《古今名醫方論》~
1. 補遺
2. 參蘇飲
（《局方》）
治感冒風寒，咳嗽吐痰，涕唾稠黏，胸膈滿悶，寒熱往來，或頭痛惡寒，脈弱無汗。
人參，蘇葉，乾葛，前胡，陳皮，枳殼，茯苓，半夏（各八分），桔梗，木香，甘草（各五分），生薑（五片），大棗（一枚）
上水煎，熱服取汗。
葉仲堅曰：此少陽中風，而寒濕內著之證也。仲景於表劑不用人參，惟少陽寒熱往來，雖有口苦、咽乾、目眩之相火，亦用人參以固中氣。此咳嗽聲重，痰涎稠黏，涕唾交流，五液無主，寒濕稽留於胸脅，中氣不固可知矣，故以人參為君；然非風寒之外邪來侮，則寒熱不發，而痰涎不遽生，故輔以紫蘇、乾葛；凡正氣虛者，邪氣必盛，故胸膈滿悶，輔以陳皮、枳殼，少佐木香以降之；痰涎壅盛於心下，非辛燥不除，故用茯苓、半夏，少佐桔梗以開之；病高者宜下，故不取柴胡之升，而任前胡之降；欲解表者，必調和營衛，欲清內者，必顧及中宮，此薑、棗、甘草之所必須也。名之曰飲，見少與緩服之義。
本方去人參、前胡，加川芎、柴胡，即芎蘇散，則治頭痛、發熱、惡寒、無汗之表劑矣。
白話文：
參蘇飲
治療感冒風寒，咳嗽痰多且黏稠，鼻涕唾液也黏稠，胸部悶脹，寒熱交替出現，或頭痛怕冷，脈象微弱無汗。
藥方組成：人參、蘇葉、葛根、前胡、陳皮、枳殼、茯苓、半夏（各八分），桔梗、木香、甘草（各五分），生薑（五片），大棗（一枚）。
用法：加水煎煮，熱服，服用後要讓身體出汗。
葉仲堅解釋：這是少陽經中風，寒濕停留在體內的症狀。傷寒論中治療表證的藥方通常不用人參，但少陽經的寒熱往來症狀，即使有口苦、咽喉乾燥、頭暈目眩等陽氣偏盛的表現，也使用人參來固護中氣。這個方子治療的咳嗽聲音重濁，痰液黏稠，鼻涕唾液都很多，體液代謝失調，寒濕停留在胸脅，中氣不足，因此用人參為主藥；但如果不是外邪風寒侵襲，寒熱不會發作，痰液也不會突然產生，所以輔以紫蘇、葛根；正氣虛弱，邪氣就必然盛行，所以胸部悶脹，輔以陳皮、枳殼，少量木香來疏泄；痰液阻塞在心窩，不用辛溫燥烈的藥物無法去除，所以用茯苓、半夏，少量桔梗來宣通；病情較重的宜用向下走的藥物，所以不用柴胡向上提升，而用前胡向下引導；想要解表，必須調和營衛之氣，想要清除內邪，必須顧及脾胃，所以需要生薑、大棗、甘草。命名為「飲」，表示服用量少且服用頻率低。
如果去除這個方子中的人參、前胡，加入川芎、柴胡，就變成芎蘇散，那是治療頭痛、發熱、怕冷、無汗等表證的藥方。
3. 香薷飲
（《局方》）
治暑月乘涼飲冷，陽氣為陰邪所遏，頭痛，發熱，惡寒，煩躁，口渴，腹痛，吐瀉者。
香薷，厚朴，白扁豆（炒）
水煎，浸冷服。
葉仲堅曰：飲與湯稍有別，服有定數者名湯，時時不拘者名飲。飲因渴而設，用之於溫暑，則最宜者也。然胃惡燥，脾惡濕，多飲傷脾，反致下利。治之之法，心下有水氣者發汗，腹中有水氣者利小便。然與其有水患而治之，曷若先選其能汗、能利者用之乎？香薷芳香辛溫，能發越陽氣，有徹上徹下之功，故治暑者，君之以解表利小便，佐厚朴以除濕，扁豆和中，合而為飲。飲入於胃，熱去而濕不留，內外之暑證悉除矣。
若心煩、口渴者，去扁豆，加黃連，名黃連香薷飲；加茯苓、甘草，名五物；加木，加參、耆、橘、術，名十味。隨症加減，盡香薷之用也。然勞倦內傷，必用清暑益氣；內熱大渴，必用人參白虎。若用香薷，是重虛其表，而反濟以內熱矣。香薷乃夏月解表之藥，如冬月之麻黃，氣虛者尤不可服。
今人不知暑傷元氣，概用以代茶，是開門揖盜也。
白話文：
香薷飲
治療夏季因貪涼飲冷，導致陽氣被陰邪阻遏，出現頭痛、發熱、惡寒、煩躁、口渴、腹痛、嘔吐腹瀉等症狀。
藥方使用香薷、厚朴、炒白扁豆，加水煎煮後放涼服用。
葉仲堅認為：飲與湯略有不同，服用有固定劑量者稱為湯劑，隨時服用不拘劑量者稱為飲劑。飲劑因應口渴而產生，用於治療溫熱病暑邪，最為合適。但胃不耐乾燥，脾不耐濕，飲用過多會傷脾，反而導致腹瀉。治療方法，心下有水氣者應發汗，腹中有水氣者應利小便。然而，不如預先選擇具有發汗、利尿功效的藥物來使用。香薷芳香辛溫，能發散陽氣，具有通達上下的功效，因此治療暑邪，以它為主藥來解表利尿，輔以厚朴去除濕氣，白扁豆和胃，合在一起製成飲劑。飲劑進入胃中，暑熱消除，濕邪不留，內外暑熱症狀都能去除。
如果心煩口渴，去掉白扁豆，加入黃連，稱為黃連香薷飲；加入茯苓、甘草，稱為五物香薷飲；再加其他藥物，例如人參、黃耆、橘皮、蒼術，則稱為十味香薷飲。可以根據症狀增減藥物，充分發揮香薷的功效。但是，如果因勞累導致內傷，則必須使用清暑益氣的藥物；內熱口渴嚴重，則必須使用人參白虎湯。如果使用香薷，反而會加重表虛，使內熱加劇。香薷是夏季解表藥物，如同冬天的麻黃一樣，氣虛者更不宜服用。
現在很多人不知道暑邪傷耗元氣，便將香薷當茶飲用，這無異於敞開大門迎接盜賊。