《本草品彙精要》~ 卷之三十九 (4)
卷之三十九 (4)
1. 紫蘇
（無毒附子） 植生
紫蘇主下氣除寒中○子尤良（名醫所錄）【名】桂荏【苗】（圖經曰）蘇乃紫蘇也苗高二三尺莖方葉圓葉下紫色而氣甚香夏採莖葉秋採實俱堪入藥用之爾雅謂蘇為桂荏蓋以其味辛而形類荏乃名之然蘇有數種有白蘇魚蘇山魚蘇皆是荏類白蘇亦是方莖圓葉不紫亦甚香實亦入藥魚蘇似茵陳大葉而香吳人以煮魚故名魚𦺗𦺗生山石間者又名山魚蘇也（陶隱居云）葉下紫色而氣甚香者入藥最佳其無紫色不香似荏者名野蘇不堪用【地】（圖經曰）舊不著所出州土今處處有之（道地）吳中者佳【時】（生）春生苗（採）夏取莖葉秋取實【收】曬乾【用】莖葉子【色】紫【味】辛【性】溫散【氣】氣厚味薄陽也【臭】香【主】解肌發表開胃下食【制】去根銼碎用【治】（療）（圖經曰）莖葉通心經益脾胃煮飯尤勝單用莖去節能宣通風毒雞瘕（藥性論云）子除上氣咳逆冷氣及腰腳中濕風結氣研汁煮粥良（日華子云）除心腹脹滿止霍亂轉筋一切冷氣腳氣通大小腸○子調中益五臟下氣止霍亂嘔吐反胃利大小便破癥結消五膈止嗽潤心肺消痰氣（孟詵云）除寒熱（衍義曰）子定肺氣喘急（補）（圖經曰）子常食之令人肥健肥白身香（日華子云）子補虛勞【合治】子合橘皮服能下氣○子合高良薑橘皮等分蜜丸空心下十丸治一切宿冷氣及腳濕風○子一升微炒杵以生絹袋盛納三斗清酒中浸三宿少少飲之祛風順氣利腸○子一升熬杵為末合酒服方寸匕日再服治夢遺失精○紫蘇不限多少於大鍋內水煎令乾後去滓熬膏以赤小豆炒熟杵末調煎為丸如梧子大合酒下三十丸至五十丸治失血常服瘥○紫蘇二兩杵碎水二升研取汁以蘇子汁煮粳米合作粥和蔥豉椒姜食之治腳氣及風寒濕痹四肢攣急腳腫不可踐地者【禁】紫蘇湯多飲無益人脾胃寒者飲之多滑泄【解】蟹毒
2. 水蘇
（無毒） 植生
水蘇（出神農本經）主下氣殺穀除飲食闢口臭去毒辟惡氣久服通神明輕身耐老（以上朱字神農本經）主吐血衄血血崩（以上黑字名醫所錄）【名】雞蘇 勞祖 芥蒩（音祖） 芥苴（七餘切）【苗】（圖經曰）水蘇乃雞蘇也此種多生水岸傍苗似旋覆兩葉相當大香馥花生節間紫白色青濟間呼為水蘇江左名為薺薴吳會謂之雞蘇南人多以作菜江北甚多而人不取食又江左謂雞蘇水蘇是兩種陳藏器謂薺苧自是一物非水蘇水蘇葉有雁齒及有香薷氣辛薺苧葉上有毛稍長氣臭為異（蜀本云）葉似白薇兩葉相當花生節間紫白色味辛而香者即水蘇也（衍義曰）水蘇氣味與紫蘇不同辛而不和然亦如蘇但面不紫及周圍槎牙和雁齒而香少也【地】（圖經曰）生九真池澤及江北甚多今處處有之【時】（生）春生苗（採）六月七月【收】曬乾【用】莖葉【色】青白【味】辛【性】微溫【氣】氣之厚者陽也【臭】香【主】頭風目眩【制】去根銼碎用【治】（療）（圖經曰）水蘇作菜除諸氣疾及腳腫石薺苧去風血冷氣並瘡疥痔漏並煮汁服（日華子云）雞蘇治肺痿崩中帶下血痢產後中風及血不止並頭風目眩並服之瘥（孟詵云）水蘇熟搗生葉綿裹塞耳聾及燒作灰淋汁或煮汁洗頭令髮香白屑不生（別錄云）莖葉煎取汁飲療婦人漏下【合治】生雞蘇五合合香豉二合同杵研搓如棗核大納鼻中治衄不止
3. 香薷
（無毒） 植生
香薷主霍亂腹痛吐下散水腫（名醫所錄）【名】香茸 香葇 香戎 石香柔【苗】（圖經曰）香薷似白蘇而葉更細一作香葇俗呼香戎又一種石上生者莖葉更細而辛香彌甚用之尤佳今人謂之石香薷也（衍義曰）葉如茵陳花茸紫在一邊成穗凡四五十房為一穗如荊芥穗別是一種香氣暑月亦可作蔬菜食之治暑氣不可闕者也【地】舊不著所出州土今蜀郡陵榮資簡州及南中諸山岩石間皆有之（道地）江西新定新安者佳【時】（生）二月生苗（採）八月十月中採【收】曬乾【用】莖葉穗【質】類白蘇而葉細【色】黃綠【味】辛【性】微溫【氣】氣之厚者陽也【臭】香【主】消暑氣止霍亂【制】去根莖葉銼細用勿令犯火【治】（療）（陶隱居云）作煎除水腫（日華子云）下氣除煩熱療嘔逆冷氣（孟詵云）乾末止鼻衄水服之（別錄云）水病洪腫氣脹不消食取乾者五十斤濕者亦得銼納釜中水浸之出香薷上數寸煮使氣盡去滓沉清之微火煎令可丸如梧子大一服五丸三日稍加之以小便利為度○石香薷苗莖花實俱調中溫胃療霍亂吐瀉又口臭取一把以水一斗煮取三升稍稍含之療舌上忽出血如鑽孔者煮汁服一盞日三次愈【合治】合蓼同切煮飲療霍亂轉筋轉加四肢煩冷汗出而渴者○陳香薷濃煮汁少許合脂和胡粉敷小兒白禿瘡發不生汁出滲痛