《濟陽綱目》~ 卷一百零八 (1)

1. 治烏須髭發方

何首烏丸，烏髭鬚發（髭音此，須音須，口上曰髭，口下曰須）。

八月採何首烏，赤白各半，極大者佳，以竹刀刮去皮，碎，用米泔水浸一宿，漉出，酒洗，曬乾，以壯婦生男乳汁拌，曬三度後干，用木臼杵為末，羅細，以北紅棗砂鍋煮熟取肉，和藥搗二千杵，為丸，焙燥，以瓷器盛之。初服二十丸，每十日加十丸，至百丸止，空心鹽湯任下。忌鐵、諸血、蘿蔔。

又方，何首烏（三斤，用銅刀或竹刀細切片，乾者米泔水浸），牛膝（去苗，一斤）

上將二藥，以黑豆一斗淘洗淨，用甑一所，先以黑豆薄鋪甑底，後薄鋪何首烏，又鋪豆，又鋪牛膝，重重鋪蓋盡，安於釜上，蒸之令豆熟為度，去豆取藥，又換豆蒸之，如此三次，去豆為末，蒸棗肉為丸如梧桐子大，每服三五十丸，食前溫酒下。忌蘿蔔、蔥、蒜。

黑鬚發方

大烏豆，熟地黃（各一斤），牛膝（去蘆，半斤）

上三味共一處，用水十六碗入砂鍋內，煮水乾為度，去地黃、牛膝，留豆曬乾，每日早晚各吃豆三五十粒，溫水漱口，咽之。忌蔥、蒜、蘿蔔。

張璐方，烏髭變白。

用小雌雞二隻，只與烏油麻一件同水飼之，放卵時收取，先放者打竅，以硃砂末填入，糊定，同眾卵抱出雞，取出其藥，自然結實，研粉，蒸餅為丸如綠豆大，每服五七丸，酒下，不惟變白，亦且愈矣。

一方，烏髮多方不效者，惟此稱奇。

單用自己發，或無病童男女發與胎髮，用花椒煎湯泡過，洗淨，曬乾，入小瓦罐內，黃泥固濟，炭火煅通紅，取埋地中，三日取出，研為細末，每用一二分，空心酒下。

金陵煎，益髭發，變白為黑。

金陵草（即旱蓮草）取一秤，六月以後收採，揀青嫩無泥土者，不用水洗，摘去黃葉，爛搗，新布絞取汁，以紗絹濾過，入通油器缽盛之，日中曬五日，又取生薑一斤絞汁，白蜜一斤合和，日中曬，以柳木篦攪勿停手，待如稀餳，藥乃成矣。每日空心及午後各服一匙，以溫酒化下。如欲作丸，日再曬，令可丸如梧桐子大，每服三十丸，及時多合為佳，其效甚速。

一方，明目，令發不白。

十月上巳日取槐實，入冬月牛膽中，陰乾百日，每食後各一枚。

以上俱內服烏須之劑。

白話文：

[治療烏髮的配方]

【何首烏丸】：用來讓鬍鬚和頭髮變黑（鬍鬚在嘴上稱為髭，嘴下稱為須）。

在八月採集何首烏，紅色和白色各一半，選擇特別大的最好。用竹刀颳去外皮，切碎，然後用米洗水浸泡一夜，瀝乾，用酒洗淨，曬乾。接著用壯年產婦的兒子的乳汁拌和，曬乾三次，再使用木製研磨工具研磨成粉末，篩選出細粉。用北方紅棗在砂鍋裡煮熟，取出果肉和藥粉一起攪拌兩千次，做成丸狀，再烘乾，保存在瓷器中。開始時每天服用二十丸，每十天增加十丸，直到一百丸為止，在空腹時可以用鹽湯送服。需避免接觸鐵器、血液、蘿蔔。

【另一配方】：何首烏（三斤，用銅刀或竹刀切成薄片，如果乾燥，則用米洗水浸泡），牛膝（去除莖苗，一斤）。

將兩種藥材，加上一斗黑豆清洗乾淨，用一個蒸籠，先在底部薄鋪一層黑豆，然後鋪一層何首烏，再鋪一層黑豆，最後鋪上牛膝，重複鋪疊，然後蒸至豆子熟透，去掉豆子，只保留藥材，再換一批豆子繼續蒸，這樣重複三次。去掉豆子後，把藥材磨成粉末，再加入蒸熟的棗肉做成梧桐子大小的丸狀，每次服用三到五十丸，飯前用溫酒送服。需避免蘿蔔、蔥、蒜。

【黑色鬍鬚配方】

大量黑豆，熟地黃（各一斤），牛膝（去除莖蘆，半斤）。

將三種材料混合在一起，倒入砂鍋，加入十六碗水，煮至水分蒸發完畢。去掉地黃和牛膝，留下黑豆曬乾，每天早晚各吃三到五十粒，溫水漱口後吞下。需避免蔥、蒜、蘿蔔。

【張璐的配方】：用來使白鬍鬚轉黑。

養兩隻小母雞，只餵它們黑芝麻，當雞下蛋時，收集起來，先下的蛋要開個小孔，填充硃砂粉，密封好，和其他蛋一起孵出小雞。取出藥物，自然凝固後研磨成粉，用蒸餅做成綠豆大小的丸狀，每次服用五到七丸，用酒送服，不僅可以轉白為黑，也能治病。

【另一配方】：若其他烏髮方法都無效，此法效果驚人。

單獨使用自己的頭髮，或是健康孩童的頭髮，用花椒煎煮的水浸泡，清洗乾淨，曬乾，放入小瓦罐中，用黃泥封住，用炭火燒至通紅，然後埋入地下三天，取出後研磨成細粉，每次服用一到兩分，空腹時用酒送服。

