《本草綱目》~ 谷部第二十三卷 (13)
谷部第二十三卷 (13)
1. 薏苡
時珍曰：薏苡仁屬土，陽明藥也，故能健脾益胃。虛則補其母，故肺痿、肺癰用之。筋骨之病，以治陽明為本，故拘攣筋急風痹者用之。土能勝水除濕，故泄痢水腫用之。按：古方小續命湯注云：中風筋急拘攣，語遲脈弦者，加薏苡仁。亦扶脾抑肝之義。又《後漢書》云：馬援在交趾常餌薏苡實，云能輕身省欲以勝瘴氣也。
又張師正《倦遊錄》云：辛稼軒忽患疝疾，重墜大如杯。一道人教以薏珠用東壁黃土炒過，水煮為膏服，數服即消。程沙隨病此，稼軒授之亦效。《本草》薏苡乃上品養心藥，故此有功。
頌曰：薏苡仁，心肺之藥多用之。故範汪治肺癰，張仲景治風濕、胸痹，並有方法。《濟生方》治肺損咯血，以熟豬肺切，蘸薏苡仁末，空心食之。薏苡補肺，豬肺引經也。趙君猷言屢用有效。
【附方】舊七，新七。
薏苡仁飯，治冷氣：用薏苡仁舂熟，炊為飯食。氣味欲如麥飯乃佳。或煮粥亦好。（《廣濟方》）
薏苡仁粥，治久風濕痹，補正氣，利腸胃，消水腫，除胸中邪氣，治筋脈拘攣：薏苡仁為末，同粳米煮粥，日日食之，良。（《食醫心鏡》）
風濕身疼，日晡劇者，張仲景麻黃杏仁薏苡仁湯主之：麻黃三兩，杏仁二十枚，甘草、薏苡仁各一兩，以水四升，煮取二升，分再服。（《金匱要略》）。
水腫喘急：用郁李仁三兩（研）。以水濾汁，煮薏苡仁飯，日二食之。（《獨行方》）。沙石熱淋，痛不可忍：用玉秫，即薏苡仁也，子、葉、根皆可用，水煎熱飲。夏月冷飲。以通為度。（《楊氏經驗方》）。
消渴飲水：薏苡仁煮粥飲，並煮粥食之。
周痹緩急偏者：薏苡仁十五兩，大附子十枚（炮），為末。每服方寸匕，日三。（張仲景方）。
肺痿，咳唾膿血：薏苡仁十兩（杵破），水三升，煎一升，酒少許，服之。（《梅師》）。
肺癰咳唾，心胸甲錯者：以淳苦酒煮薏苡仁令濃，微溫頓服。肺有血，當吐出愈。（《範汪方》）。
肺癰咯血：薏苡仁三合（搗爛），水二大盞，煎一盞，入酒少許，分二服。（《濟生》）
喉卒癰腫：吞薏苡仁二枚，良。（《外臺》）。
癰疽不潰：薏苡仁一枚，吞之。（姚僧坦方）。
孕中有癰：薏苡仁煮汁，頻頻飲之。（《婦人良方補遺》）。
牙齒䘌痛：薏苡仁、桔梗生研末。點服。不拘大人、小兒。（《永類方》）。
根
【氣味】甘，微寒，無毒。
【主治】下三蟲（《本經》）。煮汁糜食甚香，去蛔蟲，大效（弘景）。煮服，墮胎（藏器）。治卒心腹煩滿及胸脅痛者，銼煮濃汁，服三升乃定（蘇頌。出《肘後方》）。搗汁和酒服，治黃疸有效（時珍）。
【附方】舊二，新二。
黃疸如金：薏苡根煎湯頻服。
白話文：
薏苡
