關於醫家<寧原>的簡介
雲端中醫編輯組 - 最後更新：2024-01-15
名詞介紹
寧原，明代醫家。丹徒（今屬江蘇）人。生平欠詳，嘗徵集治病之食物，嘉靖時輯成《食鑒本草》二卷，並於其末附《養生食忌.養生導引法》，現有多種版本行世。
《食鑒本草》是一部以食物為主題的醫學著作，收錄了大量食物的藥性、功效、食用方法等內容，對後世的醫學研究和飲食養生具有重要的影響。
《食鑒本草》分為上、下兩卷，上卷主要講述食物的藥性、功效和食用方法，下卷主要講述飲食養生的方法。
《食鑒本草》中收錄了大量食物的藥性、功效和食用方法，其中包括：
- 山藥：山藥具有健脾益胃、補肺益腎、固精止帶的功效，適合脾胃虛弱、肺腎不足、遺精白帶等患者食用。
- 大棗：大棗具有補脾益氣、養血安神的功效，適合脾胃虛弱、氣血不足、失眠多夢等患者食用。
- 枸杞子：枸杞子具有滋補肝腎、明目益精的功效，適合肝腎不足、視力模糊、夜盲等患者食用。
- 黑芝麻：黑芝麻具有補肝腎、益精血、潤腸燥的功效，適合肝腎不足、頭暈目眩、腰膝酸軟、便秘等患者食用。
《食鑒本草》中還收錄了大量飲食養生的方法，其中包括：
- 早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。
- 飲食要清淡，少吃油膩、辛辣、生冷的食物。
- 飯後不要立即躺下，要適當活動一下。
- 睡前不要吃太多食物，以免影響睡眠。
《食鑒本草》是一部重要的醫學著作，對後世的醫學研究和飲食養生具有重要的影響。寧原在《食鑒本草》中收錄了大量食物的藥性、功效和食用方法，並提出了一系列飲食養生的方法，對後世的醫學研究和飲食養生具有重要的影響。
注意：以上所有資訊僅供學術研究使用，任何醫療行為必須在專業醫師指導下進行！