關於醫家<盧仁宗>的簡介

盧仁宗

盧仁宗為唐代醫家，其生平事蹟及籍貫未見詳載，然其醫學貢獻可從史籍窺見一二。據《舊唐書·藝文志》與《新唐書·藝文志》所錄，盧氏著有《食經》三卷，該書雖已散佚，然部分內容幸賴日本丹波康賴所編《醫心方》得以保存，成為研究唐代食療與中醫養生學之重要文獻。

唐代醫學承襲漢魏六朝之餘緒，並融合西域與印度醫學精華，形成獨特之理論體系。盧仁宗所撰《食經》當屬「食治」範疇，此與孫思邈《千金要方》中「食治篇」、孟詵《食療本草》等同為唐代食療學之代表。中醫素有「藥食同源」之說，認為食物性味歸經可調和人體陰陽，如《黃帝內經》云：「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。」盧氏《食經》或即基於此理，詳述食材之四氣（寒、熱、溫、涼）、五味（酸、苦、甘、辛、鹹）及對應臟腑之補瀉作用。

從《醫心方》所引佚文推測，盧仁宗可能注重飲食與季節、體質之配合，如春季宜食辛散之物以助陽氣生發，冬季則宜溫補以藏精。此與《素問·四氣調神大論》「春夏養陽，秋冬養陰」之旨相合。此外，唐代食療學亦受道家養生思想影響，講究「服食導引」，盧氏書中或載有以特定食材延年祛病之法，如茯苓、枸杞等藥食兩用之物。

雖盧仁宗之著作未能全帙流傳，然其殘篇仍反映唐代醫家對飲食療法之重視，可視為中醫營養學早期發展之見證。後世如元代忽思慧《飲膳正要》、明代李時珍《本草綱目》等，皆繼承並發展此一傳統，足見盧氏等唐代醫家於中醫食療史之地位。