《增廣和劑局方藥性總論》~ 禽部三品
禽部三品
1. 烏雄雞
肉：微溫。主補中，止痛。膽：主療目不明，肌瘡。心：主五邪。血：主踒折骨痛及痿痹。肪：主耳聾。腸：主遺溺，小便數不禁。肝：及左翅毛主起陰。冠血：主乳難。肶胵里黃皮：主泄痢，遺溺，除熱，止煩。屎白：微寒。主消渴，傷寒寒熱，破石淋及轉筋，利小便，止遺溺，滅瘢痕。
白話文：
肉：微溫。主要功能是補中氣，止疼痛。
膽：主要治療眼睛看不清楚，皮膚瘡。
心：主要治療五種邪氣。
血：主要治療彎曲骨折的疼痛以及痿痹。
脂肪：主要治療耳朵聾。
腸：主要治療尿失禁，小便頻繁不禁。
肝：以及左翅膀的毛主導陰氣的啟動。
冠血：主要治療乳汁難以排出。
肶胵裏黃皮：主要治療腹瀉、尿失禁、去除熱、止煩躁。
屎白：微寒。主要治療消渴症，傷寒寒熱，破石淋及轉筋，利尿，止尿失禁，消除疤痕。
2. 黑雌雞
主風寒濕痹，五緩六急，安胎。血，無毒。主中惡腹痛踒及折骨痛，乳難。翮羽：主下閉血。日華子云：溫，無毒。安心定志，除邪，辟惡氣，治血邪，破心中宿血及治癰疽，排膿，補新血，補產後虛羸，益色，助氣。膽：治疣，耳目瘑瘡。腸：治遺尿。糞：治中風。
白話文：
主治：
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風寒濕痹：風、寒、濕邪引起的痹症。
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五緩六急：是一種慢性病，症狀為手腳緩慢、僵硬，以及心悸、氣短、胸悶等。
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安胎：保胎、防止流產。
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血，無毒：血無毒，指血中沒有毒素。
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主中惡腹痛踒及折骨痛，乳難：中毒引起的腹痛、四肢抽搐、骨折疼痛、乳汁不通等。
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翮羽：主下閉血：翮羽（鳥的翅膀和羽毛）主治女性下體閉塞不出血。
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日華子云：溫，無毒：日華子說：翮羽性溫，無毒。
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安心定志，除邪，闢惡氣，治血邪，破心中宿血及治癰疽，排膿，補新血，補產後虛羸，益色，助氣：翮羽能使人安心靜志，驅除邪氣，闢除惡氣，治療血邪，破除心中瘀血，治療瘡瘍，排膿，補益新血，補益產後虛弱，增進氣色，幫助呼吸。
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膽：治疣，耳目瘑瘡：膽汁可以治療疣、耳目瘡瘍。
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腸：治遺尿：腸衣可以治療遺尿。
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糞：治中風：糞便可以治療中風。
3. 烏鴉
平，無毒。治瘦，咳嗽，骨蒸勞。臘月者，瓦瓶泥煨燒為灰，飲下，治小兒癇及鬼魅。目睛注目中，通治目。《聖惠方》：治土蜂瘻。以鴉頭燒灰細研敷之。《圖經》云：古方用翅羽。《肘後方》療從高墮下，瘀血棖心面青短氣者，以烏鴉翅羽七枚，得右翅最良，燒末酒服之，當吐血便愈。
白話文：
性味平和，無毒。主治瘦弱、咳嗽、骨蒸勞疾。在臘月捕捉烏鴉，用泥封在瓦瓶裡煨燒成灰，服用可治療小兒驚癇和被鬼魅附體。直接盯著烏鴉的眼睛，可以治療各種眼疾。《聖惠方》記載：可治療土蜂蜇傷。用烏鴉頭燒成灰，研磨細，敷在傷口上。《圖經》中記載：古方常用烏鴉的翅羽。在《肘後方》中，記載了一種治療從高處墜落，瘀血堵塞心臟，面青、呼吸短促的方劑：取烏鴉翅羽七枚，右翅的效果最好，燒成末，用酒送服，就會吐出瘀血而痊癒。
4. 慈鴉
味酸鹹，平，無毒。補勞，治瘦，助氣，止咳嗽。骨蒸羸弱者，和五味淹炙食，良。只能治病不宜常食也。
白話文：
味道酸咸，性質平和，沒有毒性。可以補充體力，治療消瘦，幫助增強氣力，止住咳嗽。對於骨蒸（指體內熱盛而出現的盜汗等症狀）導致身體虛弱的人，可以將它與五味調料一起醃制後烤來吃，效果很好。但只能用於治病，不適合經常食用。
5. 斑鳩
味甘，平，無毒。主明目，多食其肉益氣，助陰陽。