亂，脹滿，風邪諸毒。皮膚間結氣，止唾血，生者尤良。生薑：味辛，微溫。主治傷寒頭痛鼻塞，咳逆上氣，止嘔吐。久服去臭氣，通神明。生犍為川穀及荊州、揚州，九月採。（秦椒為之使，殺半夏、莨菪毒，惡黃芩、黃連、天鼠屎。）
白話文：
味道辛辣，溫熱，非常熱，無毒。主治胸口悶痛，咳嗽逆氣上衝，溫暖中焦，止血，發汗，祛除風濕痹痛，腸鳴下痢。寒冷腹痛，中惡，霍亂，脹滿，風寒諸毒。皮膚中間積聚的氣，止吐血，生薑尤其好。生薑：味道辛辣，微溫。主治傷寒頭痛鼻塞，咳嗽逆氣上衝，止嘔吐。長期服用可以消除臭氣，通達神明。產於犍為、川穀及荊州、揚州，九月採收。 （秦椒作為輔藥，可以殺死半夏、莨菪之毒，與黃芩、黃連、天鼠屎相剋。）
乾薑今惟出臨海、章安，兩三村解作之。蜀漢薑舊美，荊州有好薑，而並不能作乾者。凡作乾薑法，水淹三日畢，去皮置流水中六日，更去皮，然後曬乾，置甕缸中，謂之釀也。（《大觀》卷八，《政和》一九三頁）
白話文：
如今只有臨海和章安這兩三處村莊會製作乾薑。蜀漢的薑品質很好，荊州也有好的薑，但是都無法用來製作乾薑。製作乾薑的方法是，先將生薑浸泡在水中三天，取出後去皮，再浸泡在流動的清水中六天，然後再次去皮，最後曬乾，放入甕缸中密封，這種過程稱為「釀」。