劉文泰等

《本草品彙精要》~ 卷之二十九 (5)

1. 鮧魚

（無毒附鮠魚卵生）

鮧（音夷又音題）魚主百病（名醫所錄）【名】鯷魚　鮎魚　鰋【地】〔圖經曰〕鮧即大鮎魚，江浙多有之，大首方口，兩目上陳，尾小，背青黑，身滑，無鱗，多涎，其類有三。陶隱居云即鯷（音題）魚也，鯷即鮎魚也。又有鱯（音護）魚相似而大，鮠（五回切）魚，秦人呼為䲚魚，亦相似，背黃腹白而美。

三種形性相類而大小不同。此三魚大抵寒而有毒，非食品之佳味也。鮎亦名鰋。詩小雅云：「魚麗於罶，鰋鱧。」傳云：「鰋鮎也。」爾雅釋魚：「鰋鮎。」郭璞注云：「今鮎額白魚。」鮎別名鯷，江東通呼鮎為鮠，是也。今江浙多食之。〔陶隱居云〕又有人魚似鯷而有四足，聲如小兒，食之療瘕疾，其膏燃之不消耗，始皇驪山塚中用之，謂人膏也。今荊州臨沮青溪多出此魚，蓋其形相似而有四足為異，故附於此。

【時】〔生〕無時。〔採〕無時。【色】青黑。【味】甘。【性】寒緩。【氣】氣之薄者陽中之陰。【臭】腥。【主】利小便，去水腫。【治】〔療〕〔圖經曰〕涎主三消。〔別錄云〕魚目燒灰敷刺傷中毒水。【合治】生魚涎合黃連末作丸，飯後烏梅煎飲下，五七丸止消渴。

【禁】鮎魚鱯魚無鱗有毒，勿多食，其合鹿肉及赤目赤須無腮者並殺人。○鮎魚不可與牛肝同食，令人患風多噎。○鱯魚四季不可食，又不可與野豬肉合食，令人吐瀉。○鮠魚能動痼疾，不可與野雞野豬肉合食，令人患癩。

2. 鯽魚

（無毒）　　卵生

鯽魚主諸瘡燒以醬汁和塗之或取豬脂煎用又主腸癰○頭灰主小兒頭瘡口瘡重舌目翳合蓴作羹主胃弱不下食作鱠主久赤白痢（名醫所錄）

【名】鮒魚

【地】〔圖經曰〕舊不載所出州土今所在池澤皆有之似鯉魚色黑而體促肚大而脊隆其小者重八九兩大者重二三斤諸魚中最可食者或云稷米所化故其腹尚有米色又一種背高腹狹小者名䲙魚功用亦與鯽同但力差劣耳又黔州有一種重唇石鯽魚亦其類也

【時】〔生〕無時〔採〕無時

【用】肉並頭

【質】類鯉魚而體促

【色】青黑

【味】甘

【性】溫緩

【氣】氣厚味薄陽中之陰

【臭】腥

【主】平胃氣益五臟

【治】〔療〕〔日華子云〕溫中下氣作鱠療腸澼水穀不調及治赤白痢○燒灰敷惡瘡○頭燒灰療嗽〔孟詵云〕平胃氣調中〔食療云〕骨燒灰敷䘌瘡上三五度瘥○子調中益肝氣〔別錄云〕膽療小兒腦疳鼻癢毛髮作穗面黃羸瘦取汁滴於鼻中連三五日效〔補〕〔日華子云〕補不足〔陳藏器云〕主虛羸

【合治】釀白礬燒灰療腸風血痢○合鹽內肚中燒灰敷牙疼○作鱠合胡椒乾薑蒔蘿橘皮作羹食之治脾胃氣冷不能下食虛弱無力○頭燒灰合醬清汁敷小兒面上黃水瘡○燒灰合酒調服治妊娠時行傷寒○肉合小豆屑搗如泥水調敷小兒丹毒○燒灰合苦酒服治中風寒熱腹中絞痛

【忌】不可與豬肝同食○若與沙糖同食令人成疳蟲○鯽魚子宜與猴肉雉肉豬肉同食

3. 鱔魚

（無毒）

鱔魚主補中益氣療沈（音審）唇五月五日取頭骨燒之止痢（名醫所錄）【地】〔圖經曰〕生水岸泥窟中今所在皆有之似鰻鱺魚而頭大身細亦似蛇而無鱗有青黃二色冬蟄夏出人作臛食之〔衍義曰〕鱔魚腹有黃色世謂之黃鱔又有白鱔稍粗大色白二者皆無鱗大者長尺余其形類蛇但不能陸行今江陵府西湖每歲夏秋沮河水漲即湖水滿溢冬即復涸土人於乾土下撅而得之每及二三尺者則有往來鱔行之路中有泥水水涸又下水至復出也【時】〔生〕四月五月〔採〕五月五日取【質】類鰻鱺魚而細長【色】青黃【味】甘【性】大溫緩【氣】氣之厚者陽也【臭】腥【主】補五臟逐風邪【制】去腸肚洗淨煮熟食之【治】〔療〕〔唐本注云〕干鱔頭主消渴食不消去冷氣除痞疾〔陳藏器云〕鱔魚主濕痹及婦人產後淋瀝血氣不調止血除腹中冷氣腸鳴○血敷癰及瘻〔孟詵云〕鱔魚逐十二風邪患惡氣人作臛空腹食之取汁仍以五木湯浴之須慎風並治濕風〔補〕〔陳藏器云〕主虛損羸瘦【合治】皮燒灰合酒空心調二錢服療婦人乳結硬疼【禁】又時行病起食之多復發○多食則動風氣令人霍亂【忌】不可同白犬血食之

4. 鮑魚

（無毒）　　卵生

鮑魚主墜墮腿（吐猥切）蹶（音厥）踠折瘀血血痹在四肢不散者女子崩中血不止勿令中咸（名醫所錄）【地】〔圖經曰〕鮑乃饐魚饐即陳臭也據陶蘇之說今漢沔間所作淡乾魚味辛而臭者蘇又引李當之本草亦言胸中濕者良蓋暴魚時不以鹽外雖干而魚肥故中濕也中濕則彌臭矣所謂與不善人居如入鮑魚之肆是也蓋鮑魚自是一種形如小鱅魚生海中其臭如屍始皇置車中者是此據紹興校定云鮑乃海生之魚其氣極臭然素問有治血枯飲鮑魚汁以利腸中之說但今未聞用驗之據雖有性味主治固非起疾物矣【時】〔生〕無時〔採〕無時【收】曝乾【味】辛【性】溫散【氣】氣厚味薄陽中之陰【臭】臭【合治】乾魚一枚燒為末合酒服方寸匕取汗療妊娠中風寒熱腹中絞痛