【金陵煎】：滋補鬍鬚和頭髮，使白髮變黑。

取一秤的金陵草（即旱蓮草），在六月後採集，選擇青綠嫩滑無泥土的，不用水洗，摘掉黃葉，充分搗碎，用新布絞取汁液，用紗布過濾，放入通風的油器中，曬五天。再取一斤生薑榨汁，一斤白蜜混合，放在太陽下曬，用柳木梳子不停攪拌，直到稠度如稀糖漿，藥就做好了。每天空腹和下午各服用一匙，用溫酒融化送服。如果要做成丸狀，需要再曬幾天，直到能做成梧桐子大小的丸狀，每次服用三十丸，及時製作多一些效果更佳，效果非常迅速。

【另一配方】：明目，防止頭髮變白。

在十月的第一個巳日收集槐樹的果實，放入冬天牛膽中，陰乾一百天，每餐後服用一顆。

以上都是內服烏髮的配方。

2. 烏須藥酒方

中山還童酒，歌曰：中山還童酒，人間處處有，善緣得遇者，便是蓬萊叟。

馬藺花一升，土埋三日，取出，馬藺根切片一升，用黃米二斗水煮成煤，陳面二塊為末，酒酵子二碗，並前馬藺子共和一處，做酒待熟，另用馬藺子並根一升，用水煮十沸，入酒內三日，每日攪勻，去渣，隨量飲醉，酒飲盡，其鬚髮盡黑，其酒之色如漆之黑。（酵音教，酒滓也，以酒母起面曰發酵，今俗籠蒸饅頭，發酵浮起者是也）

一醉不老丹，專養血化痰，烏須黑髮，男女皆可服。

蓮花蕊，生地黃，槐角子，五加皮（各二兩），沒食子（六個，三陽三陰）

上將藥用木石臼搗碎，以生絹袋盛藥，同無灰好酒十斤入不滲壇內，冬春浸一月，秋二十日，夏十日，緊對壇口，浸酒，日任意服之，以醉為度，須連日服盡，久則恐味變也，酒盡而鬚髮白者自黑，再製服，不過三二次，神效。

烏須酒方

黃米（三斗），淮曲（十塊），麥門冬（去心，八兩），天門冬（去心，二兩），人參（去蘆，一兩），生地（四兩，酒炒），熟地（二兩，砂仁炒），枸杞子（二兩），何首烏（四兩），牛膝（去蘆，二兩），當歸（二兩）

上各為末，和入曲糜內，封缸待酒熟，照常榨出，每日清晨飲三杯。忌白酒、蘿蔔、蔥、蒜。（榨音詐，榨酒具也）

經驗烏須，方能變白為黑，身輕體健，其功不可盡述。

每年冬十月壬癸日，面東摘採紅肥大枸杞子二升，搗破，同好無灰酒二斤同盛於瓷瓶內，浸二十一日足，開封，添生地黃汁三升攪勻，卻以紙三層封其口，俱至立春前三十日開瓶，空心暖飲一杯，至立春後髭鬚都黑，勿食蕪菁、蔥、蒜，服之見效。若年年服之，耐老身輕無比也。

白話文：

【中山還童酒】

有首歌這麼唱：中山還童酒，人間處處有，善緣得遇者，便是蓬萊叟。

首先，取馬藺花一升，用土埋藏三天後取出，再取馬藺根切片一升。用二斗黃米加水煮成煤，加入兩塊陳面磨成粉末，以及兩碗的酒酵子，全部與先前的馬藺子混合一起，製成酒等待成熟。另外，取一升的馬藺子和根部，加水煮沸十次，倒入酒內靜置三天，每天要攪拌均勻，然後去除渣滓，可以隨時飲用，直到喝醉。當酒喝完時，你的鬍鬚和頭髮就會變得烏黑，這酒的顏色也會像漆一樣黑。

【一醉不老丹】

這酒專門用來養血化痰，讓鬚髮烏黑，男女皆宜。

取蓮花蕊、生地黃、槐角子、五加皮各二兩，以及六個沒食子（三陽三陰）。將這些藥材在木石臼中搗碎，用生絹袋裝好藥物，與十斤的無灰好酒一同放入不滲漏的壇子內，冬天或春天浸泡一個月，秋天浸泡二十天，夏天浸泡十天，緊密封口。浸泡的酒可以每日任意飲用，以醉為止，必須連續喝完，不然時間久了味道會改變。當酒喝完，原本的白鬚髮就會轉為黑色。再次製造服用，只要二到三次，效果非常神奇。

【烏須酒方】

取三斗的黃米，十塊的淮曲，去心的麥門冬八兩，去心的天門冬二兩，去蘆的人參一兩，四兩的生地（酒炒過），二兩的熟地（砂仁炒過），二兩的枸杞子，四兩的何首烏，去蘆的牛膝二兩，以及二兩的當歸。將這些材料磨成粉末，混入曲糜中，封缸等待酒熟，照常榨出，每日清晨飲用三杯。忌白酒、蘿蔔、蔥、蒜。

【經驗烏須】

這種方法能讓白髮變黑，身體更健康，效果無法盡述。

每年冬天十月壬癸日，面向東方摘取二升紅肥大的枸杞子，搗碎後，與二斤的好無灰酒一同放入瓷瓶內，浸泡二十一日。開封後，加入三升的生地黃汁攪勻，再用三層紙密封瓶口，到立春前三十日打開瓶蓋，空腹溫熱飲用一杯，到立春後鬚髮都會變黑。避免食用蕪菁、蔥、蒜，服用後即見效。如果每年都服用，身體會變得年輕，耐力無比。