《急救便方》~ 物性相反誤食傷人

1. 物性相反誤食傷人

甘草與鮕魚同食殺人。蟹與柿反。黃瓜與花生反。南瓜不可與羊肉同食，犯之立死。豬肉得胡荽爛人臍。羊肝得生椒爛人臟。河豚同鹿肉食殺人。河豚風慄並食有毒。羊肉同膾酪食害人。膾生同酥乳食之變諸蟲。鱉肉與莧菜食之還生鱉。荊花落魚羹即殺人。石膏與蕎麥麵同食殺人。

服木鱉子啖豬肉殺人。食黃嗓魚犯荊芥殺人。食驢肉亦最忌荊芥。蜜鮓並食有毒至死者。茅舍漏滴肉上，食之殺人。

獸有歧尾，蟹有獨螯，羊一角，雞四足，鱉三足，白鳥烏首，烏雞白首，白馬青蹄，黑馬白蹄，魚無腸膽，牛肝葉孤，飲瓶花水有毒，瓶浸臘梅尤甚。採草藥夾雜毒物能殺人。鱓魚昂頭出水二三寸者，有毒殺人。蛇虺涎滴入飲食中殺人。淘積糞坑穢水入口即死。淘古井須防冷毒致死。百足蟲毒殺人。服官粉殺人（即鉛粉。）

曼陀羅鬧陽花釀酒令人狂笑，昏沉不語。

多服仙茅，舌脹大難治，（以小刀刮之，至百十下，有血出乃縮，即用大黃、芒硝煎服二三碗，仍以蒲黃、青黛、黃柏末或冰硼散等藥搽之，可愈。）

老雞過數年有毒（養生家雞老不食，夏不食雞。）

白話文：

物性相反誤食傷人

甘草和鮕魚一起吃會致命。蟹和柿子不能同食。黃瓜和花生也不能一起吃。南瓜不可與羊肉同食，這樣會立即致命。豬肉與胡荽同吃會害死人的肚子。羊肝和生椒一起吃會損害內臟。河豚和鹿肉同食會致命。河豚受風吹且同吃會有毒。羊肉和生魚片同食會傷害人的身體。生食和酥乳一起吃會引起寄生蟲。鱉肉與莧菜一起吃會再產出生鱉。荊花與魚羹同食必會致命。石膏和蕎麥麵同食也會致死。

吃木鱉子配豬肉會致命。吃黃嗓魚配荊芥會致死。吃驢肉也要特別忌諱荊芥。蜜餞與相同食物同吃會致命。茅屋的漏水滴到肉上食用會傷人。

有些動物有特殊尾巴，如螃蟹有獨螯，羊有一隻角，雞有四隻腿，鱉有三隻腳，白鳥有黑頭，黑雞有白頭，白馬有青蹄，黑馬有白蹄，魚沒有腸膽，牛肝有葉孤。飲用瓶中花水是有毒的，瓶中浸泡的臘梅尤其有毒。採集草藥時混入毒物會致命。鱓魚如果昂首露出水面二三寸，會有毒害人。蛇的唾液滴入食物中會致命。接觸糞坑的污水會立即死亡。從古井接水必須小心冷毒會致死。百足蟲有毒會殺人。吃官粉（鉛粉）會致命。

曼陀羅鬧陽花釀的酒會令人發狂，迷糊不語。

如果過量服用仙茅，舌頭會腫大且難以治療（可以用小刀刮幾十次，出血後會縮回，然後用大黃、芒硝煎服兩三碗，再塗抹蒲黃、青黛、黃柏末或冰硼散等藥物可以治愈）。

老母雞養過幾年後會有毒（養生家建議老母雞不應進食，尤其在夏天）。