李時珍說：薏苡仁屬性歸土，是陽明經的藥物，所以能健脾益胃。虛弱時補益其母臟（脾），所以肺痿、肺癰都可用它來治療。筋骨疾病，以治療陽明經為根本，所以筋攣、筋急、風濕痹痛都可用它。土能克水，除濕，所以泄瀉、水腫也可用它。古方小續命湯注釋記載：中風導致筋急拘攣，說話遲緩，脈象弦細的人，可以加入薏苡仁。這也是扶助脾胃、抑制肝氣的意思。《後漢書》記載：馬援在交趾地區常服用薏苡仁，說它能輕身減慾，以抵抗瘴氣。
張師正的《倦遊錄》記載：辛棄疾突然患疝氣，腫脹嚴重，像個杯子那麼大。一位道人教他用薏苡仁與東壁的黃土炒過，用水煮成膏服用，服用了幾次就消腫了。程沙也患有這種病，辛棄疾把這個方法教給他，也同樣有效。《本草》記載薏苡仁是上等養心的藥物，所以才有此功效。
頌曰：薏苡仁是治療心肺疾病常用的藥物。因此，範汪用它治療肺癰，張仲景用它治療風濕、胸痹，都有各自的方法。《濟生方》治療肺損咯血的方法是：用煮熟的豬肺切片，蘸薏苡仁粉末，空腹食用。薏苡仁補肺，豬肺引導藥力到達肺經。趙君猷說這個方法多次使用都有效。
薏苡仁飯，治療冷氣：將薏苡仁舂爛煮熟，做成飯食用。味道要像麥飯才好。或者煮成粥也很好。（《廣濟方》）
薏苡仁粥，治療久患風濕痹痛，補益正氣，通利腸胃，消腫，去除胸中邪氣，治療筋脈拘攣：將薏苡仁磨成粉末，與粳米一起煮粥，每天食用，效果很好。（《食醫心鏡》）
風濕身痛，日暮加劇者，張仲景的麻黃杏仁薏苡仁湯主治：麻黃三兩，杏仁二十枚，甘草、薏苡仁各一兩，加水四升，煮到剩下二升，分二次服用。（《金匱要略》）
水腫喘促：用郁李仁三兩（研磨），用水濾取汁液，用此汁煮薏苡仁飯，一天吃兩次。（《獨行方》）沙石引起的熱淋，疼痛難忍：用玉秫（薏苡仁），子、葉、根都可以用，水煎熱飲。夏天可以冷飲。以通暢為度。（《楊氏經驗方》）
消渴多飲：用薏苡仁煮粥飲用，也可煮粥食用。
周身痹痛，時緩時急，疼痛部位不定的：薏苡仁十五兩，大附子十枚（炮製），磨成粉末。每次服用一錢（約3克），一天三次。（張仲景方）
肺痿，咳嗽吐膿血：薏苡仁十兩（搗碎），加水三升，煎成一升，加少許酒，服用。（《梅師》）
肺癰咳嗽吐膿血，心胸憋悶：用純米酒煮薏苡仁直到濃稠，稍溫服下。肺中有積血，會隨著嘔吐排出而痊癒。（《範汪方》）
肺癰咯血：薏苡仁三合（搗爛），加水兩大杯，煎成一杯，加入少許酒，分二次服用。（《濟生》）
喉嚨突然腫痛：吞服薏苡仁兩枚，效果很好。（《外臺》）
癰疽不潰：吞服薏苡仁一枚。（姚僧坦方）
孕期患癰疽：用薏苡仁煮汁，經常服用。（《婦人良方補遺》）
牙齒腫痛：薏苡仁、桔梗生研磨成粉末。點敷患處。大人小孩皆可。（《永類方》）
薏苡根
【氣味】甘，微寒，無毒。
【主治】驅除蛔蟲等腸道寄生蟲（《本經》）。煮汁做成粥食用，很香，能驅除蛔蟲，療效很好（陶弘景）。煮服，能墮胎（王冰）。治療突然發生的心腹脹滿以及胸脅疼痛，將薏苡根搗碎煮濃汁，服用三升就能止痛（蘇頌，出自《肘後方》）。搗爛取汁和酒一起服用，治療黃疸有效（李時珍）。
黃疸如金黃色：用薏苡根煎湯，經常服用。