李時珍

《本草綱目》~ 石部第十卷 (1)

1. 石燕

（《日華》）

【釋名】土燕（《綱目》）。

【集解】詵曰：石燕在乳穴石洞中者。冬月採之，堪食。余月，只可治病。

炳曰：石燕似蝙蝠，口方，食石乳汁。

時珍曰：此非石部之石燕也。《廣志》云：燕有三種，此則土燕乳於巖穴者是矣。

肉

【氣味】甘，暖，無毒。

【主治】壯陽，暖腰膝，添精補髓，益氣，潤皮膚，縮小便，御風寒、嵐瘴、溫疫氣。（《日華》。詵曰：治法：取石燕二七枚，和五味炒熟，以酒一斗浸三日。每夜臥時飲一、二盞，甚能補益，令人健力能食）。

白話文：

石燕

解釋名稱： 又叫做土燕。

產地與採集： 石燕生長在有乳狀石鐘乳的岩洞中。冬天可以採集食用，其他月份則只適合用來治病。

外觀描述： 石燕外形像蝙蝠，口是方形的，以岩石中的乳狀汁液為食。

辨別說明： 這不是屬於石頭類的石燕。《廣志》記載說，燕子有三種，這裡說的土燕是指在岩洞裡生長的。

肉的性質

味道： 味甘，性溫，沒有毒性。

主要功效： 可以增強男性性功能，溫暖腰部和膝蓋，補充精液和骨髓，補益氣血，潤澤皮膚，減少小便次數，抵禦風寒、山嵐瘴氣和溫疫之氣。

使用方法： （據說）治病的方法是：取十四個石燕，和五味藥材一起炒熟，用一斗酒浸泡三天。每天晚上睡覺前喝一到兩小杯，很有補益效果，能讓人身體強壯、食慾旺盛。